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108 VILLE&CASALI weekending L a Bassa Parmense, per i suoi abitanti semplicemente la "bassa", è quella parte della provincia di Parma sita a nord della città e compresa tra la via Emilia, il fiume Po e il più piccolo Ongina. È una parte della Pianura Padana nota per le sue fitte nebbie, per Giuseppe Verdi e Giovannino Guareschi, ma soprattutto per la sua gastronomia, i salumi in primis. È qui, infatti, che è nato e viene tuttora prodotto nel più rigoroso rispetto della tradizione il Culatello di Zibello, definito giustamente il "re dei salumi". Ma non è solo, contornato da una schiera di cugini e discendenti diretti non meno squisiti. L'Olimpo dei salumi UNA TERRA UNICA CI REGALA LA VERA ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA GRAZIE A UNA TRADIZIONE ABILMENTE RECUPERATA DA FIGURE PER CERTI VERSI GENIALI BASSA PARMENSE testo di ALBERTO LUPETTI - foto di CORRADO BONOMO Il nostro viaggio inizia idealmente da San Secondo, nel cuore della "bassa", noto per l'omonima spalla cotta, salume di cui era golosissimo lo stesso maestro Verdi. È realizzata con il cuore disossato della spalla, salata e lasciata asciugare, quindi cotta in acqua, vino bianco e verdure. Si può gustare fredda, tagliata come un prosciutto, oppure calda a pezzettoni: una prelibatezza. La producono tutti i migliori norcini della "bassa", ma se volete gustarne un bel piatto caldo in un ambiente raffinato e accogliente, magari al fianco di un calice di grande vino, nel centro di San Secondo c'è la Nuova Pasticceria Lady, di cui parliamo in SOPRA, LA ROCCA DEI ROSSI A SAN SECONDO, DOVE OGNI ANNO A NOVEMBRE VI SI SVOLGE LA MANIFESTAZIONE "BOLLICINE MON AMOUR". dettaglio nell'apposito spazio. Poco fuori l'abitato, invece, nel bel mezzo della campagna pianeggiante, troviamo Galù, locanda e ristorante che preferiamo chiamare relais con cucina gourmet. Quattro amici - Andrea Quadrani (sommelier), Sergio Preziosa (chef), Massimo Bonini (pasticciere e torrefattore) e Anna Bortolami (enotecaria) - nel 2009 recuperano una cascina di campagna e la trasformano in una piccola ma
Diverse tecniche di ingegneria naturalistica hanno risolto i problemi di erosione delle scarpate, nel rispetto del paesaggio circostante IN QUESTE PAGINE, IL GIARDINO COMPRENDE NUMEROSE SCALINATE IN LASTRE DI LEGNO, MURI DI CONTENIMENTO, ANCH'ESSI IN LEGNO, E PICCOLE ZONE CONVERSAZIONE SITUATE IN CARATTERISTICHE TERRAZZE IN PIETRA, CON SUGGESTIVA VISTA SULL'OCEANO. VILLE&CASALI 121 e l'architetto americano li ha utilizzati per fare delle utili scalette, dei sedili murati tipo anfiteatro e dei piccoli muri di contenimento che permettono di allargare le parti piane. Tutto è stato fatto in modo che sembrasse naturale, quasi nato col luogo. Diverse tecniche di ingegneria naturalistica hanno risolto i problemi di erosione delle scarpate, nel rispetto del paesaggio circostante con il quale amalgamare il giardino. I lavori sono iniziati con gran movimenti di terra, per livellare le quote, consolidare i pendii scoscesi e “inventare” le zone pianeggianti intorno alla casa, e si sono conclusi in seguito con la pavimentazione a mattoni di recupero, così da mantenere la patina dei colori della natura. "Poi ho rubato qua e là dei tralci di rose e di altre piante da fiore piantandole direttamente", continua Trainor. Il prato è quello rustico, adatto per questo tipo di giardini: un prato misto, calpestabile senza problemi, da tosare una volta ogni dieci giorni in piena stagione. Il giardino, anche se è informale, non rinuncia ad alcune bordure fiorite lungo il sentiero. Poi, nella parte bassa, ai bordi di quello che chiamiamo il pratone, c'è un
164 VILLE&CASALI Un convento a cinque stelle Da 200 anni la famiglia Seyrling gestisce un albergo ricco di storia dove la cura del corpo ha preso il sopravvento: dalla buona cucina alla belllezza Chi arriva all'Hotel Klosterbräu, l'albergo a cinque stelle che la famiglia Seyrling gestisce da circa 200 anni (attraverso sei generazioni), nel centro di Seefeld, prima di recarsi alla reception viene accolto, in un'apposita saletta con camino, e intrattenuto con una bevanda calda, come probabilmente venivano salutati i viandanti che, dal 1600 al 1800, giungevano presso l'omonimo convento. L'albergo fa parte della Storia del Tirolo. Basta salire al secondo piano dell'albergo dove si trovano le suites, per ammirare una serie di dipinti del 1600, oltre che cassapanche e armadi tirolesi antichi di rara bellezza, e cosi apprendere la storia di un miracolo, quello dell'Ostia. La signora Cristina Seyrling che, con i figli, Alois (Luigi), Laura e Linda oggi gestisce l'albergo, racconta: “ Nel 1376 il cavaliere Oswald der Milser, che aveva fatto mettere in carcere l'abate Konrad Speiser, si presentò nella chiesa del convento e chiese ostinatamente l'ostia del prete, che impaurito gli porse il sacramento. Improvvisamente apparve la mano di Dio, e si aprì una voragine ai piedi del cavaliere, il quale, per non sprofondare, si aggrappò sulla pietra dell'altare, che diventò morbida come una cera e l'impronta delle cinque dita è visibile ancora oggi”. Questo miracolo dell'ostia, che si colorò di sangue, seguito da altri, portò molti pellegrini a Seefeld, tanto che nel 1516 l'imperatore Massimiliano I fondò il monastero, la cui costruzione durò 100 anni. Tra il 1600 e il 1807, anno della secolarizzazione, i frati agostiniani ospitarono viaggiatori e pellegrini e ,oltre a praticare la pesca, inventarono un'ottima birra che la famiglia Seyrling oggi fa produrre per sé e i propri ospiti e che presto realizzerà direttamente, avendone ereditato la formula. Nel 1809 il monastero venne venduto all'asta e acquistato da due amici di Seefeld, un postino e un macellaio che sposarono, uno dopo la morte dell'altro, la signora Anna Harting, il cui figlio Alois Seyling nel 1888 concentrò tutta la proprietà. Il suo erede omonimo, figlio della signora Cristina, racconta a Ville&Casali i progetti futuri:. “Innanzitutto creeremo la birreria. Già oggi consumiamo 300 ettolitri all'anno di birra e quindi abbiamo una buona base di consumo”, spiega. “La bevanda di cui abbiamo la ricetta è particolare, perché è semi filtrata”. “Poi”, aggiunge, “creeremo un giardino che gli ospiti potranno visitare in cui coltiveremo varie piante delle Alpi, ma anche il tè . L'albergo è molto friendly con gli animali. Gli ospiti possono portare i loro quattrozampe che trovano pronto un lettino. L'affitto costa 23 euro al giorno. L'albergo conta un centinaio di camere e cinque ristoranti: 1) gourmet, 2) per la mezza pensione, 3) tirolese 4) all'aperto 5) nelle grotte della cantina 6) con il tavolo al centro della cucina. Queste due location sono le più romantiche e divertenti. “L'albergo è frequentato per il 25 per cento da italiani", dice il signor Luigi che per tradizione è destinato a diventare l'erede della famiglia, “ma a ferragosto gli italiani rappresentano il 90 per cento”. Gli italiani arrivano dal nord, Venezia, Milano, Brescia, ma anche da Roma e dal sud e si fermano mediamente per una decina di giorni. L'hotel Klosterbrau, all'inizio di dicembre di ogni anno, organizza un torneo di burraco che ammette 350 giocatori. D'estate accoglie molti golfisti che possono raggiungere nel giro di 30 minuti 3 campi da golf a 18 o 27 buche oltre quello a nove buche di Seefeld e di 18 buche di Mösern, a quattro chilometri dall'albergo. • Hotel Klosterbräu - Klosterstrasse, 30 A-6100 Seefeld in Tirol. www.klosterbraeu.com tel. 0043-5212.26210 IN BASSO, LA FAMIGLIA SEYRLING, LA SIGNORA CRISTINA CON I FIGLI ALOIS, LINDA E LAURA. AL CENTRO, UNA DELLE GROTTE DELL'EX MONASTERO DOVE POSSONO ESSERE SERVITE CENE ROMANTICHE O D'AFFARI E, ACCANTO, UNA DELLE NUMEROSE CASSAPANCHE TIROLESI CHE SI POSSONO AMMIRARE AL PRIMO PIANO DELL'ALBERGO, ALL'INGRESSO DELLE SUITES. dimora di charme
92 VILLE&CASALI PLANIMETRIA DELLA CASA L 'architetto È uno studio inglese di architettura fondato da Paul McAneary nel 2007. Lo studio si trova nel cuore di Londra tra Soho e Covent Garden e vanta un team giovane e internazionale che eccelle in design innovativo e ricerca creando un'architettura funzionale e senza tempo. L'approccio al progetto si basa sull'attenzione al contesto e le speciche richieste del cliente piuttosto che su un preconfezionato fattore di stile (www.paulmcaneary.com). LEGENDA PRIMO LIVELLO: 1. CUCINA 2. SOGGIORNO 3. CAMINO 4. CAMERA DA LETTO 5. BAGNO 6. CAMERA DA LETTO 7. BAGNO 8. GUARDAROBA 9. CAMERA DA LETTO 1 2 3 2 9 4 6 8 5 7 SOTTO, LA LUNGA PARETE VETRATA DELLA ZONA GIORNO, INONDATA DI LUCE NATURALE.
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1. Elegante e sofce Ku-Bi, la sedia imbottita rivestita in tessuto di viscosa Rubelli. Prodotta da Bruno Piombini, la seduta ha tinte forti e una linea decisa. Prezzo: 839 euro. Il programma Ku-Bi si compone di numerosi elementi che danno vita a una collezione innovativa e personalizzabile. 1 Comfort e atmosfera Il viola nelle sue tante declinazioni per un ambiente non convenzionale 3 2 3. La lampada con occhetto Miss Wool è un complemento frivolo e szioso, dalle morbide forme femminili e dalla nuance pacata, rmata Doimo Decor. Prezzo: 354 euro. 2. La poltrona Gaston della linea Design Furniture di Schönhuber Franchi è l'espressione di un design rafnato e di grande personalità. Disegnata dall'architetto Lorenzo Bellini, Gaston è interamente rivestita con pelli o tessuti a scelta. La sua struttura in abete massello poggia su una base girevole in acciaio che le conferisce massimo comfort e funzionalità. Prezzo su richiesta.
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7 7. Spiritoso, estroso e componibile: è il divano Puzzle della collezione moderna di Berto Salotti. Altamente personalizzabile, è fornito di sedute in poliuretano espanso indeformabile, a densità differenziate, e di schienali in piuma d'oca. Il divano è realizzato a mano artigianalmente. Prezzo della composizione in foto: a partire da 4.605 euro. Sgabelli pouf cuscini Tanti colori nel living: arancione, viola, ciclamino, grigio, rosa, fucsia SEDUTE&CO. 4 4-5. Gli sgabelli Oslo sono versatili e hanno forme tipiche degli anni Sessanta. Prodotti da Doimo Decor, hanno la peculiarità di adattarsi al passare delle stagioni. Il rivestimento estivo in lino o viscosa lascia il posto a quello invernale in lana. Le varianti di colore sono nove. Prezzi: a partire da 335 euro cad. 6 6. Rafnato e classico il motivo oreale della poltrona Doroty dell'azienda Dolfi. La seduta è in misto piuma senza passamaneria, con nitura foglia argento. Prezzo: 5.336,10 euro. 5
www.immobiliarefaber.it 184 VILLE&CASALI Toscana - Umbria Bolgheri (LI) - Vicinanze, in posizione incantevole con vista mare, a pochi minuti dal borgo e dal mare, affascinante casolare toscano di 280 mq in ottime condizioni, composto da soggiorno con camino, cucina, salotto, soggiorno/studio, 4 camere, 2 bagni ed una dépendance di due vani con bagno, ampio giardino e terreno con olivi per 2.5 ha complessivi. Soluzione veramente UNICA nel suo genere. Rif. 944 Bolgheri (LI) - A short distance from the hamlet and the sea, a 280 sqm Tuscan farmhouse in an enchanting setting with sea views and in excellent conditions. Living room with fireplace, kitchen, living room, study, 4 bedrooms, 2 bathrooms, 2 room dépendance with bath. Garden and 2,5 ha land with olive trees. Ref. 944. Castiglioncello (LI) - Villa unica con accesso diretto al mare e stupenda vista, ubicata a breve distanza da Castiglioncello. Completano la proprietà la ‘guest house', la piscina, una stupenda terrazza e solarium posto al livello dell'acqua. Ricerchiamo per Ns. cliente Russo, prestigiosa proprietà vicino al mare lungo la Costa Toscana - Ligure. Castiglioncello (LI) - A unique villa with direct sea access and splendid views, located close to Castiglioncello. The property includes a guest house, swimming pool, stupendous terrace and solarium on the water. We are searching, for a Russian client, a prestigious property near the sea along the Tuscan-Ligurian coast. IMMOBILIARE FABER VIA G.MATTEOTTI, 7/9 - 57022 CASTAGNETO CARDUCCI - TEL. 0565.774422 - CELL. 328.6661520 - info@immobiliarefaber.it PROPRIETARIO TEL. 340.4716341 Assisi - Abitazione indipendente in prossimità del centro storico di Assisi (3,5 km) nelle immediate vicinanze del Sacro Tugurio uno dei luoghi simboli del Francescanesimo. Completa la proprietà un'area circostante di 4.500 mq utilizzata parte a giardino e parte per uso agricolo su cui insistono 2 annessi/rimesse che possono essere trasformate come dépendance. Assisi - Independent building located 3,5 kms from the historic center of Assisi and near the Sacro Tugurio, one of the Franciscan symbols. The property includes a surrounding area of 4,5000 sqm used partly as a garden and partly for agriculture with 2 annexes/toolsheds that can be transformed into dépendance. Massa Marittima (GR) - In posizione collinare, casale in pietra di circa 300 mq su 2 livelli. Al piano 1°, appartamento con soggiorno, angolo cottura e terrazza panoramica, 2 camere matrimoniali, bagno; al piano terra, 5 locali magazzino, un wc e locali ripostiglio. Terreno ca 6 ha con olivi, frutteto e piccolo vigneto, con sorgente di acqua. € 540.000,00 Rif. P709 Massa Marittima (GR) - In a hilly setting, a stone farmhouse of about 300 sqm on 2 levels. 1st floor: living room, kitchen corner, terrace, 2 bedrooms, bath. Ground. level: 5 storage rooms, bathroom and closet. 6 ha of land with olive trees, an orchard and small vineyard with water source. Ref. P709 TOSCANA IMM.RE IL GIOIELLO VIA INDIPENDENZA, 182 - VENTURINA (LI) - TEL./FAX 0565.852131- CELL. 335.8037986 www.toscanaimmobiliareilgioiello.it - info@toscanaimmobiliareilgioiello.it
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4. Comodo e morbido, il divano Landscape della collezione Lifestyle è prodotto da Gatti, un marchio che è garanzia di qualità. La struttura è in legno, le sospensioni di seduta sono a molle, l'imbottitura e i braccioli in poliuretano. Prezzo: a partire da 2.940 euro. 4 VILLE&CASALI 97 Stile contemporaneo Il salotto si veste di sedute e imbottiti dai colori vivaci e dai proli morbidi SEDUTE&CO. 6 6. Il sofà Veyron, di Smania, è un elemento d'ispirazione retrò della Collezione Beyond_11, disegnata da Alessandro La Spada. L'imbottito in velluto gioca con una texture 3D che ricorda gli interni delle automobili. È qui proposto in un rassicurante color carta da zucchero. Prezzo: a partire da 3.950 euro. 5. Morbidezza e comfort sono le caratteristiche principali del sistema modulare Tribù di Delta Salotti, con imbottitura in polistirolo vergine e tessuto 100% poliestere. Prezzo: a partire da 1.890 euro. 5
Divani poltrone sedie Creatività e gioco nel proprio salotto. Imbottiti morbidi e confortevoli 3. Formato mini (70 x 82 x 76 cm) per la sziosa seduta Kondi del marchio Twils, con struttura in legno verniciato. Prezzo: a partire da 960 euro. 1 1. Asciutta ed essenziale nella linea, la panca Maurice di Twils è disponibile con rivestimento in tutti i tessuti, pelle ed ecopelle. I piedini sono in alluminio, le dimensioni di 60 x 170 cm. Prezzo: a partire da 810 euro. Il cuscino Rollò abbinato ha un prezzo a partire da 85 euro. 3 2. La poltroncina Lilli di Doimo Salotti garantisce anche ai bambini il proprio piccolo spazio di relax. Nella colorazione qui presentata, sono le femminucce ad apprezzarla di più, ma il modello si può acquistare in una vastissima gamma di tonalità, anche a misura di maschietto. La poltrona è realizzata in poliuretano espanso, completamente sfoderabile e rivestibile in tessuto, ecopelle o microbra. Prezzo: a partire da 254 euro. 2 94 VILLE&CASALI DI FRANCESCA TAMBERLANI
VILLE&CASALI 21 Dopo il grande consenso ottenuto nell'edizione dello scorso settembre di Maison&Object, il marchio italiano .Exnovo è tornato a Parigi per stupire ancora con le sue sculture digitali realizzate con tecnologie di stampa 3D. Si tratta di oggetti rivoluzionari come la lampada mostrata nella foto a sinistra. I bicchieri e i vasi proposti da IVV si caratterizzano per il tratto giocoso e spigliato. I bicchieri Magic (foto a destra) sono in vetro sonoro superiore trasparente, dalla forma conica e sagomata, con diametri digradanti. I romantici vasi Plissè (foto in basso), dalle sembianze di un bouquet, sono soffiati a bocca in vetro superiore decorato ad ottica verticale. Caratteristica risulta la sagomatura riaperta della bocca del vaso. I cuscini della nuova collezione Neo Rétro di Mastro Raphaël osservano il passato con occhio nostalgico. La linea si compone di cuscini in due misure, copri piumino, set lenzuola, quilt, testata letto, poltroncina e tende declinate in cinque modelli. Nella foto, oltre ai cuscini in macramé, un set di lenzuola con bordo in macramé e un copriletto in lino. volta il Salone parigino si è fatto anticipatore di tendenze, portando glamour e brio nei vari ambienti della casa: dal living alla sala da pranzo, dalla tavola al variopinto universo del tessile e della biancheria, grazie alla partecipazione di numerose aziende di riferimento del settore (ampissima, come di consueto, è stata anche la partecipazione di espositori italiani). Indirizzi a pag. 104
affari 148 VILLE&CASALI SCHEDA TECNICA POSIZIONE: ORTISEI SUPERFICIE LORDA: 68 MQ NUOVA COSTRUZIONE SUPERFICIE GIARDINO: 30 MQ CAMERE DA LETTO: 1 CON 4 POSTI LETTO BAGNI: 1 PREZZO: 650 MILA EURO Bilocale a Ortisei IL TETTO in scandole di legno, le cornici degli spioventi merlettate, una vista strepitosa sul Sassolungo e lo sguardo che domina l'intera valle. Questo grazioso bilocale di recente costruzione è situato in una posizione incantevole di Ortisei: elevata quel tanto che basta per godere di tutto il paesaggio circostante e per ricevere tutto il sole che riscalda e illumina le giornate in montagna. L'appartamento è arredato e dotato di un ampio balcone abitabile, di un grande garage e di un posto auto esterno. L'entrata è indipendente e il riscaldamento autonomo. ACE G >175 kWh/mqa. Della Spiga Immobili di pregio, tel. 02.795980. www.dellaspiga.com
122 VILLE&CASALI misto di arboreo ed erbaceo all'inglese, dove convivono, tra l'altro, mughetti e peonie. La linearità del progetto è movimentata dalla scarpata con le erbe aromatiche che, grazie a numerose opere di consolidamento, ha acquisito un andamento più morbido e sinuoso. Le piante vengono innaffiate raramente e si sono adattate ai mutamenti climatici piuttosto bene offrendo, in ogni stagione dell'anno, fioriture e colori in perfetta sincronia con l'ambiente circostante. Un giardino, dentro il giardino, disegnato dalla natura. I lavori sono iniziati con grandi movimenti di terra, per livellare le quote, consolidare i pendii scoscesi e 'inventare' le zone pianeggianti intorno alla casa
12 VILLE&CASALI motori Chi osa vince È BELLA, ANZI ACCATTIVANTE, LA NUOVA DS5, MASSIMA ESPRESSIONE DELLA LINEA OMONIMA. HA FORME INNOVATIVE, INTERNI DI DESIGN MOLTO CURATI E MOTORIZZAZIONI CHE COMPRENDONO ANCHE L'IBRIDO CITROËN di ALBERTO LUPETTI GIÀ AL DEBUTTO, L'AFFASCINANTE DS5 OFFRE LA MOTORIZZAZIONE IBRIDA AL FIANCO DELLE TRADIZIONALI DIESEL E BENZINA. LA HYBRID4 PUÒ FUNZIONARE IN MANIERA COMBINATA PER 200 CV O TOTALMENTE ELETTRICA (ZEV). C ontinua lo sviluppo della famiglia DS di Citroën: l'anno nuovo ha portato con sé la DS5, vettura innovativa che fa suoi i concetti visti con la Peugeot 3008 per riproporli secondo i canoni del "double chevron". Si tratta, infatti, di una crossover dalla forte personalità, che mescola le carte in tavola per proporsi con linee audaci se confrontate all'attuale conformismo del segmento. Così la DS5 si discosta tanto dai SUV quanto dai monovolume per ispirarsi alle shooting-break ma con motivi stilistici da GT. E una linea filante e dinamica che le vale un Cx di soli 0,29. Nonostante le dimensioni contenute per questo segmento (è lunga 4,25 m, quindi ben 25 cm in meno rispetto alla C5), vanta un'abitabilità reale per cinque persone, con tanto comfort e un comodo accesso garantito dalle quattro portiere. La "quinta" dà invece accesso al vano bagagli da 465 litri ma, a proposito di vani, l'abitacolo ne vanta diversi fino a quello da ben 13 litri che si cela nella console centrale, con tanto di prese jack e USB per il collegamento di lettori portatili. A proposito di abitacolo - sul quale è stato effettuato un massiccio lavoro di insonorizzazione - si caratterizza per l'illuminazione a LED progressivi e l'inedito tetto Cockpit, in vetro (0,58 mq di superficie) suddiviso in tre "pozzetti" di luce occultabili singolarmente. Il posto guida, invece, è concentrato sul conducente, che beneficia di una conformazione da coupè, con plancia avvolgente, volante verticale, informazioni facilmente
VILLE&CASALI 181 Lombardia - Liguria GAB.TI IMMOBILIARE PIAZZA S. FRANCESCO, 1 - 19011 BONASSOLA (SP) - CELL. 338.8028067 info@gabtimmobiliare.it - www.gabtimmobiliare.it - www.levantoimmobiliare.com Levanto - Parco delle 5 Terre, spiaggia facilmente raggiungibile a piedi, in zona tranquilla immersa nel verde, in nuovo complesso residenziale con certificazione energetica categoria B ultimi bi/tri e quadrilocali con finiture di alto livello e personalizzabili, con giardino/balcone/terrazzo, box auto doppio e aria condizionata in tutti gli ambienti. Vista sul centro storico e dagli ultimi piani sul mare. Levanto - 5 Terre park, a short distance from the beach, in a quiet green area, a new residential complex with class B energy certification. The last 2,3,4 room apartments are still available, with high quality finishes, still be personalized. Garden/balcony/terrace, double car garage, fully air conditioned. Lago di Como, Menaggio - Appartamento di ca 175 mq al p. terra di una villa del 700 a ca 1 km dal centro e dal lago. Molti dettagli originali come alcuni pavimenti, l'affresco del soggiorno, porte interne e soffitti a volta. Soggiorno, grande cucina, 2 camere, 2 bagni, studio, lavanderia. Posto auto ad uso esclusivo. Giardino. Classe energetica G, 265.57 kWh/m2a Lake of Como, Menaggio - Apartment of 175 sqm on ground floor of a 1700s villa, l km from the town center and the lake. Original details: floors, frescoed living room, interior doors, vaulted ceilings. Living area, kitchen, 2 bedrooms, 2 baths, studio, laundry. Parking, garden. Class G energy certification 265.57 kWh/m2a AGENTE IMMOBILIARE MUZZU MARTIS VIA C. DA CASTELLO, 17 - 22017 MENAGGIO (CO) - TEL. +39 0344.32093 CELL. +39 339.6692547 - CELL. +39 339.4951585 - m.martis@live.it Briosco - In the green Brianza, a few minutes from Milan, a splendid stone farmhouse dating from 1700s with 2,5 hectares of land and a lake with spring water. Project for restoration and conversion to private and business use already presented. Can be used for private residence or receptive and commercial activities. Possibility to build a further 550 sqm. Briosco - Nella verde Brianza, a pochi minuti da Milano, splendida Cascina in pietra di inizio 1700 con 2,5 ettari di terreno e laghetto alimentato da acqua sorgiva. Progetto di recupero e conversione ad uso privato e ricettivo già presentato. Impiegabile sia per residenza privata che per attività ricettiva e commerciale. Possibilità di edificare ulteriori 550 mq. Richiesta € 1.650.000 STUDIO BRIANTEO VIA TRENTO TRIESTE, 12 - 20841 CARATE BRIANZA (MB) - TEL +39 0362.903186 - FAX. +39 0362.903782 carate@studiobrianteo.it - www.studiobrianteo.it
18 VILLE&CASALI eventi Questa grossa, pazza fiera di FRANCESCA TAMBERLANI IL SALONE PARIGINO PIÙ RILEVANTE NEL SETTORE DELL'ARREDAMENTO E DEL TESSILE PER LA CASA HA INAUGURATO L'ANNO CON UN'EDIZIONE FRIZZANTE, GIOCOSA, ANTICONFORMISTA, PER SPAZZARE VIA I VENTI DELLA CRISI MAISON&OBJECT 2012 Un'edizione all'insegna della "pazzia" quella invernale di Maison&Object, che si è tenuta come di consueto presso il Parco delle Esposizioni di Parigi Nord - Villepinte. È stata infatti la parola "crazy" a rappresentare il tema dominante della prestigiosa fiera internazionale dedicata all'arredamento e ai complementi per la casa. "Pazzia" intesa come volontà di osare, di non prendersi troppo sul serio, di uscire fuori dagli schemi e di allontanarsi da un conformismo che finisce per schiacciare la fantasia. È un po' il desiderio di seguire il consiglio che, diversi anni fa, Steve Jobs diede agli studenti della Stanford University di Palo Alto nel suo appassionante discorso di laurea: "Stay hungry. Stay foolish" (in italiano: “restate affamati, restate folli”).
VILLE&CASALI 55 IN QUESTA PAGINA, IL BAGNO PADRONALE E IL GUARDAROBA, ACCANTO A UNA CAMERA DA LETTO, RICAVATO DALLA VECCHIA LAVANDERIA. NELLA PAGINA PRECEDENTE, LA ZONA NOTTE. Il softto relativamente basso è stato alleggerito dall'invasione della luce e da scelte di dettagli importanti l'anima del luogo più di ogni altra cosa". Nel complesso, lo spazio è rimasto leggero, senza pesanti interventi. Il soffitto relativamente basso è stato alleggerito per quanto possibile dall'invasione della luce e da scelte di dettagli importanti, come le luci a parete, che sono incassate per mimetizzarsi al massimo. Una sorta di minimalismo pragmatico, che ha seguito ed esaltato le linee esistenti, è riuscito a regalare una certa verticalità agli ambienti, e a non sprecare nemmeno un angolo di spazio, funzionale al respiro ampio e libero dell'ambiente.
NELLA PAGINA SEGUENTE, LO STUDIO CON VISTA SULLA PISCINA È ARREDATO CON OGGETTI, PER LO PIÙ IN LEGNO, DISEGNATI DALLO STESSO ARCHITETTO DAVID JAMESON. IN APERTURA E IN QUESTA PAGINA, FORMATA DA TRE BLOCCHI IN LEGNO E CEMENTO, L'ESTERNO DELLA CASA, NELLA PICCOLA ISOLA DI HOOPER, NEL MARYLAND, DI UNA COPPIA DI GIOVANI PROFESSIONISTI CHE QUI SONO SOLITI TRASCORRERE LE VACANZE ESTIVE. La soluzione è stata trasformare l'intera abitazione in un microcosmo in cui si perdessero i confini tra fuori e dentro. Il risultato è un'articolazione di spazi e volumi che crea delle interconnessioni visive tra i vari ambienti. Utilizzando legno, vetro e immaginazione, l'architetto Jameson è riuscito a creare interni dal fascino aspro e selvatico. Pareti vetrate e ampie finestre senza tende si aprono verso il cielo, campi brulli e tramonti. Se si escludono il piccolo porto e la striscia di alberi alti cresciuti in una stretta fessura di terra fertile, per il resto i dintorni consistono in roccia e vegetazione bassa: muschio, erba, erica e ginepro. I tre edifici realizzati dallo studio si collocano a ridosso della zona alberata. Il corpo principale si inserisce in una depressione del terreno mentre la terrazza si protende fin sopra la costa rocciosa. I proprietari non hanno voluto inserire la televisione perchè per loro sarebbe come avere 74 VILLE&CASALI
Trentino Alto Adige - Veneto Monguelfo - Il centro della Pusteria, due passi da San Candido e Brunico, splendida casa immersa nel verde con vista panoramica sulle Dolomiti e vicini al Plan de Corones. La casa del 1500 è stata completamente risanata e dispone di un maneggio. Attualmente la proprietà è gestita come Bed&Breakfast. Un immobile unico nel suo genere. Certificazione energetica classe G. Monguelfo - In the center of the Pusteria, near San Candido and Brunico, a splendid house set in the green with panoramic views on the Dolomites and near the Plan de Corones. The house, dating from the1500s, has been completely restored and has horse stables. This unique building is presently used as a Bed and Breakfast. Class G energy certification. IMMOBILIEN NIEDERKOFLER SRL VIA CENTRALE 12 - 39031 BRUNICO (BZ) - TEL. +39 0474.555039 - CELL. +39 346.3007300 www.immobil-niederkofler.it - infopoint@immobil-niederkofler.it LAGO DI GARDA TORRI DEL BENACO Albisano, in tranquillo residence immerso nel verde, bilocale al piano terra con terrazzino, composto da: ingresso-soggiorno,angolo cottura, camera matrimoniale. Incantevole vista lago. Ampio giardino condominiale e posto auto. € 175.000,00 Certificazione energetica classe G. VERONA CENTRO - Adiacente Università In signorile condominio, ampio appartamento ristrutturato su due piani, circa 200 mq. Primo piano: ampia zona giorno, pavimenti in legno, cucina, camera matrimoniale, doppi servizi. Secondo piano: lavanderia, studio, due camere, cabina armadio, bagno. Cantina e posto auto coperto di facile accesso. Certificazione energetica classe F. VERONA CENTRO - Adiacente Università ampio e luminoso appartamento ristrutturato, composto da ingresso, sala con camino, cucina abitabile, due camere da letto, lavanderia, doppi servizi. € 550.000,00 Possibilità di acquisto garage. Certificazione energetica classe F. Agenzia Immobiliare: Verona, Piazza Isolo n.13/b - tel/fax +39 045 8010896 - cell. +39 335 7091557 - agenziaimmobiliare@geobruna.eu Società di Ingegneria: Verona, Piazza Isolo n.13/b cell.+39 335 7091555 - consulenza@geobruna.eu www.geobruna.com REAL ESTATE BROKERAGE - ARCHITECTURE - ENGINEERING GEOBRUNA IMMOBILIARE "Ricercate sempre l'anima del luogo" I nostri servizi spaziano dall'intermediazione immobiliare alla progettazione, dalla consulenza al design… operiamo e collaboriamo a livello nazionale e internazionale
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VILLE&CASALI 79 IN QUESTE PAGINE, UN'IMMAGINE NOTTURNA DELLA CUCINA, DALLA CHIARA IMPRONTA RUSTICA. IL PIANO E IL TAVOLO SONO IN CEMENTO MENTRE GLI ARMADIETTI IN ACCIAIO RICHIAMANO QUELLI SPORTIVI. IL LEGNO, DALLE TRAVI A VISTA ALL'ARREDO, RESTA COMUNQUE L'ELEMENTO CARATTERISTICO DELL'ABITAZIONE.
affari 170 VILLE&CASALI Bilocale a Seefeld Un classico chalet COMPLETAMENTE RINNOVATO NEL 2009, questo delizioso bilocale a piano terra di 58 metri quadrati si trova non lontano dal centro di Seefeld e nel cuore della regione olimpica. E' composto da una spaziosa camera da letto, da un bagno e da un ampio soggiorno. Gode di terrazzo e giardino privato ed è esposto ad ovest, e quindi è molto soleggiato. Costa 155 mila euro ed è visionabile in qualsiasi momento. E' vicino, oltre che ai principali impianti di sci di Seefeld, al golf di nove buche, academy, che si trova a poche centinaia di metri dal centro del villaggio. E' arredato con mobili moderni ed è l'ideale per una coppia che ama una casa funzionale e immersa nella natura, oltre che in un comprensorio sciistico di fama internazionale. info@immo-netzwerk.at www.immo-netzwerk.at tel.0043.5212-2489 UN CLASSICO CHALET TIROLESE, denominato Anni, sorge su un lotto di terreno di 1200 metri quadri. La superficie abitabile è di 260 mq e si sviluppa su due piani, con due appartamenti al primo piano e un appartamento al piano terra, molto elegante ed esclusivo. In tutto, tre stanze da letto e tre bagni, tre soggiorni, un bagno per gli ospiti, un giardino e un grande balcone nonché una terrazza esposta a sud ovest. Il prezzo richiesto è di 1,5 milioni di euro. info@immo-netzwerk.at www.immo-netzwerk.at tel. 0043.5212-2489
aftti VILLE&CASALI 171 A LEUTASCH, deliziosi appartamenti moderni per quattro persone, due camere da letto, bagni, living, cucina, dotati di molti servizi (tv satellitare, internet, lavanderia, stanza per gli sci). Adatti per bambini. Il costo in bassa stagione è di 570 euro a settimana. In alta stagione è di 850 euro. Barbara und Thomas Marx erholdichgut@utanet.at www.erholdichgut.at tel. 0043. 5214 20089 Soggiorno alla tirolese QUESTO CHALET, arredato in stile tirolese, dispone di due appartamenti rispettivamente con due e una camera da letto, il primo per 4-6 persone e il secondo per 2-4 persone. L'affitto costa da 35 a 75 euro al giorno per l'estate e da 55 a 120 euro d'inverno. Gli ospiti possono utilizzare la piscina di Leutasch, dotata di una zona wellness. Landhaus Lindl landhaus@lindl-leutasch.at www.lindl-leutasch.at tel. 0043.5214.6653 Pensione a quattro stelle UNA RESIDENZA a quattro stelle a Leutasch con appartamenti per 2 e 6 persone, dotati di tutti i servizi e vicino alle piste da sci di fondo. Consigliata per famiglie con bambini. Prezzi su richiesta. Landhaus St Martin rindlerhof@aon.at tel. 0043.52146282 Appartamenti con vista
VILLE&CASALI 109 "la nostra parmigiana". Però, come detto, il galù è anche un'oasi di tranquillità dove soggiornare alla scoperta della Bassa Parmense. Da San Secondo ci muoviamo verso il "grande fiume", il Po, attraversando Zibello, dove pare sia nato il Culatello omonimo a metà del 1300 (ma le prime tracce certe risalgono al '700), e arrivando a Polesine Parmense, l'attuale reggia del "re dei salumi". È qui, infatti, che sorge, proprio sull'argine del Po, l'Antica Corte Pallavicina, la creatura di deliziosa locanda con quattro camere e cucina di alto livello aperta anche agli esterni. Per questo, i più conoscono il Galù come ristorante, dove l'idea di cucina dello chef media in perfetto equilibrio tra le sue origini pugliesi, le sue esperienze all'estero e la tradizione locale; da provare assolutamente "ricordando le mezze maniche ripiene" e A DESTRA, KATIA BONINI E SUO MARITO ANGELO PEZZAROSSA NELLO LORO "NUOVA PASTICCERIA LADY" DI SAN SECONDO. OLTRE CHE PUNTO DI RIFERIMENTO PER I DOLCI, IL LOCALE È UNA META GOLOSA PER COLAZIONI E SPUNTINI, OLTRE CHE PER L'AMPIA SCELTA DI VINI E DISTILLATI. SOPRA, UNA DELLE QUATTRO, DELIZIOSE CAMERE DI CUI DISPONE IL RELAIS GALÙ, AL FIANCO DEL RISTORANTE GOURMET. META GOLOSA Nata come ottima pasticceria dall'opera di Carlo e sua figlia Katia, il locale inizia la propria evoluzione nel 1993 con l'arrivo di Angelo, nel frattempo marito di Katia. La sua esperienza nella gastronomia rende la pasticceria anche un'enoteca di pregio nonché un punto dove gustare piatti della tradizione caldi e freddi, oltre a una selezione di salumi curata dallo stesso Angelo, tramezzini e altre squisitezze salate. Ma anche sul fronte dei dolci inizia una crescita importante che, al fianco delle torte della tradizione, porta brioche, mignon e perfino il panettone, diventato oramai celebre - quindi ricercatisssimo - ben oltre i confini dell'Emilia. È lievitato 24 ore con lievito madre e ripieno di uva di Pantelleria di Salvatore Murana, re del Passito. Da provare anche il Dolce Amaro (lievitato da forno a base di un'antica varietà locale di orzo), il Tiramisu e la tradizionale Torta Duchessa. Ciliegina sulla torta, poi, la ristrutturazione del locale nel 2006, curata da Patrizia Chiesa. Così, non sorprende più di tanto se nel 2011 il locale ha ricevuto il premio dal Gambero Rosso... Della Nuova Pasticceria Lady sono celebri anche le colazioni, per via dei suoi lieviti dolci e salati, certo, ma anche per i caffè (e i cappuccino) proposti: ogni settimana Angelo offre tre monovarietà accuratamente scelte e macinate al momento. NUOVA PASTICCERIA LADY
VILLE&CASALI 143 più conta: chilometri e chilometri di piste di sci collegate fra loro da veloci e moderni impianti di risalita, fra i più sicuri al mondo, controllati e revisionati ogni anno nel rispetto di tutte le normative emanate dalla Comunità Europea. Nelle due valli la disponibilità dei posti letto è notevole e in grado di soddisfare tutte le esigenze: si va dagli alberghi a cinque stelle ai lodge di lusso in quota, fino ai confortevoli garnì. Sempre più hotel sono costruiti con criteri ecologici: ne è un esempio, a Plan de Corones, lo Chalet Marlene a San Vigilio di Marebbe, (www.chaletmarlene.com) e il Naturhotel Waldruhe a Chienes, (www.hotel-waldruhe.com). Va da sè che sia la Val Pusteria che la Val Gardena sono naturalmente considerate mete d'elite sia d'inverno che d'estate per le bianche discese innevate nella stagione fredda e i verdi sentieri fioriti raggiungibili d'estate da rifugio a rifugio. E a proposito di rifugio, in Val Pusteria e in Val Gardena, le case sono diventate proprio un bene di rifugio. Qui, il mercato immobiliare non risente affatto di rallentamenti o stasi. Tutt'altro. Per le agenzie immobiliari altoatesine questo è il momento economicamente più florido, con compravendite e affari mai conclusi prima d'ora. Andre-Benedict Niederkofler, titolare dell'agenzia Niederkofler, la prima immobiliare della Val Pusteria nata nel 1948, spiega che in provincia di Bolzano le case sono ricercate e richieste e in alcuni casi c'è più domanda che offerta. "I clienti non mancano e provenLA MODA UBER ALLES. Se passate per la Pusteria non potete non vederla: è la Topoloden, ossia una vecchia Topolino interamente ricoperta e foderata di loden nelle tonalità classiche del grigio antracite e verde foresta. E' in mostra sul grande piazzale di Oberrauch Zitt, a Vandoies, lungo la strada per Brunico. La storica utilitaria “vestita” è l'originale benvenuto nel “Mondo del loden”, un complesso che comprende il laboratorio di manifattura, il negozio con la vendita diretta al pubblico, il museo interattivo, nonché spazi ricreativi per il ristoro e la sosta. Un unicum che consente di ammirare da vicino e toccare con mano le diverse fasi di produzione del loden, l'intramontabile e robusto capo spalla indossato durante le battute di caccia degli aristocratici e dallo stesso imperatore Francesco Giuseppe. Ora è il simbolo über alles della moda più raffinata. Oberrauch Zitt, a Vandoies, Tel. 0472.868540. gono da tutta Italia", sostiene Niederkofler, "attratti dall'elevata offerta turistica e paesaggistica ma soprattutto dalla qualità della vita che qui punta sempre all'eccellenza". “Anche se non c'è neve naturale, a Plan de Corones si scia ugualmente con l'innevamento artificiale dei cannoni", spiega Karlheinz Ausserhofer, presidente degli agenti immobiliari dell'Alto Adige che conferma la buona stagione degli affari. “La presenza di queste stazioni sciistiche fa di Brunico e dintorni SOPRA, UN'IMMAGINE DEL CENTRO DI BRUNICO E DELLA CHIESA DI MARIA ASSUNTA CHE, DAL 1610, È LA CHIESA PARROCCHIALE DI QUESTA LOCALITÀ DELLA VAL PUSTERIA. I LODEN
VILLE DI PRESTIGIO A ROMA E DINTORNI C'È AGENZIA E... AGENZIA... di Bellocc o Roma - In centro residenziale (V.le Stenone) splendido casale di circa 500 mq con materiali d'epoca composto da salone doppio, cucina, 4 camere, 5 bagni, appartamento di servizio e dépendance. Giardino di 2500 mq più bosco di circa 1000 mq. R/54. ACE: G. Roma, Olgiata - Villa monofamiliare su 2 livelli più mansarda di 1000 mq, divisibile in due unità. Salone triplo, cucina, 5 camere, 5 bagni, garage, cantina e appartamento di servizio. Giardino circostante di 8000 mq circa con alberi ad alto fusto e piscina. R/173. ACE: G. Casalpalocco (vicinanze) - Villa monofamiliare su 3 livelli di 420 mq circa con parco di 5000 mq più ulteriori 5000 mq di terreno di imminente edificabilità. R/212. ACE: G. Roma, Castel di Guido (Residenza Aurelia) - Villa monofamiliare su 3 livelli composta da: salone triplo, cucina tinello, 4 camere, 4 bagni, locale da ultimare di 80 mq ca. Garage per 3 auto. Terreno circostante di 5000 mq con piscina. R/50. ACE: G. Roma, Casal Palocco vicinanze - Villa monofamiliare di altissimo prestigio di 700 mq ca composta da salone doppio, 3 cucine, 6 camere, 5 bagni. Giardino di 3000 mq, dépendance di 135 mq. R/04. ACE: G. Orvieto - Azienda agricola di 160 ettari composta da 100 ha di bosco, 50 di uliveto e vigneto doc. Dimora del 1600 di eccezionale bellezza di 600 mq circa, parco di 8000 mq e grande piscina a sfioro. R/221. ACE: G.
26 VILLE&CASALI showroom Tradizione e qualità a Bari di STELLA REA UNA VASTA ESPOSIZIONE DI CUCINE, AFFIANCATE AD ARREDI E COMPLEMENTI DI GUSTO, IN UN PUNTO VENDITA PROGETTATO CON CURA, CHE RIPRODUCE IL LEITMOTIV DELLE ABITAZIONI ODIERNE L'OTTOCENTO N asce dalla stretta collaborazione tra due affermate realtà aziendali il primo store interamente dedicato alle cucine L'Ottocento. Siamo a Bari, in pieno centro storico, e l'esclusiva location è il punto vendita In queste pagine, lo showroom L'Ottocento, nel centro storico di Bari, presso “Quintavalle Interior Design” via Imbriani, 17 www.lottocento.it “Quintavalle Interior Design”. Da un lato, quindi, un marchio produttore di cucine dalla tradizione ventennale, che si contraddistingue per la qualità dei suoi prodotti, interamente realizzati in legno, con connotati sartoriali e in continua evoluzione; dall'altro un nome storico a Bari e provincia, punto di riferimento per quanti siano alla ricerca di soluzioni di interior di buon gusto e caratterizzate dalla totale affidabilità. Lo spazio espositivo è stato concepito per far sentire il cliente a casa propria, offrendogli una scelta ampia di proposte per la casa, di stampo tradizionale, rivisitato o dichiaratamente contemporaneo. I duecento metri quadri di superficie, ristrutturati con sapienza e "vestiti" con stile, sono stati progettati dal designer milanese Enrico Pasa in collaborazione con lo studio interno de L'Ottocento. Il risultato è un ambiente affascinante, ben calibrato, dove le ultime proposte di cucine vengono inserite in spazi definiti e in dimensioni simili a quelle abitative, e sono presentate insieme ad arredi per la zona living, situazione sempre più comune nelle case contemporanee. Tale operazione è stata possibile grazie alla sensibilità e alla competenza dei titolari del negozio, Luigi Morandi e Anna Quintavalle, e della loro preziosa collaboratrice e arredatrice Nunzia Calabrese, che si sono occupati anche di selezionare molteplici complementi e articoli di vendita che gravitano intorno all'universo della cucina. Il punto vendita, infatti, oltre a dare ampia visibilità ai modelli de L'Ottocento, espone tessuti, imbottiti, tendaggi,
VILLE&CASALI 113 MEGLIO CHE IN CASA La tradizione parmigiana è anch'essa legata alla pasta all'uovo ripiena. Così i tortellini qui diventano Anolini (in foto), che la signora Lucia produce con passione e artigianalità nel laboratorio del negozio che conduce insieme al marito Eugenio. Da sfoglia realizzata con sola farina di semola, nascono superbi Anolini in entrambe le varianti, gli "originali" con ripieno di pane grattugiato e Parmigiano, e quelli di carne arrivati successivamente, ripieni di stracotto di manzo: con un bel brodo rimettono al mondo. Al loro fianco i tipici Tortelli della tradizione, "alle erbette" (ricotta, spinaci, Parmigiano e noce moscata), di zucca o patate. GRADELLINIA SINISTRA, UNO DEI TANTI, GUSTOSISSIMI PIATTI DI MARCO DALLABONA CHE DA SOLI VALGONO IL VIAGGIO: AGNOLOTTI DI PATATE AL SUGO DI ARROSTO E PARMIGIANO. IN BASSO A SINISTRA, DANIELE MONTALI: CON IL SUO PROSCIUTTIFICIO RULIANO, HA RIDONATO NOBILTÀ AL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, PROPOSTO IN DIVERSE STAGIONATURE, DAI 20 MESI AI 30. NON SONO DA MENO SALAMI, FIOCCO E L'INGIUSTAMENTE POCO NOTO CULATELLO CON COTENNA. proporre in perfetto equilibrio tra tradizione e creatività le materie prime della "bassa", ma Marco sa stupire anche con i piatti di pesce e una carta di vini e bollicine che è tanto sontuosa quanto corretta nei ricarichi. Naturalmente, Marco è anche un grande conoscitore dei salumi della zona, che propone tanto da sua personale selezione quanto da propria stagionatura: chiedetegli il suo "salame della bassa" o il suo prosciutto 54 mesi! A proposito di prosciutto, il suo regno è fuori dalla "bassa", al di là della via Emilia, sulle colline di Langhirano, dove Ruliano ne è certamente l'interprete più illuminato. Il prosciuttificio è stato creato da Daniele Montali, terza generazione di una famiglia che da sempre ha fatto prosciutti. Montali parla di "passione, esperienza e coraggio". Passione perché porta avanti l'azienda con piacere immutato, esperienza perché la lavorazione è imperniata su segreti tramandati da generazioni, fatti di pochissimo sale, rinuncia assoluta a conservanti e additivi, accurata stagionatura naturale sfruttando un microclima unico. Coraggio, infine, perché quando l'industria del prosciutto sta banalizzando e standardizzando i sapori, c'è invece chi come Daniele Montali ancora punta all'eccellenza, alla genuinità dei sapori, alla celebre dolcezza. E Daniele Montali è talmente sicuro dei suoi prosciutti (ma non sono da meno il Fiocco, il Culatello con cotenna e il Salame Felino: provare per credere) da metterci la faccia e affermare orgoglioso che "i prosciutti non sono tutti uguali". Può sembrare una banalità, ma la filosofia di quest'uomo è veramente votata all'eccellenza. Tanto da ricorrere a una lavorazione i cui passaggi sono gli stessi di 100 anni fa, ma anche a una tecnologia evoluta usata in maniera intelligente. Che Montali afferma di impiegare "in forma passiva, quindi dominata dall'uomo e non viceversa". Per questo può permettersi rigorosi controlli in tutta la lavorazione e una perfetta tracciabilità di ogni prosciutto. Dopo aver "fatto forcella" su Parma, alla fine entriamo nel centro della cittadina emiliana per scoprire la fantastica pasta ripiena di Gradellini (box qui sopra).
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VILLE&CASALI 73 Progettata sull'isola di Hooper, nella baia di Chesapeake, nel Maryland, questa abitazione, formata da tre piccole strutture in legno e cemento, è candidamente affascinante come un racconto di Ernest Hemingway. Interpreta la doppia anima dell'America più selvaggia, in bilico tra tradizione e innovazione, presentandosi come narrazione di una piccola odissea emotiva generata dal confronto tra i desideri dei proprietari e la capacità interpretativa del progettista, l'architetto David Jameson. La casa può essere lo specchio dei nostri desideri. Ma i desideri, in quanto tali, non sempre sono realizzabili. Però le sfide possono essere più intriganti dei desideri. E questa casa è la cronaca di una sfida. I committenti sognavano una casa strutturata intorno a uno spazio aperto da utilizzare come estensione degli ambienti interni. Non è tutto. La immaginavano all'interno di una piccola isola caratterizzata da scorci e piccole abitazioni. Una casa dentro l'altra Interni che si confondono con l'esterno e micro abitazioni di legno e cemento. Così, un architetto americano ha realizzato un'affascinante abitazione nel Maryland di MARCO MILANI foto di PAUL WARCHOL P
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affari VILLE&CASALI 169 Un attico vicino al centro Proprietari con il 30 % SITUATA IN UNA POSIZIONE PRIVILEGIATA e centrale di Seefeld, la costruzione dello Stern Residenz è stata completata nel settembre del 2010, ed è vicinissima agli impianti di risalita. Delle 31 unità residenziali (per il 40 per cento acquistate da italiani) è rimasto solo un attico da cui si gode una superba vista sui tetti di Seefeld. L'appartamento si estende su 136 mq e comprende un terrazzo di 33 mq. La cucina A POCHI CHILOMETRI DA SEEFELD, a Leutasch, un privato vende nove appartamenti a condizioni molto vantaggiose. Basta pagare un acconto del 30 per cento e il resto si può versare in comode rate mensili a 10 anni al tasso di interesse del 5% fisso. Si diventa proprietari subito ma con un'ipoteca che si estinguerà alla scadenza della rateazione. Per esempio, un appartamento di 84 mq, totalmente ristrutturato ed arredato con soggiorno, due camere da letto con bagni e rifiniture di marmo, cucina completa, extra toilette per ospiti, due balconi e cantina di 6,5 mq, garage e posto auto, costa 252 mila euro (compresa Iva 20%). Il versamento richiesto è di 82 mila euro. Un appartamento di 43 mq che costa 121.750 euro si può acquistare con 36.750 euro di acconto. Werner Zanders, Emmat 370 N A-6105 Leutasch email: wener.zanders@zandersbau.at tel. 0043.6645.218927 è della Poggen Pohl e l'arredamento è firmato Minotti. La suddivisione dei locali può essere riadattata alle esigenze dei proprietari. Le porte e i rivestimenti sono curati da artigiani locali. Il prezzo è interessante: 985 mila euro. immo@marcati.at www.immobilien-seefeld.com tel. 0043.5212.2383
116 VILLE&CASALI Selvaggia California Lungo una piccola dorsale collinare, l'architetto Bernard Trainor ha creato un giardino che digrada verso il mare, dall'andamento morbido e sinuoso tra cespugli oriti e grandi alberi UUn progetto che rinventa il verde dilatando visivamente gli spazi e ristabilendo il rapporto originario dell'edifi-cio con la campagna circostante. Al tramonto la villa dalle pareti di vetro sembra colorarsi di rosa. Impossibile non vederla, impossibile non essere visti. Dalla strada un piccolo cancello in legno si apre su pochi gradini che scendono nel giardino; dietro, la costruzione, ora abitazione privata, e in lontananza le colline califor-niane. Lungo l'inerpicarsi della strada costiera, il giardino comincia al colmo di una cresta che precipita a mare. Dall'alto, dopo il cancello, la scala scende, costeggiando la raffinata linearità architettonica della casa in perfetta mimesi con l'aspro paesaggio marino circostante, e sbuca nel giardino formato da cespugli, tassi, querce, ortensie e stagionali su dorsi di prato. Situato in posizione laterale, il grande patio rettangolare rivolto al mare unisce con fluidità salotti, servizi e rimesse al giardino attraverso grandi portefinestre e quinte di pietra viva. In questo ampio giardino sulle coste della California, ideato dall'architetto paesaggista Bernard Trainor, tutto è in rapporto equilibrato: la villa, le zone conversazione esterne e il campo da tennis. Le rocce diventano sculture integrate nell'ambiente e il verde è arricchito da percorsi, scale, bossi potati geometricamente a scandire gli spazi. di MARCO MILANI foto di JASON LISKE progetto giardino
Produzione di cucine artigianali su misura in muratura e in legno massiccio. Cucina Fashion and Love In legno massello, laccato stracciato a mano e invecchiato. Doppio lavello scavato in cocciopesto, piano di lavoro in alluminio. Uno stile glamour e fashion che prende ispirazione dal country tipicamente inglese per realizzare una cucina bella e originale. Particolare del lavello in cocciopesto. Il Borgo Antico è la fedele ricostruzione di un antico borgo realizzato interamente con materiali originali. Tradizionali tavelle in cotto e vecchi coppi per creare la suggestione di viali e piazzette su cui si affacciano 60 ambientazioni di cucine artigianali e in muratura in qualsiasi tipo di legno a richiesta del cliente. Il Borgo Antico è chiuso, indipendente non accessibile al pubblico di Giorgi Casa ed è solo nello showroom di San Marino. È indispensabile l'appuntamento con il nostro architetto specializzato per visitare l'interno e avere consulenza telefonando allo 0541 905611. Si invita a portare le misure dei locali da arredare e, se la ristrutturazione deve ancora iniziare, lo stato di fatto attuale. www.ilborgoanticocucine.com
112 VILLE&CASALI weekending eliminando il grasso in eccesso e la parte anteriore, che andrà poi a dar vita al Fiocco. Poi si procede alla salatura, alla massaggiatura affinché il sale venga assorbito, quindi il futuro Culatello è inserito nella vescica, cucito e, infine, legato. Inizia a questo punto la stagionatura, di non meno di 16 mesi (ma la riserva di Spigaroli supera anhe i 30) in ambiente fresco e molto umido. Per questo la produzione dovrebbe avvenire in inverno, quando la nebbia avvolge tutta la “bassa”. Al termine, quando avrà perso circa il 40% del suo peso, il Culatello va opportunamente preparato per il consumo e, finalmente, goduto in tutta la sua bontà. Spigaroli non è solo salumi, però. Anzi, la tradizione della famiglia (ristoratori) è mantenuta viva con lo storico ristorante Al Cavallino Bianco, al quale si è affiancato quello più lussuoso (e stellato) dell'Antica Corte Pallavicina, che è anche releais, produttore di ortaggi e affinatore IN ALTO A SINISTRA, MARCO DALLABONA CON UN TRIONFALE CARRELLO DI ARROSTI. GRAZIE A LUI, IL RISTORANTE STELLA D'ORO È ORAMAI IL PUNTO DI RIFERIMENTO DELLA CUCINA PARMIGIANA. di superbi Parmigiano-Reggiano, proposti nelle varietà Pianura, Collina, Montagna e Vacche Rosse. E, alla fine, l'animo dei fratelli Spigaroli è talmente vulcanico che si stanno cimentando con successo perfino con i vini frizzanti e spumanti, dall'antica varietà autoctona Fortana del Taro. Lasciata Polesine, torniamo verso Soragna, alle cui porte troviamo un altro produttore di spessore, l'Antica Ardenga, creata da Massimo Pezzani, già ristoratore e punto di ritrovo dei norcini della "bassa", nonché membro della Confraternita del Culatello Supremo. E Supremo è proprio il suo Culatello nella migliore espressione, da suini di oltre 250 Kg e stagionatura di almeno 24 mesi. Pezzani produce un po' tutti i salumi della "bassa", anche da cuocere, ma il suo fiore all'occhiello è forse la Spalla Cruda, squisito salume quasi totalmente sconosciuto anche perché difficile da realizzare. All'Antica Ardenga riesce particolarmente bene, fedeli alla migliore tradizione: stagiona 12 mesi ed è una sorta di "mini Culatello". Entrati a Soragna, ritroviamo una nostra vecchia conoscenza, la Stella d'Oro, ristorante con locanda condotta dal vulcanico chef e sommelier Marco Dallabona. La sua cucina della tradizione parmigiana vale il viaggio per l'abilità di
2 3. Tosconova presenta un divano dal sapore classico, un countrychic di fattura artigianale rivestito con tessuti pregiati. Il modello nella foto è il Monaco da 4 posti. Il motivo bucolico del tessuto ha un sapore artistico, che rimanda alle atmosfere dei quadri degli impressionisti. Prezzo: 2.925 euro. 1. Una lampada che si adatta bene a qualsiasi contesto abitativo, data la pulizia e semplicità delle sue linee. Il modello da terra, con struttura in metallo, è rmato Dialma Brown. Prezzo: 358 euro. 2. Per la realizzazione della cassettiera rmata Laboratorio Mattoni sono stati utilizzati ferro e legno di quercia recuperato da un vecchio mobile. Il ferro è stato riportato allo stato vergine ed è stato lavorato in lastre da 3 mm di spessore, protette poi con uno strato di soluzione trasparente anti-ruggine. Prezzo: 2.500 euro. Tenue e ispirato living Lampade, cassettiere, sgabelli e divani dall'anima chic e il sapore antico 1 3 98 VILLE&CASALI
30 VILLE&CASALI interior Vivere nel mulino Risalente al 1570, una vecchia costruzione nella campagna trevigiana è stata ristrutturata e arredata dall'architetto Silvio Stefani lasciando intatta la suggestiva patina del tempo I di ALDO MAZZOLANI foto di STEFANO SCATA' Il mulino: la pietra, il legno, il mattone. Ci sono tutti i materiali naturali, figli della stessa zona dove si trova l'abitazione risalente al 1570. Ma anche la collina, gli ulivi e le altre piante del bosco, così come il prato e il cielo, diventano gli elementi di cui si compone questa architettura, come tante altre architetture maturate attorno a un elemento insondabile ed etereo, ma fondante e solido al punto da essere totalmente infrangibile e non scalfibile: il tempo. Nulla lo può cambiare, nulla lo può piegare. Ma il tempo è esso stesso componente che attivamente partecipa all'edificazione - o alla trasformazione - delle cose. E nelle case come questa lascia una traccia indelebile: la bellezza e il pregio sorgono non dalla novità, ma dalla stratificazione di memoria, dalla ruvidità callosa di superfici su cui hanno abitato licheni e muffe, su cui hanno battuto mille soli e mille piogge. Lo confermano le chiazze scure che albergano qua e là. Fosse un'architettura nuova si potrebbe parlare di “design” ma questa è una non-architettura: case come questa sono sorte dal congiungersi della necessità e delle intemperie, del lavoro e dell'ingegno. Nessuno le ha firmate. Sono figlie del tempo. Per questo è bello riabitarle oggi e ritrovare quanto la pietra sia coibente e amica dell'ambiente; quanto il legno sia valido sul piano estetico; quanto le aperture definite a volta in cotto siano più accoglienti delle travi dritte in cemento.
132 VILLE&CASALI eventi green Quello del riciclo è uno degli argomenti più dibattuti del terzo millennio. Sembra che l'Occidente, impegnato per decenni nella rincorsa folle a un progresso cieco e incontrollato, si sia svegliato di soprassalto e abbia deciso (finalmente) di aprire gli occhi, di riflettere, di dedicare un po' delle sue risorse (creative, politiche ed economiche) al bene del pianeta. Così non si contano le iniziative volte a sensibilizzare le coscienze sul tema della sostenibilità, del recupero, del riutilizzo. Il nodo della questione è riuscire a evitare gli sprechi, servendosi di buona volontà e anche di tanta inventiva. In quest'ottica è stata organizzata a Roma la grande mostra RE-CYCLE. Strategie per l'architettura, la città e il pianeta, fino al 29 aprile al MAXXI. La rassegna raccoglie oltre 80 opere tra disegni, modelli, progetti di architettura, urbanistica e paesaggio, che raccontano e dimostrano come si possa ricavare arte dal riciclo dei materiali di scarto. Due installazioni site specific all'esterno del museo rafforzano il concetto: il progetto Maloca dei designer brasiliani Fernando e Humberto Campana e Officina roma del collettivo tedesco. La Sala Carlo Scarpa presenta inoltre la mostra fotografica Permanent Error di Pieter Hugo. INFO: www.fondazionemaxxi.it La V Edizione del SUN:LAB Nature Inside è il tema del concorso internazionale di outdoor design riservato ai giovani talenti (under 35) della progettazione dell'esterno, organizzato da SUN, in collaborazione con CarusoDangeliStudio. L'obiettivo è creare arredi e accessori per esterni che integrino la natura o si ispirino ad essa nelle varie fasi di vita del prodotto. Per inviare le proprie proposte progettuali c'è tempo fino al 14 maggio. INFO: www.sungiosun.it Gli esperti del prato Come si realizza un manto verde sano, rigoglioso e fluente? E come si mantiene nel tempo? Il compito non è semplice, richiede un approccio tecnico e pratico adeguato. Il libro Tappeti Erbosi (scritto da Alessandro Bertolini e Erminio Sinigallia, edito da Dario Flaccovio) propone una visione specialistica sull'argomento e tante esperienze vissute a vari livelli e in situazioni disparate: dal giardino estetico-ricreativo, al parco, al campo sportivo, da tennis e da golf. Bonsai Meeting Rinascono in primavera, dopo un lungo inverno, i bonsai. La mostra dedicata a queste affascinanti miniature di alberi si tiene non a caso alla fine di febbraio (dal 24 al 26 febbraio) a Pescia, in provincia di Pistoia. Saranno esposti 50 esemplari selezionati, provenienti dai giardini dei più famosi bonsaisti italiani ed europei. L'inaugurazione avverrà alla presenza dei Maestri Kobayashi ed Akiyama. INFO: www.bonsaimeeting.it Green economy ed energie rinnovabili La Fiera di Pesaro ospita la prima edizione di Futura Energy, una fiera dinamica che promuove attivamente lo sviluppo dell'energia solare e dell'energia rinnovabile con l'esposizione di prodotti settoriali in una cornice elegante e confortevole. INFO: www.futuraenergy.tv Il Maxxi di Roma pensa all'ambiente IL MUSEO NAZIONALE DELLE ARTI DEL XXI SECOLO ORGANIZZA UN'IMPORTANTE MOSTRA SUL TEMA DEL RICICLO E DEL RIUTILIZZO DEI MATERIALI DISMESSI, COINVOLGENDO NUMEROSI ARTISTI E PROGETTISTI OPERE D'ARTE O DI RECUPERO? di FRANCESCA TAMBERLANI San Valentino a Villa D'Este Anche se la giornata degli innamorati capita di martedì, vale la pena tenersi liberi per trascorrere ore emozionanti a Villa D'Este, a Tivoli (RM), capolavoro del giardino italiano inserito nella lista UNESCO del patrimonio mondiale. Incredibile la pienezza e varietà del paesaggio. Le coppie pagano solo un biglietto. INFO: www.villadestetivoli.info La storia degli attrezzi I protagonisti del volume Gli attrezzi antichi del Giardino di Boboli, a cura di Mariachiara Pozzana, Silvia Pinferi, Alessia Guarracino (Ed. Sillabe), sono gli strumenti per lavorare il terreno, per trasportare il materiale e curare le piante, risalenti al XIX-XX secolo, in dotazione a Boboli (giardino di Palazzo Pitti, Firenze). Per comprenderne il funzionamento e il significato e metterli a confronto con le attuali tecniche di manutenzione del giardino. INFO: www.sillabe.it
22 VILLE&CASALI lo diretto A sentir parlare il giovane talento creativo argentino Federico Churba, il mestiere del designer sembra il più appagante, stimolante e divertente del mondo: "Il bello del mio lavoro", rivela con schiettezza, "è che si possono scegliere un'infinità di materiali differenti e trasformarli in mille modi, senza annoiarsi mai! E avere l'opportunità di affrontare ogni giorno problemi diversi". Laureato come designer industriale presso l'Università di Buenos Aires nel 2001, Federico vanta un forte apprezzamento non solo in patria, ma anche a livello internazionale: le sue creazioni più Contatti: Federico Churba Tel. +54.1147874826 www.federicochurba. com.ar federico@churba.com.ar Il gusto di anticipare il tempo I PROGETTI DEL CREATIVO ARGENTINO, APPREZZATI ANCHE IN ITALIA, SI CARATTERIZZANO PER RIGORE E SEMPLICITÀ. PER CONVINCERE I COMMITTENTI, IL DESIGNER PUNTA SULLE PROPORZIONI E SULL'ABBONDANZA DI SOLUZIONI FEDERICO CHURBA di FRANCESCA TAMBERLANI rappresentative hanno ottenuto un successo su larga scala e goduto di palcoscenici d'eccezione, come Londra (fiera 100% Design), New York (ICFF), Milano (Pitti Living e SaloneSatellite). Ecco come traduce la sua filosofia progettuale: "Non seguo sempre lo stesso approccio: a volte amo 'recuperare' idee e oggetti che mi circondano, fare ricerche approfondite sull'identità di un prodotto, molto spesso vengo folgorato da intuizioni che poi lascio maturare finché non si presenta l'occasione di utilizzarle". Il designer e il suo staff non lesinano proposte e progetti e hanno sempre la mente rivolta al futuro: "Generiamo una serie di alternative possibili per ciascun prodotto, in modo da avere svariate scelte a disposizione". Dovendo segnalarci i "suoi" oggetti industriali più riusciti, cita la lampada Hanoi di Prandina: "È quella che ha ottenuto il maggior successo in termini di diffusione e di soddisfazione personale. IN QUESTA PAGINA, UN RITRATTO DI FEDERICO CHURBA, LA LAMPADA HANOI PRODOTTA DA PRANDINA E I TAVOLI PLUVIAL, DAL CALDO SAPORE RETRÒ.
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VILLE&CASALI 173 Piemonte - Trentino Alto Adige Val Pusteria - Il resort residenziale Kronberg è stato realizzato secondo uno schema costruttivo che non ha uguali, in una posizione straordinaria a 3 km da Brunico e vicinissimo al centro sciistico Plan de Corones (piste preparate d'inverno e oasi verde d'estate) per garantire a chi vi abita un‘elevata qualità di vita. Il resort residenziale Kronberg è immerso nel verde e circondato da un panorama di incomparabile bellezza, nel cuore della Val Pusteria. Ogni villetta ha un proprio carattere, con un perfetto equilibrio tra estetica, funzionalità ed estrema attenzione al risparmio energetico. Ideale come residenza turistica per famiglie, è caratterizzato da un‘architettura all'avanguardia. Gli spazi all‘interno delle singole villette possono essere personalizzati. Certificazione energetica classe C 105,20 kWh/mqa. Val Pusteria - In the Kronberg residential resort, thanks to an unequaled building scheme, 3 kms from Brunico and near the ski center of Plan de Corones (ski runs in winter and green oasis in summer): guarantee of high quality of life for residents. The residential resort Kronberg is set in the green and surrounded by a panorama of unequaled beauty in the heart of Val Pusteria. Every villa has its own character with a perfect balance between aesthetics, functionality and attention to energy saving. Ideal as a family holiday home, it is characterized by modern architecture. Inside spaces can be personalized.Class C 105,20 kWh/mqa. KRONBERG REAL ITALIA GMBH VIA DUCA SIGISMONDO, 3 - 39031 BRUNICO - TEL. +39 0474.555 000 - FAX +39 0474.554 111 info@kronberg-international.com - www.kronberg-international.com AG. IMMOBILIARE DOTT. AUSSERHOFER VIA EUROPA, 15 - 39031 BRUNICO (BZ) - TEL. +39 0474. 554666 www.immoka.com Val Pusteria - Nella valle verde fra le Dolomiti ed i ghiacciai ai piedi del Plan de Corones, poco distante da Brunico, vendiamo diversi appartamenti con vista meravigliosa in una casa costruita in legno, in fase di costruzione, consegna: giugno 2012, a partire da € 180.000,00 Val Pusteria - In green valley, set among the Dolomites and glaciers of the Plan de Corones, close to the town of Brunico, we are selling several apartments with marvelous views. Wood-built house now under construction. Ready in June 2012. Prices start at € 180.000,00 Sestriere - Stelle dei Principi quattro villette indipendenti alle pendici del Monte Sises, immerse nella natura delle nostre montagne Olimpiche..... disposte su due livelli e costruite con materiali pregiati tipici montani che le renderanno uniche nel loro genere. Riscaldamento autonomo. La casa che hai sempre sognato!!! Sestriere - Stelle dei Principi, four independent villas on the slopes of Monte Sises, set in the nature of our Olympic mountains. Built on two levels with prestige materials and typical mountain style to make unique homes. Autonomous heating system. The home you have ever dreamed! STUDIO IMMOBILIARE SESTRIERES SESTRIERE: TEL. 0122.755157 - PINEROLO: TEL. 0121.376351 www.sestrieres.it - info@sestrieres.it
166 VILLE&CASALI "A ferragosto, a Seefeld, si parla solo italiano”, ci dice in perfetto italiano, Mario Marcati, il responsabile della Marcati Immobilien. Marcati è nato in Austria, ma fa parte di una famiglia di Brunico che, molti anni fa, si è insediata in questa celebre stazione sciistica e oggi possiede diversi alberghi. Marcati si occupa di immobiliare solo da cinque anni, ma ha già avuto modo di attraversare e superare la crisi del 20062008. Spiega a Ville&Casali che metà delle vendite agli italiani viene da lui effettuata d'estate, quando i nostri connazionali sono piu numerosi e il loro soggiorno è più lungo. “Comprano per investire”, egli aggiunge, "romani, bolognesi, milanesi. Molti italiani arrivano dalle province più vicine, come Brescia, Verona, Venezia e Bolzano, quest'ultima distante appena 113 km.” Ci sono tre modi per investire in immobili a Seefeld", aggiunge il responsabile di Marcati Immobilien, una delle due piu' importanti agenzie immobiliari della stazione sciistica del Tirolo: "comprare una casa come residente, acquistare una casa attraverso una licenza speciale, utilizzare una società a responsabilità limitata come veicolo di investimento". Se si diventa residenti in Austria, acquistare una casa è molto semplice e, se si abita anche in Italia, la residenza italiana diventerà la seconda casa. In questo caso bisognerà vivere 180 giorni in Austria o all'estero. Questa soluzione, per chi lavora in Italia, non è la più frequente. Si può ottenere lo stesso risultato costituendo una srl austriaca che dovrà avere un capitale minimo di 35 mila euro, di cui almeno metà versato al momento della costituzione. In questo caso bisognerà mettere in conto una spesa per il commercialista di circa 3 mila euro l'anno, oltre ad un'analoga spesa per la nascita della società. In compenso, al momento della vendita dell'immobile possono essere trasferite solo le quote della società (che puo' essere intestata anche solo a una persona) e le imposte sulla plusvalenza saranno pari alla metà di quelle previste in caso di acquisto diretto. La soluzione societaria non pone alcun problema per un italiano residente in Italia se non quello di dovere indicare nella propria dichiarazione dei redditi l'investimento immobiliare, come possesso di titoli di una società estera. E la tassazione arriverà solo al momento del disinvestimento sull'eventuale capital gain, oppure in caso di distribuzione di dividendi, cosa possibile in caso di affitto dell'immobile. Esiste una terza via, utilizzata scarsamente, che riguarda le case che godono di una licenza speciale, ovvero che possono essere destinate a stranieri. In tutto sono pari all'8 per cento del patrimonio immobiliare di Seefeld e per lo più si tratta di vecchie abitazioni. Al momento dell'acquisto bisognerà affrontare in ogni caso un onere fiscale pari a circa il 7 per cento del valore dell'immobile, cosi' suddiviso: 3,5% come tassa d'acquisto, 1,1% come iscrizione catastale e 2,4% per l'avvocato e il notaio. “Gli atti di compravendita in Austria”, spiega Marcati,”vengono redatti da avvocati, che incamerano quasi tutto l'onorario delle spese legali. Al notaio spetta solo la registrazione e un compenso di poche centinaia di euro”. In Austria non esiste l'IMU, e per le spese condominiali bisogna prevedere una tassa comunale di circa 2 euro a mq. ogni anno, oltre le spese per il ritiro della spazzatura. Quindi un appartamento di 100 mq. pagherà 200 euro all'anno. Le spese di intermediazione sono pari al 3% del valore e sono pagate all'intermediario sia dall'acquirente sia dal venditore. Quest'ultimo paga spesso meno in caso di immobili di grande valore. Ma quanto costano gli immobili a Seefeld e nei dintorni? “Molto meno che a Cortina o a Kitzbuehl”, risponde Marcati. “Il nuovo, per mq. calpestabile, oscilla tra i 3.500 e i 5000 euro (per gli attici) a Seefeld. Prezzi che tengono conto del costo variabile del terreno e di quello di costruzione che puo' toccare i 1850 euro a mq”. Marcati, che costruisce case di pregio, fa pagare poi il 50% del prezzo a mq. per i balconi e il 33% per i terrazzi. E se si volesse comprare un terreno quanto costerebbe? “Si va dai 150-250 euro al mq. di Leutasch ai 600 euro di Seefeld", aggiunge il responsabile della Marcati Immobilien, che fa parte della Commissione urbanistica del villaggio tirolese, ed è in grado di offrire una consulenza completa per le pratiche di costruzione. Naturalmente bisogna verificare per ogni terreno il relativo indice di costruzione. Al centro di Seefeld è di 1,95 mentre fuori è dell'1,5, ovvero 1500 mc. ogni 1000 metri quadri di terreno. E' possibile, infine, accendere un mutuo? E per quale importo? “Noi lavoriamo prevalentemente con la Cassa rurale di Seefeld che è la piu' attenta alle esigenze del territorio”, dice Marcati. “Questa banca oggi concede agli stranieri un mutuo pari al 50% del valore della casa, a un tasso fisso del 4,8% per 10 anni, ma la durata puo' anche raddoppiare. In caso di mutuo bisogna mettere in conto un'imposta sull'ipoteca pari all'1,2% del valore del finanziamento”. Chi volesse comprare per affittare la Marcati Immobilien garantisce un rendimento tra il 3,5 e il 4,5 per cento. Ma, dove l'investimento immobiliare crescerà di più nei prossimi anni? Secondo Marcati, la sequenza sarà la seguente: Seefeld, Leutasch, Reith, Mosern e Sharnitz. • La famiglia di Mario Marcati possiede diversi alberghi e appartamenti in affitto a Seefeld: Hotel Lärchenhof, quattro stelle, Hotel Alpina tre stelle, familienhotel Marcati tre stelle, Torri di Seefeld, appartamenti tre stelle. www.marcati.at mail:info@marcati.at tel. 0043 5212.2383 DOVE CONVIENE INVESTIRE NEI VILLAGGI DELL'OLYMPIA REGION Mario Marcati spiega i tre modi per diventare proprietari in Austria il mercato immobiliare
affari SCHEDA TECNICA POSIZIONE: BRUNICO - PLAN DE CORONES SUPERFICIE LORDA: 280 MQ SUPERFICIE ESTERNA: 260 MQ ULTIMO RESTAURO: 2009 CAMERE DA LETTO: 4 BAGNI: 5 PREZZO: 980 MILA EURO Villa vicino Brunico IL PARCO RESIDENZIALE Kronberg è stato realizzato secondo uno schema costruttivo che non ha uguali, in una posizione straordinaria a 3 chilometri da Brunico e vicinissimo al centro sciistico Plan de Corones (con piste preparate d'inverno e oasi verde d'estate) per garantire a chi vi abita un‘elevata qualità di vita. E' immerso nel verde e circondato da un panorama di incomparabile bellezza, nel cuore della Val Pusteria. Ogni villetta ha un proprio carattere, con un perfetto equilibrio tra estetica, funzionalità ed estrema attenzione al risparmio energetico. Ideale come residenza turistica per le famiglie, è caratterizzato da un‘architettura all'avanguardia. Gli spazi all‘interno delle singole villette possono essere suddivisi in base ai desideri individuali. Nelle foto in pagina è ripresa una di queste ville in vendita. Kronberg Real Italia, Brunico, tel. 0474.555000, www.kronberg-international.com 146 VILLE&CASALI
Produzione di cucine artigianali su misura in muratura e in legno massiccio. Lo showroom “il Borgo Antico” lo trovi esclusivamente presso GIORGI CASA: Repubblica di San Marino, superstrada di San Marino km. 8,400 a 5 minuti dall'uscita Rimini sud. - Tel. 0541 905611 - fax 0541 756064 Il Borgo Antico è chiuso, indipendente non accessibile al pubblico di Giorgi Casa. È indispensabile l'appuntamento con il nostro architetto per visitare l'interno. Chiedere del Sig. Fabrizio Quadrelli. Per prenotare: Tel. 0541 905621 - 905611 - www.ilborgoanticocucine.com
27 VILLE&CASALI L'azienda L'Ottocento dimostra nei fatti una sensibilità ecologica e un'attenzione verso l'ambiente non comune. I legnami provengono da aree soggette a riforestazione controllata, secondo i criteri di eco-compatibilità definiti dalla Certificazione FSC, ed esclusivamente il legno massello, dove la formaldeide è naturalmente presente in quantità irrilevante, entra nel processo produttivo aziendale per trasformarsi in arredi ricercati e salubri. La preziosità della laccatura, ottenuta a più sequenze eseguite manualmente, la naturalità delle tinte all'acqua e l'utilizzo di vernici ecologiche completano una gestione produttiva e di politica aziendale intelligente e rispettosa del nostro habitat. COSCIENZA ECOLOGICA E AZIONI CONCRETE A FAVORE DELL'AMBIENTE carte da parati, lampade e svariati complementi che esaltano e si sposano perfettamente con lo stile delle cucine. Fra le ultime novità di produzione presentate, anche il programma libreria Calendario, primo e unico nel suo genere per le possibili integrazioni con tutti i modelli di cucina prodotti. Passeggiando lungo il percorso dello showroom, i clienti possono valutare le caratteristiche estetiche e apprezzare le soluzioni tecniche innovative dei vari modelli. L'area destinata all'accoglienza è essa stessa curata nei minimi dettagli: prevede due enormi tavoli in massello, una luminosa vetrina per i campioni ordinatamente riposti e un lampadario che scende da una volta a botte originale da un'altezza di oltre 5 metri. Il grazioso e curato patio esterno dà ai titolari la chance di organizzare periodicamente eventi e incontri con i loro affezionati clienti. Ogni ambito dello showroom è riproponibile e personalizzabile nelle abitazioni degli acquirenti, dalla pavimentazione in listoni di rovere moka alle pareti in color 11 tortora. Nel punto vendita barese l'azienda L'Ottocento soddisfa in pieno quel gusto per la contemporaneità che oggi il mercato richiede, senza mai rinunciare a quelle tradizioni che l'hanno fatta crescere e a quelle tecniche costruttive artigianali che ne hanno da sempre contraddistinto ogni singola realizzazione.
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VILLE&CASALI 61
Dal misticismo all'edonismo, dalla cura dell'anima a quella del corpo. Il Klosterbräu offre agli ospiti una lussuosa, romantica e pluripremiata “spiritual spa”. Preziosi mobili antichi e materiali lussuosi arredano una spa di 4 mila mq. premiata con il “Senses” Award, come migliore progetto Spa del 2011, in cui i trattamenti vengono accompagnati da preziosi rituali e dove può capitare alle 8 del mattino di essere accompagnati dai canti gregoriani della Chiesa confinante. Un'atmosfera davvero unica! Questa spa che contribuisce a circa un quarto del fatturato dell'albergo è gestita da Laura Seyrling, 27 anni, che oltre ad aver svolto studi sul turismo si è laureata in risorse umane a Barcellona e parla cinque lingue. “Gli italiani possono scegliere tra decine di trattamenti, ma preferiscono il massaggio Lomi Lomi Nui, importato dalle Hawai (80 min. 125 euro) e il trattamento del viso", spiega a Ville&Casali, la signorina Seyrling”. Gli italiani preferiscono utilizzare la spa nel pomeriggio dopo lo sci d'inverno o le passeggiate o la pratica di sport d'estate. Pare che gli italiani e i russi siano anche i più puritani: in sauna vanno sempre in costume da bagno. “La donna italiana dedica molta attenzione al proprio corpo”, dice ancora Laura Seyrling, “e prova i trattamenti speciali”. Tra i trattamenti suggeriti vi è l'impacco agostiniano alle erbe, per il rassodamento e la disintossicazione (50 min. 79 euro), e tra le novità vi sono l'impacco alla cioccolata e l'impacco di luppolo. Pare che, oltre a dare felicità, la cioccolata renda anche belli, mentre il luppolo rassoda e idrata, una combinazione perfetta per la pelle. Infine un suggerimento di lusso: il massaggio fatto con polvere d'oro. Peccato che il bagno d'oro di appena 50 minuti costi ben 349 euro! Ma serve a non invecchiare... WELLNESS DALLA CURA DELLO SPIRITO A QUELLA DEL CORPO Il massaggio all'hawayana è preferito dagli italiani, puritani come i russi. Un trattamento con l'oro per non invecchiare IN ALTO, L'ESTERNO DELL'ALBERGO KLOSTERBRÄU A FIANCO LA PISCINA E IN BASSO UNA SALA PER IL RELAX. VILLE&CASALI 165
114 VILLE&CASALI country hotel È qui, nel cuore di Cagliari, che sorge un un boutique hotel di 18 camere e 4 suite, dove gli ospiti possono vivere un'esperienza curata nei minimi particolari, in un ambiente di grande charme. Il Miramare si sviluppa al primo e secondo piano dell'antico palazzo Devoto, unico palazzo della città, fronte mare, miracolosamente sfuggito ai bombardamenti angloamericani del marzo 1943. All'interno c'è un mix perfetto di storia e design, di passato e contemporaneità, con le camere arredate con mobili liberty e decò della tradizione sardo-urbana dei primi del secolo scorso. Uniche e diverse l'una dall'altra per arredi, colori, scelta di tessuti, hanno l'arte come fil rouge, che si ritrova anche nella creatività degli ambienti comuni e di 4 camere in particolare. Ogni camera è dedicata ad un Giudice, antico sovrano dell'isola indipendente di epoca medievale. In queste, 4 giovani artisti dell'isola hanno realizzato opere d'arte uniche che puntellano con garbo gli ambienti comuni e i soffitti, in una competizione simbolica che porta il relais ad essere il primo art hotel di Cagliari. Arte e storia, colori eclettici e arredi si trovano Arte contemporanea nel boutique hotel sardo ALL'INTERNO DELL'HOTEL MIRAMARE, A CAGLIARI, DA POCO RISTRUTTURATO, LE OPERE DI ALCUNI GIOVANI ARTISTI PUNTELLANO CON GARBO ED ESTRO GLI AMBIENTI COMUNI E LE CAMERE, ARREDATE CON MOBILI LIBERTY E DECO STORIA E DESIGN di ALDO MAZZOLANI uniti, in quattro camere dove Donatella Sechi, Giulia Pinna, Matteo Ambu, Antonio Soddu Pirellas, Bob Marongiu ed Elisabetta Messina hanno trasformato i soffitti in vere opere d'arte. All'interno dell'hotel vive una piccola serra di orchidee, spazio unico di confronto tra orchidee tropicali ed orchidee endemiche della Sardegna. IN QUESTA PAGINA, ALCUNE IMMAGINI DEL'HOTEL MIRAMARE, A CAGLIARI, IN CUI GIOVANI ARTISTI SARDI HANNO ARREDATO LE CAMERE E GLI AMBIENTI COMUNI. Dove: Via Roma 59, Cagliari Tel. 070.664021 www.hotelmiramarecagliari.it Come arrivare: L'Hotel Miramare si trova al centro della via Roma, a pochi passi dal mare e dagli approdi diportistici. Prezzi: Una camera doppia, con prima colazione, costa da 125 a 289 euro
affari Chalet loft di montagna NELLA PARTE PIÙ ALTA e costosa di Seefeld, nella zona di Geigenbuhel, la società Marcati immobilien ha costruito degli originali chalet a forma di loft che richiamano i vecchi borghi tirolesi in pietra, ora resi luminosi da ampie vetrate e arredati con caminetti e capriate di legno a vista. Si tratta di un'architettura nuova e certamente non tipica in Tirolo, ma che affonda le radici nel passato per dare funzionalità e godimento ai proprietari, che così possono catturare panorami di grande bellezza. Gli chalet sono indipendenti, ma uniti, come in un piccolo borgo, e condividono il garage e la zona wellness: saune, bagno a vapore, cabina infrarossa e sala relax. Tutte le abitazioni sono dotate di pavimenti in rovere riscaldati, il cui fabbisogno viene coperto al cento per cento dalla centrale termica di Seefeld. Le abitazioni che hanno dato vita ai Panorama Chalets&Lodges della Marcati Immobilien sono in tutto undici e per lo più sono stati venduti a prezzi intorno ai 5.000 euro a mq. Per l'arredamento è stato scelto il miglior design italiano, ovvero i divani Minotti e le cucine Varenna. Ma anche l'artigianato locale è presente, soprattutto nelle rifiniture di legno. In definitiva, innovazione e tradizione sono state fuse per offrire una qualità abitativa funzionale, moderna e di alto livello. immo@marcati.at www.immobilien-seefeld.com tel. 0043.5212.2383 168 VILLE&CASALI
sommario L'affascinante immagine notturna del casale provenzale di Grasse La prima rivista per comprare, arredare e vivere la casa di prestigio FEBBRAIO 2012 interior Parigi in scena I protagonisti e gli arredi della era Maison & Objet di FRANCESCA TAMBERLANI Vivere in un mulino Arredi senza tempo nella campagna veneta di ALDO MAZZOLANI Riccioli e poesia La natura essenziale del ferro dentro e fuori casa di FRANCESCA TAMBERLANI Anima d'artista Le due culture di un loft a Manhattan di MARCO MILANI Vintage tra i colli Gli ambienti ampi e luminosi di un casale provenzale di MARCO MILANI Irresistibili rotondità Oggetti per la tavola e per l'arredo a forma di mela di STELLA REA Una casa dentro l'altra Micro abitazioni in legno e cemento nel Maryland di ALDO MAZZOLANI Abitare in una scatola Design e funzionalità in un vecchio edicio postale di ALDO MAZZOLANI Creatività nel salotto Divani, poltrone e sedie morbide e confortevoli di FRANCESCA TAMBERLANI 46 42 46 56 70 72 30 82 94 18 56 42
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LA PRIMA RIVISTA DI ARREDAMENTO COUNTRY LIVING E IMMOBILI DI PRESTIGIO VIVERE CON STILE IN UN ANTICO MULINO interior ACQUISTARE UNO CHALET IN VAL GARDENA E A SEEFELD REPORTAGE 2 ® N. 2 FEBBRA IO 201 2 PROVENZALE OGGETTI DI RECUPERO E CLASSICI DEL DESIGN IN UN VECCHIO CASOLARE NELLA CAMPAGNA FRANCESE DELIZIOSO MAS ispirazioni SINGOLARI ARREDI IN FERRO BATTUTO O A FORMA DI MELA N° ANNO XXIII - 2012 MENSILE FEBBRAIO V. DIGITALE EURO 3,00
VILLE&CASALI 111 Produttori: Antica Ardenga Diolo di Soragna (PR) Tel. 0524.598289 www.anticardenga.com Antica Corte Pallavicina Fratelli Spigaroli Polesine Parmense (PR) Tel. 0524.936539 www.acpallavicina.com Ruliano Riano di Langhirano (PR) Tel. 0521.357125 www.ruliano.it Salumificio Squisito Diolo di Soragna (PR) Tel. 347.1493291 www.salumificiosquisito.it Dove mangiare e dormire: Antica Corte Pallavicina www.anticacortepallavicinarelais.it Al Cavallino Bianco Polesine Parmense (PR) Tel. 0524.96136 www.ristorantealcavallinobianco.it Galù San Secondo Parmense (PR) Tel. 0521.371252 www.relaisgalu.it Stella d'Oro Soragna (PR) Tel. 0524.597122 www.ristorantestelladoro.it Dove acquistare: Gradellini Strada Farini, Parma Tel. 0521.234457 Nuova Pasticceria Lady San Secondo Parmense (PR) Tel. 0524.872388 Massimo e Luciano Spigaroli. I più associano il nome dei due fratelli al Culatello (a ragione, peraltro), anzi ai loro splendidi Culatelli che hanno conquistato il mondo e portato al riconoscimento della DOP nonché alla nascita del Consorzio. Ma senza l'opera degli Spigaroli forse si sarebbero perse le tracce anche dello Strolghino di Culatello, un salametto fresco prodotto con le rifilature del Culatello che è un'autentica prelibatezza. Peccato duri al massimo una trentina di giorni, quindi è raro trovarlo fuori dalla "bassa". Per questo, quando lo trovate al supermarket di Roma o Milano bello stagionato, beh, state sicuri che dello Strolghino ha solo il nome... Tornando al Culatello, per produrlo bisogna “sacrificare” un prosciutto: si ricava dalla coscia, SOPRA, MASSIMO PEZZANI, DEUS EX MACHINA DELL'ANTICA ARDENGA. A DESTRA, ALCUNI SUOI SALUMI, DAL CULATELLO ALLA SPALLA CRUDA, DALLO STROLGHINO ALLA RARA SPALLA CON OSSO.
VILLE&CASALI 11 APPUNTAMENTI DI FEBBRAIO Quando il design è temporaneo Meglio poco ma buono. Un design che si dà al pubblico in tempi e modi prestabiliti, e viene "trattato" come evento. Casa Design Outlet è un temporary store allestito all'interno di una location d'eccezione, il paddock coperto e i box dell'Autodromo di Adria. Diecimila metri quadrati destinati ad oltre novanta espositori, scelti tra le importanti aziende di beni per la casa. Tutto il meglio del design e dell'arredamento con sconti reali, IVA compresa, del 52%, 58%, 65%, 70%. E mentre si fanno acquisti convenienti, impazza la festa: stand gastronomici, spettacoli dal vivo, area bambini con animatori. Di sicura attrazione anche le supercar esposte e le prove in pista. E, buon per tutti, il prossimo anno si fa il bis. INFO: www.casadesignoutlet.it DOVE: Autodromo di Adria (RO) QUANDO: 11-20 febbraio Sipario aperto sull'arte antica La manifestazione internazionale di alto antiquariato, XXVI edizione di Modenantiquaria, torna ai padiglioni di ModenaFiere, coprendo un'area espositiva di 20.000 metri quadri. La kermesse è così articolata: rassegna di pittura nel salone Excelsior, esclusivamente focalizzata sulla produzione dell'800, antichità per esterni nello spazio espositivo Petra, gioielli, suppellettili e mobili più rari ed eleganti dentro Modenantiquaria. INFO: tel. 0522.631042 DOVE: ModenaFiere QUANDO: dal 18 al 26 febbraio In ricordo di Gian Giacomo Poldi Pezzoli L'esposizione Gian Giacomo Poldi Pezzoli L'uomo e il collezionista del Risorgimento racconta le vicende dell'Indipendenza e dell'Unità d'Italia attraverso gli occhi, le esperienze e la collezione di opere d'arte di una delle figure più appassionanti dell'Ottocento italiano. Le trenta opere esposte fanno luce sulla cultura artistica italiana nel “decennio di preparazione” all'Unità quando letteratura, teatro e arte eleggono il Medioevo e l'Italia comunale trecentesca a metafora di un'Italia libera. INFO: tel. 02.794889-02.796334 DOVE: Museo Poldi Pezzoli, Milano QUANDO: fino al 13 febbraio Le foto iconiche di McCurry Steve McCurry è considerato un mito della fotografia del nostro secolo, soprattutto da un largo pubblico di giovani. La mostra al Museo d'Arte Contemporanea di Roma comprende scatti che non seguono una cronologia spazio-temporale, ma un'assonanza di soggetti e di emozioni, cercando i fili comuni e gli impensabili legami che accomunano luoghi e persone in latitudini diverse. Sono oltre 200 le immagini esposte, fra cui le icone di McCurry, come il celebre ritratto della ragazza afgana dagli occhi verdi, scattate nel corso degli oltre 30 anni della sua carriera di fotografo e di reporter. INFO: tel. 06.0608 DOVE: MACRO Testaccio, Roma QUANDO: fino al 29 aprile Pezzi di Giappone L'iniziativa, dal titolo La Fotografia del Giappone (1860-1910). I capolavori, propone i capolavori di uno dei più importanti capitoli della storia della fotografia - nata in Europa ma subito sperimentata in Giappone - proprio nel periodo in cui, abbandonando un isolamento che durava da trecento anni, il Paese del Sol levante si apriva all'America e all'Europa, influenzando, con le immagini e le espressioni della sua creatività, il gusto dell'intero Occidente. INFO: tel. 199.199111 DOVE: Palazzo Cavalli Franchetti (Campo Santo Stefano), Venezia QUANDO: fino al 1° aprile
126 VILLE&CASALI Patrizia Pozzi ha combinato il radioso verde del prato, la luminosità dell'arenaria e il bianco dei muretti IN QUESTE PAGINE, GLI ESTERNI DEL GIARDINO E DELLA ZONA PISCINA E I MURETTI SONO IN PIETRA ARENARIA INDIANA A SPACCO. L'ILLUMINAZIONE È STATA FORNITA DA BLACK OUT, A MILANO (WWW.BLACK-OUT.IT). Ma ecco che, molto opportunamente, e con un notevole colpo di spigliatezza progettuale, Patrizia Pozzi è riuscita, nello stesso tempo, a spezzare i l imiti percettiv i esistenti e a costruire uno scampolo di paesaggio che è intimamente legato all'organicità funzionale dei locali dell'edificio ma che è anche dotato di una propria, forte personalità espressiva. La soluzione da lei adottata è stata quella di giocare sul deciso e intrigante contrasto cromatico fra il radioso verde del prato, l'allegra e calda luminosità dell'arenaria indiana, posata in lastre quadrate e rettangolari con superficie a spacco, e il bianco sfolgorante dei muretti in pietra arenaria. "Ho cercato quindi di comporre il paesaggio con capaci segni e tessiture geometriche che fanno incontrare e stemperare, in un disegno dalla forte valenza grafica, le linee della casa e dei muri di confine", dice ancora l'architetto. I l gioco delle transizioni
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Spazi unici dove giocare per crescere Bambine e bambini, benvenuti in una cameretta piena di stile, dove colore ed eleganza saranno i vostri compagni di gioco preferiti. Collezione Happy Night: un fantastico mondo a colori tutto da scoprire. Tonalità dolci come l'infanzia, per accompagnare con spensieratezza la crescita. Forme ispirate dalla tradizione incontrano momenti di vita, per studiare, fare i compiti, riporre vestiti, giocattoli e libri. Componibilità totale, per sfruttare ogni spazio con stile e con gusto. La naturalità del legno e delle vernici ad acqua, per una sicurezza bella da vedere. Ferretti e Ferretti . Perignano . Tel. +39 0587 616727 . www.ferrettieferretti.it Tel. +39 0587 736062 Fax +39 0587 736059 gimo@gimo.it www.gimo.it AD V GONNELL I& ASSO CI AT I
140 VILLE&CASALI RAFFINATEZZA DA 400 ANNI L'Hotel Adler di Villabassa, da oltre 400 anni, figura tra i più rinomati alberghi a conduzione familiare dell'Alta Pusteria. E' una struttura a 4 stelle che sprigiona una classe e un'eleganza particolari, quasi innati. Gli appartamenti, le suites e le camere sono tutte molto confortevoli e accoglienti, con vista sul centro storico di Villabassa e piazza Von Kurz. Ogni angolo dell'Adler rivela il gusto, la cura e l'amore per la bellezza del dettaglio. I materiali utilizzati, legno in primis, rafforzano il legame tra uomo e natura: mobili pregiati e quadri antichi sono espressione della lunga tradizione e storia della casa. Ottima la cucina (www.hoteladler.com, tel. 0474.7451289). L'ALBERGO SOPRA, IL LAGO DI BRAIES, PUNTO DI PARTENZA IDEALE PER DIVERSE ESCURSIONI IN MONTAGNA. A LATO, UNA SCULTURA CHE DÀ IL BENVENUTO AI TURISTI DELLA VAL GARDENA. gare del biathlon, la specialità dello sci nordico che alterna il fondo al tiro al bersaglio. Più di 60 chilometri da percorrere a tecnica classica o skating, sia per principianti che per esperti. In breve tempo si raggiunge Monguelfo all'imbocco della Valle di Casies. Il paese è dominato da Castel Welsperg, il più imponente di tutta la Val Pusteria, aperto anche per le visite guidate. E' proprio in queste zone tanto affascinanti, in questi scenari, che è stato girato “Un passo dal cielo”, la serie televisiva trasmessa su Rai 1 in una dozzina di episodi, incentrata sulla vita di un comandante di squadra del Corpo forestale della Provincia Autonoma di Bolzano. Una fiction di successo, le cui riprese - visto l'indice di gradimento e i buoni ascolti – ricominceranno ad aprile 2012 con tutto il cast riconfermato. Sia in Val Pusteria che in Val Gardena il panorama è mozzafiato, per la molteplicità delle bellezze naturali che si vedono: il massiccio delle Dolomiti dichiarate dall'Unesco patrimonio dell'umanità con le maestose e incomparabili Tre Cime di Lavaredo, il Catinaccio, il Sassolungo, la Croda Rossa e l'Alpe di Siusi. Tutte lì intorno; tutte lì a portata di mano per sciate o passeggiate che si possono iniziare uscendo dall'albergo o dall'appartamento, senza toccare l'auto. Sci di fondo e da discesa e visioni incantevoli. Di sicuro, qui conquistano i silenzi e i profumi dei boschi di larici, le rocce scoscese e i ghiaioni, la pulizia, l'ordine e il rispetto per l'ambiente, le piste ciclabili. Qui davvero bastano pochi giorni per rigenerare corpo e mente in una delle tante strutture presenti sul territorio: oasi wellness che mettono a disposizione tutto ciò che serve per regalarsi momenti di autentico relax. Qui davvero si fa scorta di emozioni per tutto l'anno.
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TEL. 0141.531664 CASALI, VILLE E CASTELLI; TENUTE VITICOLE ED EQUESTRI www.internaumonferrato.com VIGNE Tenuta vitivinicola sulle colline delle Langhe più affascinanti. Al centro dei 6 ha di magnifico vigneto la casa padronale integralmente ristrutturata è contigua alla modernissima cantina attrezzata con la corte/terrazza panoramica. L'avviamento già consolidato ne fa un'azienda di qualità chiavi in mano. MARE A 1.700 m. dal porto di Loano, villa composta di tre unità: alloggio con giardino, grande appartamento con terrazzo, attico-bomboniera con ampia terrazza. L'intero edificio, avvolto da un meraviglioso giardino con arbusti e piante rare, gode di vista mare spettacolare su tutto il Golfo. MONFERRATO Dotato di vista strappacuore su colline ricche di vigne e paesaggi intatti cintati dalle Alpi, casale di 600 mq. con terreno collinare. La scansione degli spazi, il fascino delle atmosfere, l'ampiezza del respiro, rendono l'immobile adatto sia quale residenza di qualità sia come B&B di charme. Posizione unica.
VILLE&CASALI 157 del mondo perché nessuna pianta è stata tagliata, neanche quelle da riforestazione, ed ha ispirato il nome dell'azienda “The Woodmine”, la miniera del legno, che con questa materia prima realizza anche parquet con doghe fuori dall'ordinario, cosi come pannellature e boiserie (www.riva1920.it). Il legno è il re incontrastato di questo chalet, dai pavimenti, alle scale interne, ancora quelle orirginali di cento anni fa, che collegano la zona giorno con quella notte, dove si possono ammirare mobili antichi dell'artigianato tirolese. La proprietaria non ha comunque finito la sua opera di coniugare questo antico chalet con le esigenze moderne e, appena ne avrà il tempo, promette di acquistare nuovi divani, naturalmente italiani. NELLA PAGINA PRECEDENTE, UN TAVOLO MILLENARIO DELLA NUOVA ZELANDA. SI CHIAMA KAURI ED È TRATTO DAL FANGO DELLE PALUDI CHE LO HA RICOPERTO PER ALMENO TRENTAMILA ANNI. A SINISTRA, LA CAMERA DA LETTO CON MOBILI DEL PRIMO NOVECENTO E, IN BASSO, UNA VEDUTA DELLO CHALET RICOPERTO DI NEVE.
48 VILLE&CASALI IN APERTURA E SOPRA, NELL'AMPIA ZONA LIVING SPICCANO LO SPLENDIDO TAVOLO REALIZZATO DA CARLO SCARPA E ACQUISTATO A PARIGI, CHE SI TROVA DAVANTI ALLA LIBRERIA PROGETTATA DALL'ARCHITETTO CHARLOTTE MACAUX PERELMAN. Da qui l'idea di lasciare che lo spazio si adattasse alla luce, andava aggiunto il meno possibile. Lasciare che quanto già c'era cominciasse a respirare: i mattoni rossi a vista, il legno del pavimento riportato in vita con pazienza. Lo spazio molto grande del loft è ora suddiviso tra zona giorno e area notte, locali più intimi e grandi aree destinate alla convivialità, ambienti dedicati alle attività domestiche e altri a quelle lavorative. L'architetto ha lasciato i mattoni rossi a vista mentre ha riportato in vita l'antico legno del pavimento Sono queste ripartizioni a dare un carattere forte all'abitazione: i divisori sono differenti, realizzati con materiali e soluzioni legate alla diversa funzione dello spazio, con una buona dose di sperimentazione. Sempre studiati per poter modulare la luce che ha libero accesso agli spazi e per esaltare la vista impressionante di cui gode quest'ultimo piano nel cuore di New York. D'accordo con i proprietari, Charlotte ha scelto arredi
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VILLE&CASALI 139 NELLA PAGINA PRECEDENTE, UNA SLITTA TRA LE NEVI DI SAN CANDIDO. A LATO, IL GRUPPO MONTUOSO DEL SASSOLUNGO. IN ALTO, IL RIFUGIO COMICI, IN VAL GARDENA. ne percorribile anche in sedie a rotelle, per una montagna veramente per tutti. Brunico è, invece, conosciuta come la "perla" della Alta Val Pusteria, dove s'incontrano le Alpi Aurine e le Dolomiti. Una piacevole abitudine è quella di sorseggiare anche del vin brulè per scaldarsi durante le passeggiate nel centro storico. E a proposito di gusto, numerose sono le specialità gastronomiche tipiche della zona. Da non perdere i classici Tirtlan pusteresi, sfiziose frittelle a base di acqua, sale e farina farcite con un delizioso ripieno preparato con prodotti di stagione. Altrettanto gustosi e particolari gli esclusivi piatti a base di selvaggina serviti con la composta di mirtilli rossi, dal sapore unico e ricercato. Un viaggio in Val Pusteria non sarebbe completo senza aver assaggiato, almeno una volta, gli Schlutzkrapfen, i ravioli pusteresi gustosi e sfiziosi ripieni di ricotta e spinaci o il formaggio di montagna della Val Pusteria, il Bergkase. Ma il sapore della tradizione continua anche al momento del dolce con il trionfo di gusto dei famosi Krapfen da assaporare nelle diverse varianti, da quello più tradizionale dolce, farcito con marmellata di albicocche, crema o cioccolato, alle più recenti versioni salate con ripieno a base di ricotta e spinaci o altri gustosi prodotti del territorio. Ad una decina di chilometri da Brunico, la Valle d'Anterselva accoglie ogni anno le AFFARI IMMOBILIARI APPARTAMENTI A SELVA Nel pieno centro di Selva di Val Gardena, lo Studio Valle propone la vendita di alcuni appartamenti inseriti all'interno di un edificio, di recente ristrutturato e situato nel centro del paese, a pochi passi dagli impianti di risalita e dalle piste da sci. Saranno presto disponibili appartamenti di varie dimensioni, lussuosamente rifiniti, dotati di balconi e terrazze panoramiche, di cui alcune dotate di vasca idromassaggio. L'edificio, la cui costruzione risale agli anni Sessanta, è di forma compatta e regolare ed è stato costruito con materiali tradizionali e con la tipica architettura del luogo. Per maggiori informazioni ci si può rivolgere allo Studio Immobiliare Valle, viale Vittorio Emanuele II 65, Bergamo, tel. 035.231588, www.studio-valle.com
118 VILLE&CASALI "Inizialmente, la situazione versava in uno stato di forte degrado", racconta Trainor. "La casa, parte di un più ampio complesso immobiliare appartenuto a una coppia di imprenditori americani, era in stato di abbandono e anche il giardino circostante, di circa tre ettari, per molto tempo era stato dimenticato. Non mi sono perso d'animo, però", prosegue l'architetto, "e ho deciso, lavorando giorno dopo giorno, di farne un piccolo paradiso: non un giardino formale, ma qualcosa in carattere con questo ambiente che è abbastanza selvaggio". Il giardino non è grande, sono appena 3.000 mq, ed è in discesa con tre livelli di terrazzamenti. "Mi è stato subito chiaro", riprende Trainor, "che era importante lasciar libera la vista verso valle. Quando ne ho preso possesso c'erano alcune piante di una certa età, e molte altre più recenti ma poco interessanti (come i pruni selvatici) in un contesto disabitato da anni e quindi inselvatichito. Per prima cosa ho fatto togliere il verde più recente Le rocce disegnano sculture integrate nell'ambiente e il verde è arricchito da percorsi, scale e bossi potati geometricamente a scandire gli spazi IN APERTURA E IN QUESTE PAGINE, IL GIARDINO CALIFORNIANO DIGRADA VERSO LE COSTE DELL'OCEANO ATLANTICO, TRA QUERCE SECOLARI E CESPUGLI FIORITI. sostituendolo, nelle parti scoscese e in quelle di confine, con piante perenni, fiorite e profumate, facendo attenzione che i periodi di fioritura si alternassero in più stagioni. Il retro della villa si affaccia sulla strada e da lì si entra; in passato c'era invece una strada interna proveniente da un cancello situato in basso: io ho preferito trasformarla in sentiero, perché mi piace sentirmi il più possibile avvolta dal verde con solo alcune parti aperte al panorama (che per altro è splendido, essendo la villa a picco sul mare)". Il terreno era pieno di grandi massi provenienti da costruzioni crollate
VILLE&CASALI 49 SOPRA E NELLE PAGINE SEGUENTI, UN ANGOLO DEL SOGGIORNO È STATO ARREDATO CON STORICI PEZZI DEL DESIGN, COME IL DIVANO CREATO DALL'INTERIOR DESIGNER DONALD JUDD O LE PICCOLE SEDIE IN LEGNO FIRMATE DA ALVAR AALTO. Nel complesso gli spazi del loft sono rimasti leggeri, senza pesanti interventi architettonici ruvidi di grande design, come il divano di Donald Judd o le sedie di Alvar Aalto. Quasi tutti prototipi o prime edizioni. Infinito il giro delle aste - da Christie's si sono aggiudicati alcuni prototipi di Gerrit T. Rietveld - e delle gallerie parigine. Insomma, la verità dei muri doveva rispecchiarsi nella verità del design. Su questo i padroni di casa hanno detto la loro con chiarezza: "Abbiamo scelto attentamente ogni pezzo. Odiamo le cose inutili, ogni oggetto doveva avere un posto e un significato", affermano decisi. Lo splendido tavolo di Carlo Scarpa trovato a Parigi è davanti alla libreria progettata da Perelman. "Una meraviglia che ci è costata sei mesi di attesa, il tempo per stabilizzare il legno non trattato. Sì, forse è il nostro pezzo preferito. A parte l'atmosfera: quando fa buio, il loft si trasforma in uno spazio davvero sorprendente. Le luci di Manhattan disegnano
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IN QUESTE PAGINE, IL GIARDINO PROGETTATO DALL'ARCHITETTO BERNARD TRAINOR È SITUATO SU UNA PICCOLA DORSALE COLLINARE. LA VILLA, DOTATA DI GRANDI FINESTRE, È AL CENTRO DI UNA PICCOLA TENUTA AGRICOLA. PLANIMETRIA DEL GIARDINO Bernard Trainor è un architetto californiano la cui ricerca si svolge in particolare verso il design di esterni, verso la fruibilità e la specializzazione differenziata degli spazi e l'uso di specie che non abbiano bisogno di irrigazione e manutenzione. Parallelamente alla progettazione il suo studio si occupa di educazione ambientale a diversi livelli e tipologie di formazione. Lo studio si trova a Monterey, in California (bernard@bernardtrainor.com, www.bernardtrainor.com). L 'architetto VILLE&CASALI 123 LEGENDA 1. PRUNI SELVATICI 2. BOSSI 3. ROSE 4. ACERI 5. NOCE AMERICANO 1 2 3 4 5
20 VILLE&CASALI eventi I DESIGNER DELL'ANNO La prima edizione del 2012 ha portato a Parigi nomi di spicco del design internazionale, tutti premiati come creatori dell'anno: i fratelli brasiliani Humberto e Fernando Campana, noti e amati per un design sperimentale, giocoso, improntato su tecniche e materiali non convenzionali (Créateurs Maison&Objet), il giapponese Tokujin Yoshioka, dall'immaginazione esplosiva, in grado di trasformare materiali semplici con metodi di produzione inediti (Creator of the year now! design à vivre) premiato per l'impatto dirompente che le sue creazioni hanno avuto sulla scena mondiale, e il designer e scultore francese Hubert le Gall, apprezzato per la sua arte originale, poetica e ricca di charme (Créateur scènes d'intérieur). IL GLAMOUR IN CASA Come risulta evidente dalla selezione di prodotti riportata in queste pagine, ancora una I bicchieri Desigual, prodotti da Bitossi Home, rendono variopinta e fresca sia una tavola informale che una di stile più tradizionale. La linea si compone di diversi set, con calici e tumbler di colori assortiti e fogge differenti. Il top e le gambe del tavolo Fratino sono in lastre di vetro blu colorato in pasta. Il designer Ferruccio Laviani lo ha realizzato per il marchio Ego, puntando sull'eleganza e sull'effetto sorpresa generato dal materiale e dalla colorazione. In basso, i raffinati e panciuti vasi della collezione Rigo, di Abhika, in vetro soffiato. Sono disponibili nei colori fucsia, rosa antico, cappuccino e bianco latte. I piatti in porcellana della collezione Hybrid (design CTRLZAK) sono graficamente divisi tra Oriente e Occidente. Una linea demarcatrice colorata rafforza il confine tra i due stili e paradossalmente ne consacra l'unione. I prodotti sono del marchio Seletti.
VILLE&CASALI 5 La prima rivista per costruire arredare e vivere la casa di prestigio ELI Edizioni Living International S.r.l. Sede legale, Direzione, Amministrazione, Redazione VIA ANTON GIULIO BRAGAGLIA, 33 - 00123 ROMA Tel. 06.96521.600 Fax 06.96521.622 E-mail: villeecasali@eli.it - www.villeecasali.com Direttore ENRICO MORELLI 06.96521.601 - e.morelli@eli.it Vice Direttore ALDO MAZZOLANI 06.96521.608 - a.mazzolani@eli.it Redazione CLAUDIA CAPPERUCCI (caposervizio) 06.96521.610 - c.capperucci@eli.it ALBERTO LUPETTI 06.96521.643 - a.lupetti@eli.it FRANCESCA TAMBERLANI 06.96521.644 f.tamberlani@eli.it Segreteria di Redazione CLAUDIA QUARESIMA 06.96521.640 - c.quaresima@eli.it Graca e Impaginazione SIMONA PUGLIESE (responsabile artistico) 06.96521.603 - s.pugliese@eli.it MATTEO EDOARDO DONDI (responsabile produzione) 06.96521.620 - m.dondi@eli.it GIADA CASTELLANI 06.96521.604 - g.castellani@eli.it LIJUBA EKHART 06.96521.638 - l.ekhart@eli.it VALENTINA FERRARESE 06.96521.638 - v.ferrarese@eli.it PIETRO GARGIULLO 06.96521.645 - p.gargiullo@eli.it ANDREA PIETRANGELI 06.96521.649 - a.pietrangeli@eli.it Collaboratori GERMANA CABRELLE, MARY JANE CRYAN, MARIA PAOLA GIANNI, MARCO MILANI, FLORIANA MORRONE, VIRGINIA NERI, STELLA REA, ANTONIA SOLARI Marketing e Diffusione MARIA CRISTINA SALOMONE 06.96521.602 - c.salomone@eli.it Concessionaria esclusiva per la pubblicità Eli Advertising S.r.l. 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Via Anton Giulio Bragaglia, 33 - 00123 Roma Copie arretrate 10,00 euro Foto di Copertina JULIEN CLAPOT - AG. PHOTOFORPRESS Agenzia e Fotogra CORRADO BONOMO, GERMANA CABRELLE, JULIEN CLAPOT - AG. PHOTOFORPRESS, PAUL DYER, DARIO FUSARO, JASON LISKE, PAUL MACANEARY ARCHITECTS, STEFANO SCATA', PAUL WARCHOL, DANIEL WILMER Stampa, Allestimento e Confezione: TIBER SPA - Via della Volta 179, 25124 Brescia Distribuzione per l'Italia: PARRINI & C. S.p.a. - Sede Amministrativa e Direzione Via di Santa Cornelia 9, 00060 Formello (Roma), tel. 06.907781, fax 06.90400386 Distribuzione per l'estero: Johnsons International News Italia S.p.A. Via Valparaiso, 4, 20144 Milano ISSN: 1121-8479 La ELI Edizioni Living International S.r.l. è iscritta al ROC con il N. 17940 del 07/02/2009 Rivista registrata presso il Tribunale di Roma, n. 154/90 del 1.3.'90. Spedizione in abbonamento postale 45% Finito di stampare GENNAIO 2012 - Contiene I.P. Audipress totale lettori (x000) Anno 2011/II: 425 Accertamento Diffusione Stampa LA TECNICA TUTTO A SECCO CON RISCALDAMENTO A PAVIMENTO Granulato minerale di roccia vulcanica, bra di legno e gessobra sono il sottofondo per la posa del riscaldamento a pavimento. Sulla sabbia asciutta e pannelli in gessobra è inchiodato il parquet in legno massello. Per ultima, la levigatura e l'impregnazione con olii vegetali e cere naturali. I VANTAGGI ● Materiali con ridotto costo energetico di produzione, esenti da emessioni nocive, alta riciclabilità, garanzia di traspirazione. ● Assenza di collanti nella posa in opera ● Riduzione dei tempi di posa (nessun massetto cementizio) ● Isolamento acustico-termico ● Ridotto carico sul solaio ● Interamente ispezionabile nel tempo in caso di perdite idrauliche. Tolin utilizza per la posa dei suoi parquet tecniche a secco le cui origini risalgono all'ottocento. 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“Tutti gli italiani vorrebbero comprare nel centro di Seefeld, possibilmente vicino la chiesa”, cosi raccontano a Ville&Casali i tre membri della famiglia Griesser (la signora Anni, la figlia Lisa e il signor Manfred della Griesser Immobilien). “Purtroppo è difficile accontentare questa richiesta”. “Possiamo offrire, pero', appartamenti e terreni a pochi minuti dal centro. Per esempio, nella upper Seefeld, vicino al golf academy a nove buche e a pochi passi dagli impianti di risalita di Rosshütte, in grado di ospitare ogni giorno quasi 2mila sciatori”. Un posto bellissimo, immerso nei boschi e a poche centinaia di metri dalla stazione di Seefeld, che in 35 minuti collega Innsbruck. Ma questa non è l'unica località che attrae gli investitori che arrivano a Seefeld. Maggiormente ambita è la zona di Geeigenbüehl (dove i prezzi sono circa il 10% superiori alla media) o la zona intorno al lago frequentata dagli sciatori di fondo d'inverno e da chi ama passeggiare con o senza cani, animali peraltro molto benvenuti in questo villaggio alpino. I signori Griesser spiegano che oggi piu che mai c'è un crescente interesse da parte di italiani, olandesi, tedeschi, svizzeri, oltre che dagli austriaci per il mattone, che a Seefeld ha già consentito di realizzare una plusvalenza del 40 per cento al netto dell'inflazione negli ultimi 10 anni. Altri villaggi, come Mosern o Leutasch, hanno registrato incrementi del 20-30 per cento inferiori, anche se sono a un tiro di schioppo da Seefeld. “Chi vuole investire per affittare”, dicono i Griesser, “deve pero' scegliere Seefeld”. La crisi finanziaria che ha colpito un po' tutto il mondo qui non si è sentita e i prezzi, rispetto ad altre località rinomate, risultano davvero interessanti. Seefeld forse è il villaggio meno caro delle località che fanno parte dell'associazione Best of Alps che comprende Cortina e Saint Moritz. “Seefeld è stata scoperta dai tedeschi una trentina di anni fa”, racconta la famiglia Griesser. “Sono arrivati offrendo ai contadini che abitavano questa zona tanti soldi e hanno cominciato a costruire”. Poi, verso la fine degli anni Novanta, sia i contadini sia i politici si sono accorti che il villaggio era cambiato, veniva abitato solo un paio di settimane a Natale, qualche settimana durante l'inverno e qualche settimana d'estate. Per il resto del tempo le case rimanevano chiuse, non erano vissute, e rovinavano l'atmosfera tipica del villaggio tirolese, sempre curato, con i balconi fioriti. La regione tirolese decise quindi che, da allora in poi, chi voleva diventare proprietario doveva prima di tutto essere residente. Solo le case vendute fino ad allora potevano ancora essere vendute a stranieri. Oggi esse rappresentano mediamente l'8% del patrimonio immobiliare della zona dell'Olympia Region, con una percentuale superiore a Seefeld. “La richiesta di terreni”, aggiunge la signora Anni Griesser, "è molto forte. Almeno il 75% in piu' dell'offerta”. Molte disponibilità esistono nella zona di Leutasch, un vero paradiso per lo sci di fondo, a pochi chilometri da Seefeld. Ma i Griesser dispongono di lotti interessanti anche a Seefeld, a pochi minuti dal centro, dal golf e dagli impianti di risalita. Un lotto di terreno sui 500 mq, che consente di costruire una villa di 150-200 mq, oltre a garage, balconi, terrazze, che non costituiscono cubatura, viene offerto a 250 mila euro. Il costo di costruzione della tipica casa tirolese viene poi stimato in circa 1500 euro a mq. In tutto il costo finale puo' toccare i 3 mila euro a mq. Un bel risparmio rispetto a un appartamento già pronto. E con il vantaggio di poter realizzare la casa dei propri sogni come la si vuole. • Immobilien Netzwerk Seefeld www.immo-netzwerk.at tel.0043-5212-2489 GLI ITALIANI VOGLIONO COMPRARE IN CENTRO Secondo l'agenzia Griesser di Seefeld anche i terreni vanno a ruba ... e un appartamento Seefeld 3500- 5000 Leutasch 2200-3000 Mosern 2500-3500 Sharnitz 2500-3500 Reith 1500-2000 Fonte: Immobilien Netzwerk Seefeld e Marcati Immobilien (I prezzi possono aumentare in base alle rifiniture). Nota: I prezzi sono trattabili per circa il 7 per cento. Quanto costa un terreno a mq. in euro Seefeld 400-600 Leutasch 150-250 Mosern 200-300 Sharnitz 200-300 Reith 250-320 VILLE&CASALI 167
PIAZZA DI SPAGNA, 54 - 00186 ROMA - TEL. 06.6798688 - 06.69190967 - FAX. 06.6798713 CORSO FRANCIA, 227 - 00191 ROMA - TEL. 06.3297036/7/8/9 (4 L.R.A.) - FAX. 06.36301441 www.tft.net - mail tftm@tft.net GIUSTINIANA - In posizione collinare, affacciata sullo splendido scenario del parco di Vejo, a pochi minuti di auto dal centro di Roma, prestigiosa villa di 1000 mq coperti su tre livelli, oltre dépendance, e restanti pertinenze di grande effetto per ulteriori 1000 mq coperti. Parco di tre ettari dedicato a prato all'inglese, campi da tennis, calcetto, centro ippico e piscina. Trattative Riservate. (1964) GROTTAROSSA - Inserita in un meraviglioso parco di due ettari, villa padronale di complessivi mq 1100 su due livelli. Annessi al corpo padronale, due dépendance e casa del custode per complessivi 400 mq. Possibile ulteriore edificabilità manufatti per complessivi mc 800. Trattative Riservate (5155) OSTIA ANTICA - Tenuta agricola di 12 ha con casale padronale bilivelli di 400 mq, piscina e parco. Annesso alla proprietà centro ippico. Scuderie per un totale di 100 box. Trattative riservate. (5278) SACROFANO - Splendida villa unifamiliare bilivelli di complessivi 330 mq coperti, ampi portici. Completa la proprietà il parco di 5700 mq con piscina. (5888) BRACCIANESE - A 20 minuti dalla spiaggia di Maccarese, in posizione collinare, complesso immobiliare 700 mq villa padronale, 7 appartamenti e pertinenze. Terreno 4.3 ettari con oliveto in produzione. (6042) CAMILLUCCIA - Elegante villa unifamiliare di 720 mq su 3 livelli, ascensore interno. Ampie terrazze, parco 2000 mq con prato all'inglese ed alberi ad alto fusto. Piscina. Box quadruplo. Trat. riservate. (3734) OLGIATA - Nel verde di un curatissimo parco di 6000 mq, villa unifamiliare su 2 livelli di 600 mq. Ambienti ampi e luminosi. Ottime rifiniture. Portici e balconi. (5472) APPIA ANTICA - Villa unifamiliare 550 mq, dépendance 60 mq. Splendide terrazze e parco 2000 mq con piscina. Tratt. riservate (5332) altro casale rurale 320 mq, dépandance 75 mq. Terreno circostante 3 ettari. (4352)

150 VILLE&CASALI casa di montagna Chalet millenario A Seefeld una signora di origine italiana ha rinnovato una dimora, con grandi vetrate e pregiati arredi, realizzati con il più antico legno del mondo, per vivere a contatto con la natura S di ENRICO MORELLI foto di CORRADO BONOMO Sulla strada che da Seefeld porta a Monaco, nella parte alta del famoso villaggio tirolese che fa parte delle 12 località che costituiscono con Cortina, Kitzbuehl, Grindelwald e Saint Moritz ed altre, le Best of Alps, una importante famiglia austriaca di origine italiana, proprietaria di un grande albergo, ha trovato il suo rifugio dorato in uno chalet degli anni Venti, recentemente ristrutturato per aprirsi meglio alla natura spettacolare in cui è immerso. View,view,view è il requisito che deve avere secondo gli americani un immobile di pregio. Ed è questo lo spirito che ha animato la proprietaria di questo lussuoso chalet. Affinchè la vista degli abeti o delle dolci montagne che circondano Seefeld, come il Wetterstein, siano sempre presenti, la giovane proprietaria ha voluto ampliare le finestre, collegare meglio gli ambienti della cucina-living e la stube, il tradizioneale “teatro della socialità tirolese”, dove gli ospiti vengono accolti per un piatto di spaghetti cucinato all'italiana, o per incontri più importanti e formali.
immobiliare L'olimpo dei salumi 108 Viaggio nella Bassa Parmense tra culatello e spalla cotta di ALBERTO LUPETTI Selvaggia California 116 Cespugli oriti e grandi alberi in un giardino sul mare di ALDO MAZZOLANI Suggestioni lineari 124 Forme geometriche di arte topiaria in un giardino brianzolo di ALDO MAZZOLANI garden & country Rifugio tra i rifugi 136 Nessuna crisi immobiliare in Val Gardena e Val Pusteria di GERMANA CABRELLE Chalet millenario 150 Grandi vetrate e legno antico in uno chalet a Seefeld di ENRICO MORELLI Seefeld l'olimpica 158 Lunghe piste di sci di fondo nella località amata dagli italiani di ENRICO MORELLI Le proposte dell'offerta immobiliare 172 Indirizzi 104 English Text 194 di MARY JANE CRYAN le rubriche rendez vous di FRANCESCA TAMBERLANI pag. 10 motori di ALBERTO LUPETTI pag. 12 letture di CLAUDIA CAPPERUCCI pag. 14 Filo diretto di FRANCESCA TAMBERLANI pag. 22 primo piano di STELLA REA pag. 24 Casa naturale di CLAUDIA CAPPERUCCI pag. 25 sHoW room di STELLA REA pag. 26 Home ComFort di ALBERTO LUPETTI pag. 28 vita di CampaGna di ALDO MAZZOLANI pag. 106 CountrY Hotel di ALDO MAZZOLANI pag. 114 animali di MARIA PAOLA GIANNI pag. 115 Cura del Giardino di VIRGINIA NERI pag. 131 eventi Green di FRANCESCA TAMBERLANI pag. 132 116 124
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70 VILLE&CASALI ispirazioni Irresistibili rotondità di STELLA REA OGGETTI PER LA TAVOLA, PER L'ARREDO E PER LA PERSONA, CHE ACCENDONO LA FANTASIA E LA GOLOSITÀ, ISPIRANDOSI AL FRUTTO PIÙ DOLCE E AMATO DELL'ANNO OMAGGIO ALLA MELA 2. La natura ha ispirato i colorati complementi per la tavola della collezione Kitchen Garden di Bitossi Home, che comprende questo sfizioso tagliere in vetro infrangibile e antigraffio. Prezzo: 10,49 euro. 1. Considerato un must have dalle fashion victim, il porta-mela firmato Hermès fa parte in realtà degli ordini speciali del marchio, realizzato su richiesta per un cliente. La borsa è rivestita in pelle e ha l'interno in metallo argentato. La tracolla in cuoio prevede una taschina per il coltellino. 5. Giocosa e frizzante la poltroncina Cookie, che nella versione rossa ricorda la tondeggiante essenza della mela. È creata dallo Studio Zetass per il brand Infiniti. Prezzo: a partire da 227 euro. 1 2 5 3. La poltroncina Magritta, prodotta da SIMON, Ultramobile Collezione, è stata realizzata da Sebastian Matta nel 1971, come chiaro omaggio a Rene' Magritte. La mela e il cappello a “bombetta” sono aggregati in un surrealistico traguardo funzionale. 4. Due melette in porcellana, con vivace motivo a pois, sono a margine del manico della coppia di mestoli in legno. Prezzo: 3,95 euro. La vivace proposta è di Villa D'Este Home. 6. La sedia disegnata da Paola Navone per Lando, grazie alla cromia verde brillante e all'imbottitura, fa pensare al profilo di una deliziosa mela Smith. Prezzo: 1.162 euro. 64 3 Indirizzi a pag. 104
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VILLE&CASALI 69 All'esterno il giardino è una vera esplosione di colori e di vitalità, grazie alla forte presenza di rose, glicini, ortensie e bouganville IN QUESTE PAGINE, UNA DELLE ZONE CONVERSAZIONE ESTERNE PRESENTA ARREDI COLORATI, COME L'OMBRELLONE ACQUISTATO DALLA PROPRIETARIA A SHANGAI O LE SEDUTE IN LEGNO; NELLE ALTRE IMMAGINI, CESPUGLI DI ROSE E TAVOLI IN FERRO BATTUTO, OPERA DI MAESTRANZE LOCALI. di museo. Tutto quello che, con grande ricerca e forte passione, è stato collezionato è ad uso esclusivo e privatissimo della padrone di casa. Un habitat rassicurante per chi, tra le tante esperienze di vita possibili, ha deciso di adottare la stanzialità. E davvero sono tantissimi gli oggetti “in giro” per la casa. Tutti diversi per provenienza, ma tutti con uno strano senso di reciproco equilibrio.

A LATO, ANCORA I RIVESTIMENTI CON LA PIETRA ARENARIA E UNA DELLE SEDUTE IN SIEPE ARTIFICIALE CHE CARATTERIZZANO IL GIARDINO E CHE SONO STATE IDEATE DA PATRIZIA POZZI (LANDSCAPE FORNITURE). SOPRA, IL TAVOLO IN LEGNO DI CULTI (WWW.CULTI.IT). VILLE&CASALI 129 risulta ora sottilmente equilibrato fra le immagini architettoniche che si addolciscono gradualmente (i muretti e le pavimentazioni sembrano “sciogliersi” nelle campiture verdi) e il materiale vegetale (aceri giapponesi, palme nane, melograni e cipressi) che assume forme geometriche e architettoniche ricavate dall'arte topiaria. In questo modo, natura e costruito si confondono in un repertorio di immagini e di sensazioni che riescono a collegare con grande efficacia locali interni e locali esterni, mantenendo un encomiabile grado di semplicità e di pulizia narrativa. Per raggiungere questo risultato percettivo e funzionale, Patrizia Pozzi ha impiegato, con grande misura, materiale di arredo vegetale del tutto coerente con il posto ma soprattutto con l'immagine cui si è affidato il compito di caratterizzare tutto il complesso.
Le case più belle meritano intermediari speciali. Cernobbio, Tel. +39 031 51 30 99 • Menaggio, Tel. +39 0344 30 647 • Salò, Tel. +39 031 44 924 50 www.engelvoelkers.it Cernobbio Laveno Menaggio Milano Buonarroti Milano Centro Storico Monte Argentario Porto Cervo Roma Centro Storico Salò Siena Varese Verbania Menaggio - Spettacolare villa in posizione ideale con vista su lago e montagne. Superficie abitabile ca. 350 mq, giardino ca. 3000 mq. CE: D - 88,09 kWh/m²a. Prezzo su richiesta - ID-Nr. W-00CVLR - Ufficio Menaggio Tavernola - Appartamento/ufficio di rappresentanza 650 mq in contesto prestigioso fronte lago. Vista lago, giardino privato, 13 posti auto. CE: G - 73.56 kWh/ m²a. € 3.150.000 - ID-Nr. W-00NIXN - Ufficio Cernobbio Lago di Garda, Gardone Riviera - Villa di pregio con meravigliosa vista lago, parco e piscina, ca. 353 mq comm. CE: G - 193.40 kWh/m²a. € 2.800.000 - ID-Nr. W-00KE86 - Ufficio Salò Menaggio - Appartamento in centro a un minuto a piedi dal lago, ideale per week-end e vacanze. Superficie abitativa ca. 75 mq, ampio garage. CE: C - 77 kWh/m²a. € 530.000 - ID-Nr. W- 00JRQ0 - Ufficio Menaggio Torno - Affascinante appartamento in villa storica del 1787 direttamente a lago, 4 camere, 4 bagni, box e due posti auto, due posti barca. CE: G - 244.59 kWh/ m²a. € 950.000 - ID-Nr. W-00LG1Z - Ufficio Cernobbio Desenzano del Garda - Attico extra lusso con stupendo terrazzo panoramico sul lungolago di Desenzano, ca. 416 mq comm. CE: D - 112,61 kWh/m²a. € 4.900.000 ID-Nr. W-00KQGX - Ufficio Salò
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10 VILLE&CASALI rendez vous L' occasione di ammirare di persona le sculture del noto artista marchigiano Gio' Pomodoro diventa anche lo spunto per visitare splendidi palazzi storici, musei e ville del nord Italia. L'evento Gio' Pomodoro. Il percorso di uno scultore: 1954-2001 è infatti un'esposizione diffusa lungo il territorio dell'alto Monferrato. Il circuito, che vede coinvolte ben nove sedi espositive, dove sono presentate 173 opere, si propone quale viaggio conoscitivo nella poetica e nell'estetica dei monumentali e straordinari capolavori del maestro di fama internazionale. In più, ognuna Foto d'Oriente La mostra East Zone documenta in modo esteso l'arte di Adolfo Farsari, Antonio e Felice Beato, fra i primi a portare la fotografia nelle terre d'Oriente, influenzando e facendosi influenzare dal fascino di un Est intrigante e quanto mai lontano. INFO: tel.049.8778272/3 DOVE: Villa Contarini, Piazzola sul Brenta (PD) QUANDO: fino al 1° aprile delle "tappe" del percorso rappresenta di per sé un luogo di interesse storico-artistico, che vale la pena di visitare anche per l'abbondanza di giacimenti enogastronomici d'eccellenza. Fra i luoghi toccati dalla manifestazione, Palazzo del Monferrato nella città di Alessandria, con l'opera monumentale Grande Ghibellina, 12 sculture in bronzo, marmo e pietra e un'importante serie di acquerelli o il Museo dei Campionissimi a Novi Ligure, che ospita un corpus piuttosto importante di opere della serie “Tensioni” e “Soli” (23 sculture e 17 acquerelli). di FRANCESCA TAMBERLANI L'esposizione "diffusa" dello scultore marchigiano UN PERCORSO AFFASCINANTE FRA LE OPERE DELL'ARTISTA DI FAMA INTERNAZIONALE GIO' POMODORO, DISSEMINATE FRA I PALAZZI STORICI E LE VILLE DELL'ALTO MONFERRATO NEL MONFERRATO INSEGUENDO GIO' POMODORO Celebrazione di Murano La Fondazione del Museo del Vetro risale al 1861. Oggi si ricorda questo importante avvenimento con la grande mostra 18612011: Un'isola, un'arte, un museo che ne ripercorre l'ultimo secolo e mezzo di storia, attraverso una carrellata di quasi duecento opere esemplificative dell'unicità dell'esecuzione e della valenza dei suoi creatori. A queste sono affiancati lavori esposti alle Biennali, creazioni inedite di maestri vetrai e di fabbriche, oltre a nuove donazioni che vanno ad arricchire il capitolo novecentesco del Museo. La rassegna ha l'obiettivo di innescare un vero impulso alla realtà produttiva muranese. INFO: tel. 848.082000 DOVE: Museo del Vetro, Fondamenta Giustinian, 8 Merano QUANDO: fino al 30 aprile Grandi artisti interpretano il viaggio Van Gogh e il viaggio di Gauguin raccoglie una sequenza mozzafiato di capolavori intorno al tema del viaggio, per raccontare di esplorazioni in capo al mondo e di altre dentro quell'immensità ancora più dilatata che è la propria anima. Marco Goldin, curatore e organizzatore dell'esposizione, cullata per oltre un decennio, la definisce la mostra dei suoi sogni. INFO: tel. 0422.429999 DOVE: Palazzo Ducale, Genova QUANDO: fino al 15 aprile DOVE: Alessandria, Novi Ligure, Tortona, Casale Monferrato, Acqui Terme, Valenza. QUANDO: fino al 29 aprile
138 VILLE&CASALI sin dalla metà dell'Ottocento e da allora si è sviluppato notevolmente, grazie all'accoglienza della gente e all'efficienza dell'organizzazione. Ortisei è il più popoloso dei tre paesi gardenesi. Si trova a 1236 metri, in una conca dominata dai boschi della Rasciesa e dell'Alpe di Siusi. Merita una visita il Museo della Val Gardena, al centro del paese, che presenta ampie sezioni dedicate all'archeologia, alla natura, all'artigianato e all'arte locali. La chiesa di S. Ulrich, costruita nel 1796 e ampliata nel 1907, presenta interessanti intagli lignei prodotti da artisti del luogo. Ortisei, infatti, è nota per le numerose botteghe artigiane in cui operano abili scultori provenienti dalla rinomata scuola gardenese A soli 4 chilometri da Ortisei, si trova Santa Cristina, una delle località alpine più prestigiose. Il centro antico sorge intorno alla chiesa, dedicata proprio a Santa Cristina, con il tipico campanile gotico. La parte nuova, invece, si è sviluppata sui terrazzi erbosi di Dosses. Da dicembre ad aprile questa zona diventa una delle mete predilette dagli amanti dello sci per le sue celebri piste: su tutte spicca la pista nera Saslong, lunga poco più di 3 chilometri, che ha visto trionfare per ben quattro volte, nelle gare di Coppa del Mondo, lo sciatore italiano Kristian Ghedina, di madrelingua ladina. Inoltre, a Santa Cristina, ogni Natale è possibile ammirare il presepio più grande del mondo. Nel 1989 nacque la prima figura: la Madonna con Gesù Bambino. Da quel Natale in poi ogni anno durante il periodo dell'Avvento 18 scultori di legno della Val Gardena si riuniscono per creare una nuova figura. Arrivati a Selva di Val Gardena si raggiunge l'ideale per chi pratica sport invernali e per chi ama andare in montagna, grazie anche alla sua posizione strategica proprio alla base del Sella. Selva di Val Gardena, il più alto dei paesi della valle, si presenta con un aspetto moderno: lo si deduce già dalla chiesa parrocchiale, costruita nel 1988, che però conserva ancora parti della struttura barocca preesistente. Sempre in Val Gardena, è stato realizzato il “Sentiero natura Zannes”, ovvero il primo itinerario della regioIL COMUNE PIÙ VIRTUOSO Christian Tschurtschenthaler (il cognome ha il primato di essere il più lungo d'Italia) è il sindaco di Brunico da due mandati e, fra le sue attribuzioni istituzionali, c'è anche l'Urbanistica. “Il piano regolatore del comune, che ha durata decennale” spiega, “scadrà nel 2012. Abbiamo fatto una valutazione di tutte le abitazioni libere che risultano essere nell'ordine delle centinaia in un paese che conta 15500 abitanti. Con la nuova IMU sulla seconda e terza casa qualche abitazione a mio avviso verrà venduta. Vogliamo costruire case clima con altissimi standard di qualità, con la giusta distanza fra un edificio e l'altro e con spazi verdi per i bambini. Entro il 2013 contiamo di costruire le prime abitazioni e per noi sarà un modo per dare il buon esempio ai cittadini come abbiamo fatto con la sede municipale che è di classe B e come il nuovo asilo di Riscone che è di classe A. Oltre a questo, l'impianto di teleriscaldamento fra Brunico e Perca è il più grande di tutto l'arco alpino e in un anno consente di risparmiare fino a 14 milioni di litri di gasolio con un abbattimento di 30 mila tonnellate di CO2. Il nostro Comune è stato di recente giudicato il primo in Italia per qualità della vita, grazie anche all'asfalto delle strade che riduce le polveri sottili". IL SINDACO
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176 VILLE&CASALI Lombardia Lago di Garda - Villa d'epoca con stupenda vista lago, importante proprietà ubicata nel pittoresco villaggio di Morgnaga, sopra Gardone Riviera. La villa inizio ‘900, ha una superficie totale di 750 mq, si sviluppa su due piani principali più un terzo piano con accesso indipendente, alloggio per la portineria, dépendance nel giardino con garage doppio. Ci sono vari accessi pedonali sparsi nella proprietà. Il parco, ricco di molteplici varietà di piante, si estende su oltre 6.600 mq parte in piano con serre, parte a collina, con vari sentieri e passeggiate, con impianti di irrigazione varie. La vista del lago sia dalla casa che dai vari punti del giardino è molto affascinante. Certificazione energetica classe G. Lago di Garda - Magnificent, imposing period villa with stunning lake view in the historic and charming village of Morgnaga, over Gardone Riviera. The early century villa has several annexes, it is on three floors, for a total surface of 750 sqm. It extends on 6.600 sqm of luxurious garden full of variety of plants and trees, romantic pathways and terrace corner, all enjoying a fantastic lake view. The villa has undergone through several renovation works, the most important in the '80. There are several independent gates to access the house. Class G energy certification. GREI GEMINIAN REAL ESTATE ITALY VIA MARCONI, 57 C/O WEST GARDA MARINA - 25080 PADENGHE SUL GARDA (BS) - +39 030 9908166 FAX. +39 0306585120 - mob +39.335.8214111 - info@immobiliaregrei.it - www.immobiliaregrei.it
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84 VILLE&CASALI IN APERTURA, NELL'AMPIO SOGGIORNO È STATO INSERITO UN CAMINO SCULTOREO E BIFACCIALE, IN PIETRA. IN QUESTE PAGINE, GLI SPAZI PRIVATI, COME LE TRE CAMERE DA LETTO CON GUARDAROBA E BAGNI, SONO STATI INTERPRETATI COME SCATOLE REALIZZATE IN MATERIALI NATURALI.
66 VILLE&CASALI IN QUESTA PAGINA, PIASTRELLE ROSSE E FINESTRA AD ARCO CARATTERIZZANO UNO DEI BAGNI DELLA CASA, ARREDATO CON UNA SEDIA E ALTRI OGGETTI IN FERRO BATTUTO. NELLA PAGINA SEGUENTE, UN ALTRO SCORCIO DEL GIARDINO, DOPO LA PORTA D'INGRESSO.
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affari VILLE&CASALI 149 SCHEDA TECNICA POSIZIONE: PANORAMICA SUPERFICIE LORDA: 66 MQ SUPERFICIE GIARDINO: --TERRENO DI PERTINENZA: -- CAMERE DA LETTO: 1 BAGNI: 1 PREZZO: 325 MILA EURO A MANSARDA In mezzo alla natura LONGIARU è un paese rurale adagiato in una conca con ricchi boschi e prati all'ingresso del Parco Naturale Puez-Odle. Una zona località dalla tradizione culturale antichissima: con alcuni mulini ad acqua ancora presenti lungo i rii. Una località tranquilla in mezzo alla natura. Questa casa gode di una vista meravigliosa sulle cime ed è in posizione equidistante dalle stazioni sciistiche di Plan de Corones e l'Alta Badia. Si tratta di due mansarde, bilocali, di 66 mq. circa cadauna, edificate 5 anni fa e ciascuna dotata di balcone, cantina e posto auto in garage. Il prezzo richiesto per ciascuna mansarda è di 325 mila euro. Classe energetica C. Immobiliare Ausserhofer, Brunico, tel. 0474.554666, www.immoka.com
VILLE&CASALI 63 Il risultato è uno spazio che si confronta in modo dialettico e deciso con le tracce del passato e le gure del presente si può certo affermare che questa sia una casa tradizionale, ma in un certo senso riecheggia in maniera archetipica gli spazi domestici convenzionali. Raccontati attraverso oggetti raccolti in giro per il mondo. E' come se tutti gli incontri con gente proveniente da paesi e culture diverse si fossero materializzati attraverso arredi, quadri, oggetti. Il risultato è uno spazio che si confronta in modo dialettico e deciso con le tracce del passato e le figure del presente. Eppure niente, all'interno di questi spazi, è più lontano dall'idea IN QUESTE PAGINE, DETTAGLI DELLA ZONA PRANZO CHE SI SVILUPPA SOTTO UN SUGGESTIVO SOFFITTO CON LE TRAVI DI LEGNO. LA PROPRIETARIA È ANCHE UN'APPASSIONATA COLLEZIONISTA DI OGGETTI IN VETRO, COME DIMOSTRANO I NUMEROSI VASI SPARSI IN QUESTO AMBIENTE. se confrontate ai 4 metri di altezza dei soffitti. Tra continui giochi di allargamento e restringimento del campo visivo, la luce proveniente dalle grandi finestre si propaga senza timore nell'abitazione. Ad esaltare la luminosità delle stanze contribuiscono i toni chiari scelti per gli arredi e il colore bianco delle pareti e del pavimento in cotto della zona giorno. Allo scopo di coniugare uno stile contemporaneo con i vecchi arredi inseriti, molti dei quali provenienti dai mercatini locali e da viaggi in giro per il mondo, si è cercato inoltre di recuperare dove possibile le antiche orditure dei soffitti e di riportare in evidenza parti delle pareti che, con il passare del tempo, risultavano deteriorate. Protagonista di questi ambienti domestici è, soprattutto, il legno che, utilizzato in abbondanza, assume significati sempre diversi a seconda dei casi: assume una funzione decorativa quando viene restaurato nell'intenzione di valorizzare il passato dell'abitazione, mentre in altri casi è semplicemente impiegato per rivestire i gradini delle scale realizzate ex novo. Nella cucina il materiale ligneo costituisce gli arredi fissi di nuova realizzazione e dialoga con il soffitto, recuperato e restaurato. Ancora nella zona giorno, tende leggere in lino, come quelle scelte per separare la zona pranzo dalla cucina, e tessuti dai colori neutri creano un'atmosfera incantata e romantica. All'esterno, il giardino è un'esplosione di vitalità grazie alla forte presenza di ulivi, fichi e gelsi, da un lato; pini e oleandri, dall'altro. Glicini, rose e bouganville affiorano qua e là hanno anche il compito di incorniciare le finestre. Non
25 VILLE&CASALI casa naturale La buona architettura di DAP Studio di CLAUDIA CAPPERUCCI PERFORMANTE A LIVELLO ENERGETICO, CONFORTEVOLE E STIMOLANTE SUL PIANO ESTETICO E FUNZIONALE: ECCO IL PROFILO DI UNA RESIDENZA IN PROVINCIA DI BERGAMO FRUTTO DELLA SOMMA DI FATTORI SOSTENIBILI PROGETTO GREEN A 360° E sempio emblematico di sostenibilità architettonica, una casa unifamiliare a Capriate San Gervasio (Bergamo), dalla pianta semplice e lineare, risulta completamente autosufficiente a livello energetico grazie ad una serie di accorgimenti progettuali e all'installazione di impianti per lo sfruttamento delle energie rinnovabili. Sul tetto è stato integrato un impianto fotovoltaico da 7 kWp di potenza nominale che permette alla struttura di essere energicamente autosufficiente al 100%. Il riscaldamento, il raffrescamento e la produzione di acqua calda sanitaria sono affidati, invece, ad un impianto geotermico da sei sonde collegato ad una pompa di calore. E nel giardino antistante l'abitazione sono state interrate due vasche di accumulo di acqua piovana (volume 5 mila litri) per uso irriguo e IN QUESTA PAGINA, ALCUNI RENDERING DELLA CASA DI CAPRIATE SAN GERVASIO ENERGICAMENTE AUTONOMA E REALIZZATA CON MATERIALI PERFORMANTI CHE PERMETTONO L'ISOLAMENTO TERMICO E ACUSTICO. WWW.DAPSTUDIO.COM La vita quotidiana a impatto zero: che cosa mangiare, quali prodotti utilizzare per la pulizia, come gestire al meglio illuminazione, domotica, elettrodomestici, come muoversi e che cosa comprare al supermercato. IN EDICOLA il numero di febbraio per le cassette dei wc. La struttura è, inoltre, orientata in modo da permettere lo sfruttamento passivo dell'energia solare e un impianto domotico consente di contenere al massimo i consumi energetici interni.
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VILLE&CASALI 77 in mano uno stereo mentre camminano nella foresta. Rovinerebbe insomma questa oasi di pace selvaggia che l'architetto ha ideato in modo magistrale. Un progetto armonioso, per la garbata scelta materica dei rivestimenti in legno che si contrappone alla pietra del corpo originale. Il legno domina negli interni, romantici e accoglienti, quasi fossero un riparo ideale nei confronti delle sensazioni contrastanti che suscita il paesaggio circostante: quella piacevolezza mista a inquietudine che si prova quando ci si sente immersi e allo stesso tempo minacciati dalla natura, specialmente quando è splendida e impressionante come quella del Maryland. Materiali, quindi, che si legano perfettamente alla natura circostante. Un legame sottolineato anche dall'orientamento di questa architettura, una soluzione che restiNELLA PAGINA PRECEDENTE, GLI AMBIENTI INTERNI DELLA CASA SI CONFONDONO CON L'ESTERNO E VICEVERSA. LA BASSA VEGETAZIONE È FORMATA DA MUSCHIO, ERBA, ERICA E GINEPRO. SOPRA, LA CUCINA VISTA DALL'ESTERNO. tuisce un punto di vista inedito sul paessaggio circostante. E in tutta questa alternanza di scorci l'esterno si confonde con l'interno e viceversa. In più la scelta del legno come materiale principale fa sembrare tutto il sistema quasi la maquette di un villaggio. Il che attribuisce all'insieme un singolare carattere di artificialità. La cucina ha un sapore volutamente grezzo, con il piano e il tavolo in cemento e gli armadietti in acciaio che richiamano quelli sportivi. Anche gli arredi, disegnati personalmente dall'architetto, seguono la stessa logica: i materiali brillanti dei rivestimenti creano un interessante contrasto con i materiali grezzi. Un ampio spazio bianco privo di ogni accessorio ospita la zona notte, caratterizzata dal bianco liscio e patinato delle pareti e dominata dal letto sostenuto dai quattro appoggi in pietra.
VILLE&CASALI 81 IN QUESTA PAGINA, ANCHE LA CAMERA DA LETTO PADRONALE È APERTA ALLA NATURA CIRCOSTANTE. PROGETTO: DAVID JAMESON ALEXANDRIA, VIRGINIA CONTACT@DAVIDJAMESONARCHITECT.COM WWW.DAVIDJAMESONARCHITECT.COM UBICAZIONE: MARYLAND SUPERFICIE INTERNA: 480 MQ (LE TRE UNITÀ) MATERIALI: CEMENTO E LEGNO Blocchi di cemento sono stati utilizzati per creare il bagno, la doccia e il lavandino. La luce naturale, insinuandosi tra le rovine e rimbalzando sulle superfici lucide e brillanti, non fa che esaltare questo contrasto. "Cercavamo un architetto che razionalizzasse gli spazi e rendesse la vista straordinaria sulla campagna parte organica e integrante della casa. Ora abbiamo una serie di stanze ben proporzionate, che dialogano con i campi. La casa ha trovato un senso, un'identità calata con pienezza nel presente", concludono i proprietari.
L'ing. Werner Friesser è un giovane quarantenne, sindaco di Seefeld al suo secondo mandato che pare non voglia aspirare al terzo. Ha investito 55 milioni di euro in sei anni e ha rinnovato Seefeld da cima a fondo. Nuovi impianti di sci, nuovi parcheggi gratuiti per gli sciatori, nuove scuole (con un computer per ogni scolaro), una residenza per anziani modello con una pasticceria ricercata dagli stessi abitanti del villaggio, una moderna stazione per i pompieri, un impianto ecologico per il teleriscaldamento con l'uso degli scarti del legno (in grado di coprire il 55% dei fabbisogno del villaggio), un impianto per il riciclo delle acque luride che produce il 6-7% dell'energia elettrica di Seefeld, un nuovo centro per i trampolini per i Giochi Olimpici. Insomma, difficile che questo sindaco non possa essere ricordato, anche se un giorno dovesse lasciare il suo incarico. Friesser è anche il presidente del Club sci alpino di Seefeld, conosce la richiesta degli amanti di sport invernali e cerca di esaudirla al meglio. Quest'anno ha avuto il piacere di ospitare la prima Olimpiade invernale della gioventù. Ma non sono stati questi i primi giochi olimpici che si sono svolti in questo rinomato villaggio di montagna austriaco. Nel 1964 e nel 1976 si erano svolte, qui, due olimpiadi invernali che avevano lanciato Seefeld sulla ribalta del turismo internazionale. A Seefeld si svolgono ogni anno altre competizioni mondiali, tra cui la Coppa del mondo di combinata nordica. E lo sport è alla ribalta anche d'estate, con la marcialonga di 52 km (marcia del Karwendel) che presenta dislivelli di 2758 metri e quest'anno si svolgerà il 25 agosto. Un percorso che i campioni percorrono in circa quattro ore. D'estate hanno luogo a Seefeld anche concorsi nazionali e internazionali di cavalli e si tengono molti concerti per allietare le serate estive. Basti pensare che solo il Casinò di Seefeld, che attrae circa 150 mila visitatori (quanti ne affluiscono nel centro sportivo Olympia), organizza una parte importante dei quasi 400 eventi musicali o artistici che hanno luogo nella regione olimpica. E solo l'attività del gioco frutta al Comune la bellezza di 1 milione di euro l'anno. Il Comune poi riceve finanziamenti dal governo tirolese pari al 3 per cento dei reddito dei suoi abitanti. E per il futuro cosa ha in mente questo giovane sindaco? “Per il momento non abbiamo grandi progetti”, si schernisce. Nel 2012 Seefeld varerà un nuovo piano regolatore per i prossimi 10 anni che punterà sulla riqualificazione di alcune aree del centro, ma la media di permessi di costruzione di circa 15-20 l'anno non cambierà. “D'altra parte”, aggiunge l'ing. Friesser, “molto è stato già fatto. Basti pensare che negli ultimi cinque anni ben 37 alberghi hanno rinnovato le loro strutture, puntando molto sulle aree wellness. In futuro forse si farà un hotel per i golfisti”. Questo hotel sarà progettato dall'architetto Matteo Thun per conto di Signa holding di Innsbruck e della famiglia Marcati, partners al 50%. Seefeld punta, inoltre, a migliorare il suo centro, ovvero l'area pedonale di circa 10 ettari, che ruota intorno alla chiesa parrocchiale di St. Oswald, tra gli edifici ecclesiastici tardo gotici più belli del Tirolo. INTERVISTA UNA GRANDE SCOMMESSA SULLO SPORT Il sindaco Friesser ha investito su nuovi impianti e sulla riqualificazione del centro pedonale pionato di Tennis Seniores, la Festa della Neve con spettacoli e gara di sculture di ghiaccio, la Maratona di Fondo Ganghofer e altre manifestazioni per le settimane bianche. D'estate, invece, si svolgono sui campi da golf, uno academy a nove buche e uno a 18 buche (a Wildmoos, vicino Seefeld), varie competizioni internazionali, tra cui la maratona del Karwendel. Inoltre, i turisti possono muoversi tra 650 km di trekking e passeggiate, fare escursioni nelle gole di Leutasch e Scharnitz, andare in canoa sul fiume Isar, utilizzare 28 campi da tennis, 3 maneggi, 3 bowling, oppure immergersi nelle numerose piscine e rifugiarsi nei centri benessere e beauty farm degli alberghi. Più della metà dei turisti si riversa a Seefeld, che vanta molti bei negozi, ristoranti e il casinò, frequentato ogni anno da 150 mila persone, moltissimi italiani. Ma chi cerca una vita ancora più tranquilla e più vicina alla natura può scegliere Leutasch, a pochi chilometri da Seefeld. La località è famosa per la caccia e la pesca sul piuttoresco lago Weidachsee, ma anche per le sue piste da fondo. Vicinissimo a Seefeld e al campo da golf a 18 buche c'è Mösern dove si trova la campana della pace, che con un diametro di 2,5 metri è la più grande dell'arco alpino. Reith, a soli 3 km da Seefeld, ospita la funivia del Karwendel. Il suo fascino è tale che il consigliere segreto di Goethe, amante di viaggi, lo definì “indescrivibilmente bello”. Qui si trova l'unico “Albergo per Api” di tutta l'Austria, lungo il percorso che svela i segreti delle produttrici di miele. Scharnitz infine è il posto più lontano, al confine tirolese-bavarese da cui partono i più bei tour nell'area naturale del Karwendel. Infine, l'Olympia Region di Seefeld è a un quarto d'ora dal paesino medievale di Mittenwald in territorio tedesco (da visitare il museo del violino), a circa un'ora da Monaco, vicino ai castelli del re “pazzo” Ludwig, e non lontano da Salisburgo e dalla Svizzera.
VILLE&CASALI 83 Abitare in una scatola Nel centro di Londra, un ex edicio postale è stato convertito dallo studio Paul McAneary Architects in un loft caratterizzato dal design e dalla funzionalità di ALDO MAZZOLANI foto di PAUL MCANEARY ARCHITECTS LTD IInscatolare lo spazio. Per liberarlo. Lo studio Paul McAneary Architects ha realizzato due appar-tamenti all'ultimo piano dell'edificio a Victoria che ospita la casa d'asta Phillips de Pury e che, in precedenza, era l'ufficio postale centrale della capitale britannica. Un progetto che interpreta in maniera brillante la vita degli interni contemporanei. E proprio il sistema postale è stata l'ispi-razione di partenza per lo studio londinese nella ideazione di questi due grandi open space: lo spazio per la zona notte è stato ricavato realizzando tre grandi box, ispirati alle caselle postali. Nelle dimensioni relativamente contenute di questi volumi hanno trovato posto le tre camere da letto, un guardaroba e due bagni. In questo modo, secondo le richieste del cliente, lo spazio restante è diventato un spazio living ampio e versatile, perfetto sia per il riposo che per le feste. Uno straordinario lavoro è stato fatto anche sui materiali che compongono gli interni. Le ‘scatole' sono state realizzate con sezioni particolarmente spesse di quercia per esprimere tutta la profondità e la ricchezza di dettagli del rovere sabbiato. Per il volume al centro dello spazio, è stato invece sviluppato un nuovo materiale: una unione di legno e bronzo. Il primo è stato spazzolato durante la sua crescita estiva per ottenere una texture profonda. Dopo la fusione del bronzo è stata applicata una soluzione acida per ottenere un effetto affumicato.
VILLE&CASALI 13 Cosa è: Crossover 5 porte e 5 posti dalla linea fortemente innovativa. Perché sì: Fa quasi categoria a sé, promettendo flessibilità d'uso e piacere di guida. Perché no: Bisogna saper apprezzare il suo andare oltre la consuetudine... La rivale: Non solo la Peugeot 3008, ma anche diversi SUV compatti Made in Germany. Prezzi: Chiavi in mano si va dai 29.300 euro della 1.6 THP allestita Chic ai 43.750 della Hybrid4 Sport Chic. A LATO, LA DS5 È UNA CROSSOVER INEDITA, DALLA LINEA MOLTO FILANTE, PENETRANTE, LA MARCATA PERSONALITÀ E UN PIENO DI TECNOLOGIA AL SERVIZIO DI COMFORT E GUIDA. accessibili sui comandi digitali divisi per "settori", larga console centrale, piccola leva del cambio in posizione ravvicinata. Dietro le quinte, poi, la filosofia "Creative Technologie" si esprime al meglio tanto sul fronte sicurezza (oltre ai consueti sistemi troviamo avviso di superamento involontario della linea di carreggiata ASL, gestione automatica dei fari, Intelligent Traction Control) quanto sui motori. Proposti in 4+1 declinazioni: due turbodiesel HDi (1.6 da 100 CV e 2.0 da 160), due benzina turbo a iniezione diretta (THP 1.6 da 155 e 200 CV) e, al vertice, l'Hybrid4. Che vede il 2.0 HDi affiancato da un elettrico da 37 CV montato su un assale posteriore specifico a bracci multipli, con cambio "pilotato" a 6 rapporti e sistema Stop&Start con alternatore reversibile di seconda generazione. La Power Train Management Unit, che gestisce automaticamente le modalità di funzionamento dei due motori, privilegia la riduzione dei consumi, ma permette anche la marcia totalmente elettrica. La DS5 è offerta in quattro allestimenti (Chic, So Chic, Sport Chic e Business) con il primo già straordinariamente ricco. Per questo la gamma degli optional è piuttosto ridotta, prevalentemente giocata sui colori, i rivestimenti interni (fino alle pelle pieno fiore Caludia, di serie su Sport Chic), i cerchi (fino a 19") e i pacchetti intrattenimento (c'è pure l'Hi-Fi System Denon), navigazione e business. Di serie, infine, c'è anche il servizio Citroën eTouch: è una funzione di sicurezza gratuita, disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 grazie a una scheda SIM integrata che comprende la chiamata d'emergenza e di assistenza localizzata (secondo i Paesi) per un rapido intervento in caso di incidente o di panne. www.citroen.it
158 VILLE&CASALI SEEFELD L'OLIMPICA Quest'anno, per la terza volta, il villaggio a 1200 metri vicino Innsbruck ha ospitato le Olimpiadi invernali, le prime della gioventù. Una meta amata dagli italiani che possono godere di 280 km di piste per lo sci di fondo di ENRICO MORELLI foto di CORRADO BONOMO e UFFICIO TURISMO DI SEEFELD reportage
154 VILLE&CASALI IN ALTO, IL TAVOLO DA PRANZO DELLA STUBE COLLEGATA ALLA CUCINA LIVING, IMPREZIOSITO DA UNA TOVAGLIA MESSICANA. A SINISTRA, LA VISTA SULLE MONTAGNE DI SEEFELD. A DESTRA, L L'ARMADIO CHE CONTIENE I BICCHIERI SWAROSKY. NELLA PAGINA SEGUENTE, LA CUCINA FIRMATA DALL'AZIENDA TONCELLI Tutti gli accessori della cucina rimangono invisibili, protetti da pareti di legno che si aprono secondo le necessità
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88 VILLE&CASALI IN QUESTA PAGINA, LA GRANDE QUANTITÀ DI LUCE NATURALE CHE INONDA GLI SPAZI TRAMITE I LUCERNARI MASSIMIZZA L'EFFETTO NATURALE DEL LEGNO CHE CARATTERIZZA SOFFITTO, TRAVI E PAVIMENTI. NELLA PAGINA SEGUENTE, I DIVANI BIANCHI DEL LIVING SONO STATI DISEGNATI DALLO STESSO STUDIO DI ARCHITETTURA DI PAUL MCANEARY.

COMO Via Cairoli, 12 tel. +39 031 263 191 MOSCOW Europe Square, 2 tel. +7 495 941 84 48 Grazie alla propria rete di uffici di rappresentanza in Russia, Ucraina e in altri paesi dell'ex area sovietica, l'agenzia Palazzo Estate S.r.l. è lieta di offrire ai proprietari di immobili di pregio grandi opportunità di promuovere i propri immobili nei sopra citati mercati LAGO DI COMO Supercie abitativa 1.342 + 234 + 51 sqm Una villa lussuosa con arredamento dal design esclusivo, immersa in un grande parco di ca 11,200 mq, assolutamente tranquillo con piante ad alto fusto. La proprietà, costruita nel diciannovesimo secolo è stata restaurata e dotata di modernissimi servizi altamente tecnologici, offre tranquillità in un ambiente rafnato ed elegante. Arredata fondendo elementi di design moderno ed oggetti d'arte, l'ambiente perfettamente organizzato su quattro livelli soddisfa sia l'utilizzo familiare che quello formale. La struttura originale è rimasta intatta con softti a volta, sontuose docce con vetri a mosaico e vasche idromassaggio che sembrano uttuare sui pavimenti di marmo, una cucina grande e sontuosa che sembra fondersi con il giardino, due spaziose sale da pranzo. Il 1° piano dispone di 3 differenti aree in un ambiente open space. Sui 3 piani superiori sono distribuite le 5 camere da letto, (ciascuna dotata di servizi), e di una grande sala giochi che può essere convertita in una sesta camera da letto. Numerose nestre si affacciano sui meravigliosi panorami di Bellagio e della Tremezzina. Palestra completamente equipaggiata, piscina coperta riscaldata, campo da tennis omologato. Wi-Fi, Dolby Surround home teather disponibili nella sala principale, audio stereo disponibile in piscina e in palestra. Tv satellitare (internazionale) e aria condizionata in ogni locale, ascensore a tutti i piani. Garage per 6 auto e 8 posti macchina. Classe energetica B. Trattativa riservata COMO LAKE Living surface 1.342 + 234 + 51 sqm A luxurious villa with exclusive designer furniture, in a 11.200 mq mature parkland. Formerly a 19th century villa, this property has been restored into a stunning gem of a contemporary design. Boasting ultra modern facilities, this villa offers tranquility in a rened, elegant setting. Furnished with a fusion of modern design furniture and objets d'art, the living space is perfectly arranged over 4 levels. The original features remain, with vaulted ceilings, sumptuous showers with glass mosaics and roll top baths that seem to oat on marble oors, a roundhouse kitchen, fusing the large kitchen area with the grounds outside, a living space, which leads on to 2 spacious dining rooms. The 1st oor offers 3 different living areas in an open-plan setting. The 3 upper oors are home to 5 bedrooms (all en suite) and an oversize playroom that can convert into a sixth bedroom if required. court A wash of windows look out onto the splendid landscapes of Bellagio and the Tremezzina. The elegance, design and absolute privacy form the attractiveness of this stately home. The villa has a fully equipped gym, a heated indoor swimming pool and a tennis court. Wi-Fi, Dolby Surround Sound theatre in lounge, stereo system in pool and tness area, international satellite TV in all rooms, centralised radio system in every room, air conditioning throughout, lift to all oors. Garage parking for 6 cars + 8 spaces open air. Class B energy certication. Price on request. w w w . p a l a z z o e s t a t e . c o m - i n f o @ p a l a z z o e s t a t e . c o m
VILLE&CASALI 141 UN'ARTE MILLENARIA Forst significa Foresta, dal nome della località che dista meno di 30 km da Merano. Ma Forst è anche il nome di un antico birrificio (www.forst.it), il più grande d'Italia e l'unico rimasto privato in Europa e non essere in mano a multinazionali. Tradizione e modernità vivono insieme, apportando benefici l'una all'altra: questo il concetto guida dell'azienda Forst, depositaria di un'arte birraria senza eguali. Ancor oggi la Forst è proprietà della famiglia Fuchs che come sempre nel corso degli anni, tiene fede alla sua filosofia che mira alla qualità eccelsa dei suoi prodotti e all'assoluto rispetto della natura. ANTICO BIRRIFICIO SOPRA, SESTO, LOCALITÀ CHE SI ESTENDE DALL'IMBOCCO DELLA VALLE PRESSO SAN CANDIDO FINO AL PASSO DELLA CROCE. DEVE GRAN PARTE DELLA SUA FAMA ALLE TRE CIME DI LAVAREDO CHE LA SOVRASTANO. Perché qui si concentra il meglio di tutto, a cominciare dalla gastronomia che annovera molti ristoranti stellati: l'ultimo, in ordine di tempo, è il Grand Hotel Alpenroyal di Selva di Gardena, ad aver ottenuto il significativo riconoscimento dell'attribuzione della stella Michelin, premiando la creatività dello chef Felice Lo Basso. Questi sono luoghi conosciuti da sempre in tutto il mondo per le infinite possibilità di divertimento, arte, cultura e tradizioni dei masi. Si può facilmente notare la presenza su tanto verde agricolo ed alpino di rustici dismessi che invogliano ad investire. Ma, costruire nel verde agricolo è difficoltoso e l'ultima modifica urbanistica ha sbarrato ulteriormente la strada a simili speculazioni. Inoltre, la maggioranza di questi rustici rientrano nella categoria “maso chiuso”, caratteristica unità abitativa in legno che non può essere frazionata: per cui estromettere dal maso (inteso come corpo unico ed indivisibile) qualcosa è impossibile. Tale normativa è a tutela del paesaggio affinché non si creino situazioni di abbandono e di degrado. Naturalmente, l'acquisto di un intero maso BIOEDILIZIA E DESIGN Proprio sulla sommità dell'altipiano più vasto e bello d'Europa, l'Alpina Dolomites Lodge è una struttura ricettiva di charme perfettamente integrata nel magnifico scenario dell'Alpe di Siusi. Aperto un anno fa, in questo resort la natura ha il ruolo di protagonista. Dentro e fuori. L'edificio, infatti, è stato progettato in modo da armonizzarsi con le linee del paesaggio grazie ad un elegante rivestimento in quarzite e legno che riflette cangianze in dialogo con la natura circostante. Il maggiore pathos è all'ora del tramonto, quando il sole tinge le montagne di screziature rosate e diffonde un'atmosfera calda. Le ampie vetrate offrono una splendida vita panoramica sull'Alpe di Siusi e la zona benessere è quanto di più energetico e rivitalizzante si possa immaginare. La particolare combinazione di modernità e tradizione sono il tratto saliente e distintivo di questo hotel in quota. Un riuscito connubio di bioedilizia e design. Anche qui, a un passo dal cielo ( Località Compatsch – Alpe di Siusi, tel. 0471796004 www.alpinadolomites.it). CHARME ALPINO
14 VILLE&CASALI letture Fornasetti A cura di Barnaba Fornasetti, Electa, 250 euro Tra i più geniali creativi del XX secolo, Piero Fornasetti ha lasciato un'eredità artistica e culturale che percorre trasversalmente discipline diverse come la grafica, la decorazione, l'interior design, la scultura, il design, l'incisione, la poesia. Quest'opera, suddivisa in due tomi, raccoglie tutto il suo lavoro, in una struttura grafica che rispecchia (grazie a più di 3000 illustrazioni) lo spirito e il modus operandi dell'artista. Un viaggio nell'immaginazione tra arte e decorazione, come l'ha definita il figlio che ne continua il lavoro, ma anche un'immersione totale in oltre cinquant'anni di storia italiana, dal dopoguerra alla Milano del boom economico. Low Cost Design Daniele Pario Perra, SilvanaEditoriale, 35 euro Partendo dal principio che il miglior progetto non è necessariamente quello che passa dall'ufficio brevetti o che si fa davanti al computer, nelle grandi aziende, Daniele Pario Perra, ricercatore e designer, presenta, in queste pagine, il frutto di un'indagine condotta in tutta Europa sull'uso illimitato e creativo di oggetti e materiali. Esempi di creatività spontanea, insomma, che danno vita ad oggetti pratici ma inconsueti, figli di autori sconosciuti che rivedono e talvolta ribaltano il concetto di riuso e che contengono nel loro spirito, un interessante quadro sociologico, culturale, urbanistico ed etnografico. L'opera presenta 320 illustrazioni a colori. Modernist cuisine Bibliotheca Culinaria, 450 euro Cinque volumi di 2438 pagine, un quaderno di cucina e oltre 3200 foto per esplorare la scienza e la tecnologia che regge la cucina moderna. Dietro l'impresa: Nathan Myhrvold, Chris Young e Maxime Bilet. L'architettura di Aires Mateus Electa, 60 euro Rassegna monografica dell'opera dei fratelli Manuel e Francisco Aires Mateus, attualmente protagonisti indiscussi del panorama architettonico portoghese. Pappamondo 2012 Terre di Mezzo, 10 euro Oltre 500 ristoranti, con l'aggiornamento di tutte le informazioni, per sperimentare il fascino della cucina esotica a Milano, dal raid marocchino, alla bodeguita caraibica. La storia dell'arte raccontata Flavio Caroli, Electa, 19,90 euro Dal Rinascimento ai giorni nostri, la storia dell'arte raccontata da un grande studioso che ci regala, con una narrazione avvincente, oltre trent'anni delle sue riflessioni. di CLAUDIA CAPPERUCCI Abitare il nuovo millennio - Le case all'inizio del XXI secolo Phaidon, 24,95 euro È un secolo ancora molto giovane, ma ha già visto importanti imprese e grandi realizzazioni. Tra queste, anche una nutrita serie di abitazioni private, realizzate da architetti affermati, come da giovani emergenti, che si distinguono per il valore estetico e il carattere innovativo dell'architettura. Questo volume è il risultato di un'attenta ricerca sul campo effettuata da Phaidon. A ogni progetto sono dedicate due pagine con immagini dell'esterno e dell'interno delle abitazioni e un testo esplicativo sull'edificio e il suo contesto. Tra le residenze presentate, anche la Lotus House di Kengo Kuma, in Giappone, e The Red House di Tony Fretton Architects. L'ordine complicato - Come costruire un'immagine Yona Friedman, Quodlibet Abitare, 16 euro Questo non è un libro sull'architettura o sull'abitare, o almeno non solo. Come il suo autore, artista poliedrico e pensatore sui generis che spazia dall'architettura alla sociologia, fino alla matematica e alla fisica, anche l'opera si presenta come un piccolo trattato filosofico dal carattere piuttosto criptico in cui teorie universali si accompagnano alla definizione più pratica dei concetti di ordine e disordine negli spazi abitativi.
Villa delle Ninfee - Perugia Un'antica dimora di rappresentanza con parco, circondata da 9 ettari di terreno. CASAITALIA INTERNATIONA Per promuovere all'estero il tuo immobile di pregio Europa | Usa | Russia | Asia A dieci minuti dal centro storico di Perugia, posta in cima ad un dolce colle affacciato sulla campagna umbra, si trova Villa delle Ninfee, un'elegante residenza di campagna risalente al XVII secolo, circondata da un ampio parco con piscina e terreno per un totale di circa 9 ettari. La proprietà comprende la villa principale, due fabbricati suddivisi in 4 appartamenti indipendenti, la chiesetta privata, la limonaia, due magazzini, la rimessa attrezzi, la scuderia ed il fienile, per una superficie totale di 2.525 mq circa. La proprietà gode di interessanti agevolazioni fiscali sia per quel che riguarda la tassazione al momento dell'acquisto che per i redditi derivanti dalla sua locazione nel caso in cui fosse utilizzata come attività ricettiva. Per informazioni e visite: 0743 220122 Responsabile in esclusiva per l'Italia del Luxury Real Estate, il network leader nel mondo per gli immobili di lusso. www.casait.itVisita il sito: Ricerchiamo per nostri clienti acquirenti esteri: Contattaci per proporre il tuo immobile: Tel. 0743 220122 - E-mail: info@casait.it - Sito web www.casait.it Dettagli LUXURY REAL ESTATE EGENTS TM TM Superficie lorda totale di 2.525 mq - Villa padronale del XVII sec. - Annessi con 4 appartamenti - Cappella privata - Limonaia - Due magazzini - Rimessa attrezzi - Scuderia e fienile - Parco e terreno di circa 9 ettari Classe Energetica: E - EPi: 112 Camere da letto: 22 con 17 bagni Vani totali (incluse le camere): 57 Villa storica o castello in Toscana Ricerchiamo per cliente inglese una villa d'epoca in Val d'Orcia, in Chianti o vicino Firenze. Codice cliente: LA62 con caratteristiche originali Villa per ambasciata a Roma Ricerchiamo per cliente estero una grande villa di rappresentanza da destinare a sede di ambasciata. Codice cliente: AD455 Hotel a Milano o a Roma Ricerchiamo per clienti investitori, grandi hotel e strutture ricettive al centro di Roma e di Milano. Codice richiesta: HTRM www.casait.it 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 Febbraio 2012 - Perugia mercoled? 28 dicembre 2011 11.18.21
124 VILLE&CASALI Suggestioni lineari Nel giardino di una villa in Brianza natura e architettura si confondono e le specie vegetali inserite da Patrizia Pozzi assumono forme geometriche ricavate dall'arte topiaria I di ALDO MAZZOLANI FOTO DI DARIO FUSARO Il compito affidatole era uno di quelli che solo i paesaggisti più abili riescono a portare a termine con successo: inserire un'architettura fin troppo sobria e lineare in un lotto di forma irregolare, dove non esistono collegamenti o presenze in grado di dettare una linea di gestione culturale degli spazi esterni. Questi sono rigidamente cadenzati da una siepe impermeabile che ne delimita la pianta spigolosa ma che funge anche da provvidenziale quinta di separazione dal mondo esterno. Era già tutto li, in una villa di Carnate, in Brianza: la doppia siepe, il volume del terreno, l'impianto dell'edificio. Questa era già la sua vocazione. "Il primo intervento che ho effettuato", racconta la paesaggista milanese Patrizia Pozzi, "è stato di togliere, di alleggerire, di eliminare il superfluo ed ecco che sono ricomparse le forme, gli equilibri e quella fantastica doppia quinta di siepe in Laurus cerasus e Cupressus arizonica, che ora si accompagna ai mobili in siepe artificiale che ho realizzato". Le drastiche costrizioni della forma avrebbero potuto condizionare in maniera rigida la sistemazione e la fruizione del verde riducendolo a una sorta di corridoio residuale fra presenze architettoniche e fisiche incombenti. progetto giardino
160 VILLE&CASALI da quelle del 1976. Quest'anno, in gennaio, ha tenuto a battesimo con Innsbruck la prima edizione dei Giochi Olimpici Giovanili Invernali con 1.058 atleti tra i 14 e i 18 anni, provenienti da 70 nazioni, che si sono cimentati in 63 eventi sportivi. “Il consenso più alto mai registrato da una località nella storia del Comitato Olimpico Internazionale evidenzia chiaramente”, aggiunge Tschoner, “le grandi competenze, apprezzate da tutto il mondo, di Seefeld e del Tirolo in ambito sportivo, nonché il loro grande valore come una delle mete turistiche più amate”. Presso il Centro di competenze nordiche di Seefeld si sono svolte le gare di salto con gli sci, quelle di sci di fondo, la combinata nordica e il biathlon. Nell'estate del 2010 sono stati allestiti due nuovi trampolini per il salto con gli sci e una pista da skiroll. L'impianto per il biathlon, in funzione dall'inverno 2009/2010, è stato realizzato secondo i canoni più moderni. I circuiti per il fondo, circa 280 km (skating 125 km e classico 154 km) sono considerati tra i tre migliori nel mondo. “Scivolare leggeri in un bosco innevato o superare una collina di neve sono emozioni che lasciano il segno: non solo si disegnano le impronte di un paio di sci sottili, ma anche il nostro fisico ne trae beneficio”, aggiunge Tschoner. Lo sci di fondo comporta uno sforzo moderato prolungato e un'andatura lenta, che aiutano a bruciare moltissime calorie e a modellare il fisico. Tanto che molti runner d'inverno scelgono il fondo come alternativa alla corsa. A Seefeld hanno inventato uno starting kit per neofiti della disciplina che comprende lezioni private e collettive, affitto attrezzatura, ospitalità in hotel e trattamenti benessere. “Chi ama lo sci alpino può invece sciare su 48 km di piste, con 32 impianti di risalita sulle due aree di Rosshütte e Gschwandtkopf intorno ai 2000 metri di altezza”. Ma, chi cerca alternative, in meno di un'ora può andare a Garmisch (in Germania) o a St. Anton im Arlberg. “L'area di Seefeld è una meta ideale per principianti e sciatori medi”, IN ALTO, SALTO DA UNO DEI DUE TRAMPOLINI DI SEEFELD, DOVE SI ALLENANO MOLTI CAMPIONI. IN ALTO A DESTRA UNA PROVA DI BIATHLON E SOTTO UNA FOTO DEL CASINO DI SEEFELD. NELLE FOTO IN BASSO, SCIATORI DI FONDO NELL'OLYMPIAREGION (LEUTASCH, MÖSERN, REITH, SCHARNITZ E SEEFELD). dice il responsabile dell'Ufficio del Turismo. Le piste sono vicine agli alberghi e tutto si può raggiungere a piedi. Per esempio, il bellissimo Olympia center dove esiste una pista di ghiaccio, grandi piscine interne e all'esterno, ristoranti e cinque sale per il cinema (ma solo in tedesco). Anche i negozi, alcuni nuovissimi, nel centro pedonale di Seefeld, di circa 100 mila mq. intorno alla Chiesa di St. Oswald, sono molto belli e invitano allo shopping. Non lontano spicca l'emblema di Seefeld, la Seekirchl, di metà del XV secolo. Seefeld è il luogo ideale per grandi eventi, ha ospitato recentemente la presentazione del nuovo modello Beetle della Volkswagen con 17 mila partecipanti e varie gare di sci aziendali, come quella del gruppo Unicredit. Prima dello scorso Natale, a Seefeld è stata presentata la nuova Bentley 4 X4, “in gara” con un cane da slitta. Quest'estate si concluderà a Seefeld, che fa parte delle 12 località di villeggiatura Best of Alps (con Grindelwald e Cortina, Megève e Saint Moritz), una competizione di auto classiche. Ma sono molti gli eventi sportivi e culturali che si svolgono ogni anno nei cinque villaggi di montagna dell'Olympia Region, in cui abitano 6300 persone e dove sono presenti cinque alberghi a cinque stelle, due quattro stelle superior e diversi alberghi a 4 stelle. Ogni anno, il primo gennaio si volge una gara di grande salto dedicata a Toni Seelos, tirolese, campione olimpionico di sci (quattro medaglie d'oro negli anni Trenta). Seguono la Combinata Nordica della Coppa del Mondo, il Cam-
46 VILLE&CASALI interior Anima d'artista Trecento metri quadri compongono un grande loft a Manhattan e raccontano due culture: il vecchio mondo con il suo senso della rafnatezza e del recupero e l'ansia americana del nuovo C di MARCO MILANI foto di DANIEL WILMER Charlotte Macaux Perelman è un architetto che ha trasformato l'ultimo piano di un edificio industriale a due passi da Union Square, a Manhattan. Trecento metri quadrati che raccontano due culture: il vecchio mondo con il suo senso della raffinatezza e del recupero e l'ansia americana per il nuovo. Tutti vogliono abitare qui, nei vecchi magazzini trasformati in case ampie, luminose, emblematiche della modernità Made in USA. E se New York è un mix riuscito di culture e gusti diversi, questo luminoso appartamento rappresenta bene l'unione di stili dalla provenienza diversa. "All'inizio i committenti non capivano la mia intenzione di conservare tutto, dalla pavimentazione ai muri grezzi di cemento", racconta l'architetto. "È vero, parlavamo due linguaggi diversi, ma si sono fidati e hanno lasciato che procedessi con le mie idee", continua. "Avevano soggiornato al The Raleigh, a Miami, l'hotel che ho ristrutturato nel 2004. Per questo mi hanno contattata". Charlotte sale su un aereo e va a vedere che cosa c'è da fare. Arrivata con l'ascensore direttamente nell'appartamento, la sorpresa è incredibile: "Il loft apparteneva a una giovane artista, otto anni prima un incidente stradale l'aveva lasciata in coma. Da allora i genitori non avevano voluto toccare niente e periodicamente ripulivano il loft. Quadri ovunque, vestiti appesi nel guardaroba, la cucina in ordine, come se qualcuno ci vivesse". La vendita ha segnato la fine di una storia e l'inizio di un'altra. Per un anno intero l'architetto vola una volta al mese a New York con l'idea di lasciare intatta l'anima di quel loft d'artista, ma solo l'anima. "Entri in casa e hai 6 finestroni a destra e 8 a sinistra: ecco il centro del progetto", dice con entusiasmo.
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38 VILLE&CASALI NELLE PAGINE PRECEDENTI, LA SALA DEL B&B DOVE VIENE SERVITA LA PRIMA COLAZIONE, ANCHE ALL'ESTERNO. IN QUESTE PAGINE, 2 DELLE 4 CAMERE, ARREDATE CON OGGETTI E MATERIALI DI RECUPERO. Silvio Stefani è un architetto che fa parte dello studio Side Progetti che si occupa di progettazione architettonica in vari ambiti che vanno dalla nuova costruzione alla ristrutturazione , specializzato nell'interior design. Tra i suoi ultimi lavori spicca l'allestimento del nuovo show room di Minacciolo, a Treviso. Lo studio si trova in via Marignana 98, a Maroccco di Mogliano Veneto, tel. 041.942712, www.sideprogetti.com). L 'architetto
VILLE&CASALI 153 IN APERTURA, IL SOGGIORNO CON IL CAMINO A PARETE, CON RIFINITURE DI FERRO SATINATO. I PAVIMENTI SONO COMPOSTI DA GRANDI DOGHE DI LARICE. NELLA FOTO A SINISTRA L'INGRESSO CON CAMINO ANTICO E ALCUNE SCULTURE. SOPRA UN GRANDE SPECCHIO CON UNA CORNICE DI FERRO SATINATO AMPLIA IL CORRIDOIO DI COLLEGAMENTO TRA L'INGRESSO, LA ZONA LIVING E LA CUCINA. Il legno trionfa in tutte le sue specie in questo chalet tirolese, con un secolo di storia, ma aperto alla modernità Al centro della scena c'è una cucina italiana, dell'azienda pisana Toncelli, ricoperta da una lamina di pietra che ben si integra in un ambiente dove il legno la fa da padrone, a cominciare dai pavimenti e dai tetti a capriata. L'amore per questa materia prima lo si coglie nei pannelli che nascondono tutti gli accessori della cucina, custoditi in armadi che contengono comodi cassetti o tavoli retraibili in cui vengono posati, per esempio, la macchinetta per il caffè o la grattugia elettrica. Anche i bicchieri, alcuni di Swaronsky, sono a portata di mano, ma restano invisibili in una parete al centro della cucina. In questo teatro conviviale si trova un pezzo ancora più forte: un tavolo millenario della Nuova Zelanda. Si chiama Kauri millenario ed è considerato il legno più raro al mondo perché si trova solo in una ristrettissima area della lontanissima Nuova Zelanda. Il Kauri millenario delle paludi è unico per il fatto che è in assoluto il legno più antico del mondo. Questi alberi, veri giganti del mondo vegetale, sono stati abbattuti da enormi cataclismi nel passato e sono rimasti intatti sotto il fango delle paludi del nord per 30/40/50 mila anni. Vengono estratti dal terreno proprio come si estrae l'oro e, una volta arrivati alla luce, vengono datati con il metodo del Carbonio 14 dei laboratori universitari di Auckland. Quello che rende incredibilmente unico e affascinante il Kauri è che, nonostante la sua permanenza millenaria sotto il fango, non sia né marcito né pietrificato, permettendo all'uomo di lavorarlo come un legno appena tagliato. Gli architetti hanno a disposizione un materiale straordinario anche per le dimensioni degli alberi che possono essere alti 70 metri e possedere un diametro di nove metri. Il Kauri millenario è anche il legno piu' ecologico
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VILLE&CASALI 137 SOPRA, LE VETTE CHE SOVRASTANO IL PAESAGGIO DELL'ALTA PUSTERIA SONO FRA LE PIÙ IMPONENTI DELLE DOLOMITI, CON LE FAMOSE TRE CIME DI LAVAREDO, DICHIARATE PATRIMONIO DELL'UMANITÀ DALL'UNESCO NELL'ESTATE DEL 2009. NEL PANORAMA DELLA CRISI che scoraggia anche le più sagge iniziative di sviluppo, fanno eccezione alcune realtà che, in controtendenza rispetto all'andamento generale, riescono ancora a tradurre questo momento difficile in facili opportunità di crescita. E' il caso del settore del turismo, risorsa primaria nel nostro Paese, che alcune regioni lungimiranti hanno saputo sapientemente sfruttare e far fruttare al meglio, progettando accuratamente nel medio e lungo periodo e raccogliendo, ora, ottimi risultati e consensi. E' il caso dell'Alto Adige e nella fattispecie della Val Pusteria e della Val Gardena: la prima, corridoio soleggiato e longitudinale che sfila dalle vicinanze di Bressanone fino a Sesto; la seconda, raccolto scrigno boscoso coronato dalle Dolomiti e lambita dall'omonimo rio. Entrambe valli trilingue (ladino, tedesco e italiano), teatro del più spettacolare circo bianco alpino e delle migliori piste da sci del mondo. In Val Gardena si può giungere in due modi: percorrendo la strada che da Chiusa conduce ad Ortisei, oppure mediante la via più antica che parte da Ponte Gardena e giunge sempre ad Ortisei, la porta d'accesso della Val Gardena. In questa splendida valle del Trentino il turismo cominciò a fiorire
VILLE DI PRESTIGIO A ROMA E DINTORNI C'È AGENZIA E... AGENZIA... NOI SIAMO SPECIALIZZATI IN VILLE DI PRESTIGIO Via Pindaro 36 - 00125 Roma - Tel. 06.50915266 - Fax 06.50915362 www.casalieville.com di Bellocc o Casal Palocco Axa - Villa monofamiliare di circa 700 mq in perfetto stato, divisibile in più unità abitative. Dotata di area fitness, parco di 2000 mq e piscina. Attualmente adibita a “Relais” R/12. ACE: G. Siena, Montalcino - Interessante azienda vitivinicola con casale del 1600 più ulteriori 1300 mq per la fermentazione e lo stoccaggio dei vini. Produzione annua 550 hl ca. Trattativa strettamente riservata. R/118. ACE: G. Roma, Trigoria - In posizione panoramica, prestigiosa villa unifamiliare di eccezionale architettura con salone triplo, 5 camere, 5 bagni, studio, mansarda, sala hobby. Dépendance di ca 140 mq con 27.500 mq di terreno circostante. R/218. ACE: G. Comune di Roma, vicinanze Fiumicino - Villa monofamiliare su 2 livelli composta da salone triplo, 2 cucine, 9 camere, 7 bagni. Giardino di circa 10.000 mq con piscina. Ideale per catering o casa di riposo. R/226. ACE: G. Campagnano - Casale 2 livelli in perfetto stato di ca 600 mq divisibile in 2 unità. Due saloni, 2 cucine, 7 camere, 5 bagni. Dépendance di 50 mq, giardino di 4000 mq con piscina più 11000 mq di bosco. Box per 4 cavalli. R/46. ACE: G. Toscana - 60 km da Firenze e 18 km da Siena, villa fine ‘700, di ca 1500 mq, di cui 500 mq ristrutturati e adibiti a Relais Chateau, i restanti da restaurare. Parco di 20.000 mq con ristorante, bar, piscina. Ottimo affare. R/222. ACE: G.
_ mas provenzale _ l 'armoniosa familiarità di un mulino _ circo bianco _ for te im pro n ta pe r so n a le Ogni casa va pensata su misura delle esigenze, delle sensazioni, dei gusti di chi la vivrà: che lo faccia un professionista, o che vi si dedichi direttamente la padrona (o il padrone) di casa, chiunque se ne occupi dovrà fare (o farsi) un esame accurato in primo luogo dello spazio a disposizione, visto che da quello non si può prescindere e che non possiamo considerare pochi metri quadri alla stessa stregua di tanti (sarebbe imperdonabile e porterebbe conseguenze poco piacevoli...); in secondo luogo, delle funzioni che vi si devono svolgere; in terzo luogo (ma è la cosa più importante), delle preferenze e dei gusti di chi dovrà abitare quella casa, in modo che ci si senta sempre a proprio agio e che ci si rispecchi con un'immagine fedele e rassicurante. Non c'è niente di peggio che vivere in una casa bellissima, ma che ci appare come estranea, insensibile, quasi una nemica della nostra personalità e che, quindi, rifiutiamo come un corpo estraneo. Cosa accade, ad esempio, quando un architetto e un'insegnante di lingue, amanti dell'antico e del bello, s'imbattono, nelle campagne trevigiane, in un mulino ancora abitato dal vecchio mugnaio? Sul fiume Meolo, nella frazione di San Bartolomeo di Breda di Piave (a 14 chilometri da Treviso), dove un tempo si macinava il grano e, secoli addietro, nel Settecento, si maceravano gli stracci, è sorta una locanda di particolare atmosfera, di proprietà dell'architetto Silvio Stefani che ha saputo infondere negli ambienti di questa casa-albergo uno straordinario fascino contemporaneo, in cui ognuno può sentire e toccare la filosofia della bellezza e l'armoniosa familiarità di questo luogo. Una forte impronta personale caratterizza anche il casale provenzale di un'interior designer. Ogni dettaglio svela un particolare della vita della padrona di casa che, dopo essersi innamorata del vecchio casolare del XVII secolo, ha deciso di trasferirsi a Grasse. Con una serie di modifiche graduali ha riadattato gli interni del grosso corpo agricolo secondo il proprio personalissimo gusto, arredando i numerosi angoli del soggiorno con sedute di diversa provenienza, molte delle quali recuperate dai mercatini locali. Restando in tema, il numero di febbraio di Ville&Casali pubblica un'ampia rassegna di divani, poltrone e sedie, morbidi e confortevoli, realizzati dalle maggiore aziende del settore e abbinati a sgabelli, pouf e cuscini, dalle più svariate tonalità. Interessante è poi notare le originali sedute in siepe artificiale, ideate dall'architetto paesaggista Patrizia Pozzi, nel piccolo e raffinato giardino di una villa in Brianza. Per la sezione Reportage, occhi puntati sulla Val Gardena e sulla Val Pusteria, entrambe valli trilingue (ladino, tedesco e italiano), teatro del più spettacolare circo bianco alpino e di alcune fra le migliori piste da sci del mondo. Fra Ortisei e Brunico, il mercato immobiliare non risente affatto di rallentamenti o stasi ma anzi per le agenzie immobiliari altoatesine questo è il momento economicamente più florido, con compravendite e affari mai conclusi prima d'ora. Infine, a Seefeld, località austriaca situata nella cosiddetta Olympia Region, gli italiani sono di casa, come confermano anche gli operatori immobiliari locali, che suggeriscono dove investire e i modi per diventare proprietari anche pagando solo il 30% in contanti di una casa in questo incantevole angolo delle Alpi austriache. Ville&Casali
56 VILLE&CASALI casa del mese Vintage tra i colli Gli interni della casa provenzale di un'interior designer sono stati studiati come una successione di ambienti ampi e luminosi, arredati con oggetti scovati in tutto il mondo F di MARCO MILANI foto di JULIEN CLAPOT (PHOTOFORPRESS.COM) Fogli buttati sotto un letto, oggetti di ogni tipo sparsi nelle stanze, argilla da scolpire. Nell'abitazione di un'interior designer francese regna uno splendido e studiato disordine. Ogni dettaglio svela un particolare della vita della padrona di casa, che dopo essersi innamorata del vecchio casolare del XVII secolo, ha deciso di trasferirsi a Grasse, in Provenza. Con una serie di modifiche graduali ha riadattato gli interni del grosso corpo agricolo secondo il proprio personalissimo gusto. Le pareti sono state ridipinte di bianco, nelle mura del soggiorno e delle camere da letto sono state scavate delle nicchie per fare spazio ai libri. La struttura storica, già messa a nudo da un restauro precedente, diventa il contenitore architettonico in cui il rapporto tra antico e moderno si sviluppa: per questo sono lasciati a vista parte della muratura in pietra e delle travi in legno dei soffitti. Nel rispetto della divisione già presente che vede i due grandi ambienti separati da un muro portante, sono stati ricavati il soggiorno da una parte e la cucina con i locali di servizio e uno studio dall'altra. Al centro, un mobile dispensa in legno scuro, realizzato su misura, maschera una scala a gradini sfalsati che conduce al soppalco con la zona notte. A DESTRA, UNA SUGGESTIVA VEDUTA ESTERNA DELLA CASA DI CAMPAGNA PROVENZALE, VICINO GRASSE.
VILLE&CASALI 41 NELLA PAGINA PRECEDENTE, LA SALA GUARDAROBA DELLA PROPRIETARIA DELLA CASA E I BAGNI CON GLI ANTICHI LAVELLI IN PIETRA E IN MURATURA. Silvio Stefani è il vero artece di questo miracolo: è un architetto ‘folle' e creativo, con un senso straordinario della bellezza, dell'armonia e dell'originalità hanno ripristinato e messo in funzione, Rosa Rosae ha solo quattro camere con accesso indipendente. In origine, la singolare costruzione era dotata di tre ruote e, in effetti, ancora oggi, si possono scorgere, sulla facciata rivolta verso il fiume, tre fori circolari, contornati da una cornice radiale in mattoni, dai quali uscivano tre assi collegate alle pale circolari. All'interno, gli spazi, di circa 1.000 metri quadrati, danno l'impressione di dover essere ancora restaurati. Una specie di illusione ottica: la felice idea dei padroni di casa è stata di lasciare intatta, su travi e intonaci, la patina del tempo. “Ma il restauro, durato tre anni, è stato completo, partendo dalle fondazioni per poi comprendere i solai, le coperture e naturalmente i serramenti”, precisa l'architetto Stefani. Gli interni sono stati arredati in parte con oggetti, come letti, cotto e vasche da bagno recuperate qua e là tra la Toscana, l'Emilia e la Francia, e in parte con arredi realizzati su misura da aziende locali, come l'ampia cucina della zona giorno, o provenienti da aziende quali De Manincor (la cucina economica), la Prealpina (stufa in materiale refrattario), Gervasoni (per gli imbottiti) e Inside e Catellani & Smith (per l'illuminazione). Gli ambienti sono caratterizzati da un tono decisamente sobrio, quasi monacale, come per lasciare spazio alle emozioni, all'insegna della nuova austerità che non dimentica l'art de vivre, ma che di sera è illuminata dalle sole candele. Al Rosa Rosae si possono anche prendere le biciclette e pedalare lungo il Piave, nell'antica e rigogliosa campagna veneta, in direzione di Saletto e Candelù. Verso luoghi intrisi di bellezza e di un'armoniosa familiarità. Proprio come la Locanda Rosa Rosae.
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2. Linee intriganti, ottimo comfort di seduta e alta componibilità sono i tratti distintivi di Edgar, prodotto da Doimo Salotti. Completamente sfoderabile, è rivestibile in tessuto, ecopelle, microbra o pelle. Prezzo della composizione fotografata: a partire da 3.040 euro. 4. Un divano dalla presenza importante, che non passa inosservato, realizzato dall'azienda Danti. Gabriel ha una struttura in legno imbottito con poliuretano espanso e il rivestimento in vellutino è completamente sfoderabile. Prezzo: a partire da 6.950 euro. 100 VILLE&CASALI 1. È un pezzo d'arte la lanterna in legno intagliato decorata in avorio dekapé e oro antico di Silvano Grifoni. Prezzo: 1.197 euro. 1 3 2 4 Eleganza in ogni dettaglio Divani dal design sobrio vengono accostati a specchiere pregiate 3. La rafnata specchiera in legno intagliato e decorato a mano in argento mecca antico e decori a rilievo è una pregiata proposta di Silvano Grifoni. Prezzo: 1.084 euro.
64 VILLE&CASALI IN QUESTE PAGINE, ROMANTICHE TENDE IN LINO E DRAPPI COLORATI ARREDANO E RIVESTONO I LETTI, ANCHE A BALDACCHIN0, DELLA ZONA NOTTE.
28 VILLE&CASALI home comfort Il cinema anche a casa di ALBERTO LUPETTI VIVERE L'ESPERIENZA CINEMATOGRAFICA IN 3D TRA LE MURA DI CASA NON È PIÙ UN SOGNO, GRAZIE AI VIDEOPROIETTORI 3D PER HOME CINEMA. E ANCHE L'AUDIO FA LA SUA PARTE KLIPSCH, MITSUBISHI T rasformare il salotto di casa in un piccolo cinema non è più un'avventura e, anzi, la facilità di sviluppo del sistema va ora a braccetto con una qualità dell'immagine e un coinvolgimento notevoli. Anche in 3D, grazie alla recente implementazione di questa tecnologia anche ai videoproiettori per uso domestico. Tra le novità in tal senso segnaliamo il Mitsubishi HC-9000D (www.mitsubishielectric.it), prima macchina del colosso nipponico per la visione tridimensionale. Il videoproiettore si basa sulla tecnologia SXRD High Frame Rate di Sony, capace di eccellenti prestazioni, poi esaltata grazie all'adozione del processore HQV e a lenti a bassissima dispersione (con zoom 1,8x). Il 3D, invece, che il refresh a 240 Hz rende molto più coinvolgente, è attuato tramite occhiali attivi, ma il costruttore lascia giustamente questa opportunità come opzionale: così chi vuole il 3D procede in tal senso, chi no non è costretto a pagare gli occhiali. Da un nome di primissimo piano della diffusione sonora come Klipsch (www. mpielectronic.com), invece, arriva il G-17Air, speaker stereo amplificato con ingresso digitale e collegamento wireless. Utilizza due tweeter a cupola in alluminio con la celebre tromba Tractrix, 2 woofer da 16 cm con membrana IMG e dispone di stadi di amplificazione da 2x10+2x20 W (biamplificazione attiva). È in grado di riprodurre musica attraverso qualsiasi rete wireless equipaggiata con AirPlay, o connessione diretta USB da iPhone, iPad, iPod (con ricarica del dispositivo) e streaming diretto dagli stessi (dotati di IOS 4.2 o superiori). A DESTRA, IL NUOVO VIDEOPROIETTORE HC-9000D DI MITSUBISHI PERMETTE DI AVERE IMMAGINI DI ECCELLENTE QUALITÀ A 100" E PIÙ IN 3D. PROPRIO COME AL CINEMA... ANCHE KLIPSCH ENTRA NEL MONDO DELLA "LIQUID MUSIC" (FILE AUDIO DA RETE O ALTRI DISPOSITIVI COME L'IPOD) E LO FA CON UNA SOUND-BAR CHE RAGGRUPPA IN UNO SPEAKER MODERNO E AUTOSUFFICIENTE TUTTA L'ESPERIENZA DELLO STORICO MARCHIO AMERICANO.
Chi vuole trascorrere una settimana bianca a Grindelwald può affittare un appartamento con la Griwarent 0041-338541140 email:welcome@griwarent.ch homepage:www.griwarent.ch tà media, l'area soleggiata di First, che si raggiunge facilmente in cabinovia dal centro del villaggio di Grindelwald, offre una “zona a velocità ridotta” lunga due chilometri. Punti di ritrovo per gli snowboarder sono lo snowpark Bärgelegg e la superpipe presso la stazione di Schreckfeld. Situato tra i 1650 e i 3000 metri d'altitudine, il comprensorio di Mürren-Schilthorn è quello più alto dell'Oberland bernese e garantisce condizioni ottimali di innevamento fino in primavera. La pista nera “Inferno”, che su 15 km di discesa supera oltre 2000 metri di dislivello, offre emozioni per gli avventurosi, mentre i freerider troveranno condizioni perfette sui pendii di neve fresca con pendenze che variano tra 30 e 45 gradi. Gli amanti dello sci nordico trovano nella valle di Lauterbrunnen una pista lunga 12 km, da Lauterbrunnen a Stechelberg, che costeggia la Weisse Lutschine (sci di fondo classico e skating) e una a Grindelwald Grund della lunghezza di 15 km. Le scuole di sci si trovano in tutte le stazioni sciistiche più importanti, ma per iniziare ci si può rivolgere alla Scuola di Bodmi, al centro del paese, nella zona di Terrassenweg. A Grindelwald si può praticare anche lo skicross e lo snowtubing. SPORT SU GHIACCIO E PARAPENDIO A Grindelwald esiste un palazzo del ghiaccio dove spesso si svolgono gare di hockey e di pattinaggio. E' possibile a Grindelwald e in altri villaggi della regione della Jungfrau praticare anche curling e eisstockschiessen (birilli sul ghiaccio). Un altro sport che si pratica più d'estate che d'inverno è il parapendio. Per chi vuole provare può rivolgersi a: Paragliding Jungfrau GmbH-Alain Gazzetta (tel. 0041 (0)797799000 oppure alain@flugshule-jungfrau. ch; Gliding Stones- Reto Steiner, tel. 0041(0)794314949 oppure reto@glidingstones.ch. SLITTINO, VELOGEMEL E CIASPOLE A Grindelwald quest'anno è sorta la prima scuola di slittino delle Alpi. Non a caso qui si trova anche la pista più lunga d'Europa che partendo dal Faulhorn e passando per Bussalp scende fino al paese percorrendo circa 15 km e superando un dislivello di 1600 metri. Il comprensorio offre ben cinque piste per gli amanti dello slittino e la differenza con altre località è che esse sono quasi tutte facili e comode da raggiungere, così da fare più discese in minor tempo. Ideale per le famiglie è poi la pista da bob che parte dall'Allmendhubel e arriva a Mürren. Indimenticabili possono essere le discese notturne nel paesaggio innevato e le ore piacevolmente trascorse attorno a una fondue al formaggio, per esempio a Bussalp e a Sulwald-Isenfluh. L'Eiger Run ad Alpiglen viene illuminato di notte da mercoledì al sabato. Un altro modo unico per sciare a Grindelwald è quello di affittare un velogemel, una bici da slitta inventata molti anni fa in questo villaggio da un postino falegname per consegnare più velocemente le lettere e oggi utilizzata anche per un campionato mondiale che ogni anno si svolge a Grindelwald con questo veicolo. Un divertimento da non perdere! Le montagne si possono godere anche più lentamente, camminando a piedi con le ciaspole, le racchette da neve . Sia Grindelvald Sports che Brunner's (grindelwaldSPORTS AG, Sportzentrum 3818 Grindelwald www. grindelwaldsports.ch oppure Brunner's schneeschuhwandern, Dorfstrasse, 3818 Grindelwald www.schneeschuhwanderung.ch) organizzano passeggiate guidate per persone più o meno esperte e per percorsi più o meno impegnativi. L'esperienza di passeggiare tra i boschi, di incontrare un daino o un cervo, una marmotta o un falco accomuna tutti e rende il contatto con la natura davvero intenso e speciale. “Ognuno potrà scoprire che sulle alte montagne, dove l'aria è fine e pura, si respira meglio, ci si sente più leggeri e di miglior umore”, diceva Jean-Jacques Rousseau, a proposito delle Alpi. IN ALTO, UNA RAGAZZA SCIVOLA SULLO SLITTINO. A SINISTRA UN BAMBINO SUL VELOGEMEL LA BICI DA SCI INVENTATA A GRINDELWALD. IN BASSO LO "ZIP RIDER" CHE PERMETTE A QUATTRO PERSONE DI LANCIARSI CONTEMPORANEAMENTE SU UN FILO DI 800MT DI LUNGHEZZA A 84KM/H.
VILLE&CASALI 131 cura del giardino Delicati lavori invernali di VIRGINIA NERI FEBBRAIO, MESE CORTO E COMPATTO, È DENSO DI COSE DA FARE: LA LUNA DI QUESTO MESE È MAGICA PER LE SEMINE DEI FIORI ANNUALI E POI, ARBUSTI DA POTARE E PIANTE DA RINVASARE HAMAMELIS, NARCISI E ROSE NOCCIOLO DELLE STREGHE Profumato come pochi altri in giardino e particolare per la forma della sua infiorescenza, l'Hamamelis è un arbusto che può far parte a pieno titolo di un'aiuola invernale. Grazie alla fioritura che copre i mesi di gennaio e febbraio, questa pianta caducifoglie originaria dell'America settentrionale si presta ad essere utilizzata, insieme ad altre poche specie, per creare un'aiuola di sicuro effetto. Meglio conosciuto come Amamelide, questo arbusto regala particolari infiorescenze pendule, di una delicata tinta giallo ocra, che non sono altro che mazzetti di petali nastriformi che si arricciano col freddo. Non molto utilizzato perché poco conosciuto, l'Amamelide si adatta in qualsiasi luogo, ha solo bisogno di un po' di tempo per ambientarsi e di molta acqua, soprattutto durante il periodo estivo. Apprezzato anche per le sue virtù terapeutiche, si è guadagnato in Inghilterra il curioso soprannome di Witch Hazel, Nocciolo delle Streghe. I suoi fiori delicati e profumati creano un effetto gradevole se accostati a dei bulbi a fioritura precoce come i Narcisi, che in questo mese ci risvegliano con il suono delle loro campanelle dal torpore invernale e ci informano che la primavera non è poi così lontana. In questo caso, la scelta potrà ricadere su dei Narcisi tradizionali, bianchi e gialli. Per completare il quadretto dalle tinte tenui, una compagna perfetta in quest'aiuola di febbraio può essere l'Ortensia (Hydrangea), molto decorativa anche durante l'inverno se si lasciano i fiori secchi sui propri rami e meravigliosa durante la fioritura estiva. SFOLTIMENTI Anche per le piante da appartamento, febbraio è il mese giusto per le potature. Nel caso in cui una delle nostre piante sia cresciuta molto in altezza e poco in larghezza e che abbia rami con poche foglie, è giunto il momento di potarla. La potatura per le piante da appartamento non si deve eseguire spesso e non su tutte le piante. Nel caso in cui però, ad esempio, il nostro Ficus Benjamin si sia allungato fino ad arrivare al soffitto, una spuntatina non farà male! In generale è sempre bene potare la pianta di una misura pari ad un terzo di tutta l'altezza. Nelle piante giovani, per ottenere una chioma più compatta e folta, è bene cimare i nuovi germogli. In una pianta vecchia invece, bisogna asportare i rami più grossi, che solitamente portano pochissime foglie. In questo caso la potatura deve essere obbligatoriamente effettuata in inverno, durante il periodo di riposo vegetativo della pianta, proprio come per le piante da esterno. LA POTATURA DELLE ROSE E' tra la fine di gennaio e la fine di febbraio che, a seconda dei climi, si deve iniziare l'operazione della potatura delle rose. E' bene sottolineare che si tratta di un impegno importante dal momento che da questa azione dipenderà la fioritura dei nostri rosai. Per garantire una fioritura voluminosa e ben distribuita va eseguita una buona potatura, almeno due volte l'anno. La rosa fiorisce sui rami nuovi di un anno, quindi andranno potati i rami più vecchi, di tre anni e più, cercando di mantenere la pianta il più giovane possibile. Riconoscere i rami giovani è un'operazione molto facile in quanto sono ancora verdi, mentre quelli di due-tre anni hanno una colorazione verde-bruna che tende a diventare sempre più scura. Durante la potatura vanno eliminati quanti più rami neri possibile, mentre i rami verdi vanno accorciati, eseguendo il taglio a circa mezzo centimetro sopra ad una gemma esterna. Dovrà essere poi eseguita una seconda potatura, nel caso in cui la rosa sia rifiorente, al termine della fioritura primaverile, che dovrà interessare 10-20 cm di ramo sotto l'infiorescenza appassita.
106 VILLE&CASALI vita di campagna www.visitaagrigento.it 3-12 febbraio D al 3 al 12 febbraio si tiene, ad Agrigento, la 67° edizione della Sagra del Mandorlo in fiore, l'oramai nota manifestazione folcloristica che da anni si pone come esempio di civiltà e di concordia fra i popoli del mondo. Quella del Mandorlo in fiore non è una sagra qualsiasi ma porta con sè obiettivi morali ed umani elevati, che essa per prima si pone di raggiungere: recentemente è stata anche insignita dal Ministero del Turismo del prestigioso marchio di Patrimonio d'Italia e da festa locale si è conquistata negli anni, a piccoli passi, il ruolo di ambasciatrice dell'Italia nel mondo. In occasione di questa festa, Agrigento Maiale in tavola Otto ristoranti dell'entroterra veronese propongono interi menu a base di carne di maiale e di salumi, abbinati al vino Bardolino, a prezzi popolarissimi. L'antica tradizione della maialatura, la lavorazione della carne di maiale, torna quindi protagonista sulle tavole. INFO: fino al 28 febbraio www.ilbardolino.com La festa del vino Dopo l'esordio a Firenze del 2010 torna Life of Wine, manifestazione unica nel suo genere. Oltre quaranta aziende, fra le cantine più importanti e prestigiose d'Italia, si danno appuntamento nella suggestiva cornice di Palazzo Rospigliosi, a Roma, per un evento che si posiziona quale momento imperdibile di cultura e conoscenza vinicola. INFO: 13 febbraio www.lifeofwine.it Carnevale in Val Gardena In Val Gardena il mese di febbraio è dedicato ai più piccoli, con tante iniziative e divertimento per tutti. Tra gli eventi da segnalare, a Carnevale, il 16 febbraio, si svolge il grande corteo in maschera per le vie di Ortisei mentre il 21 febbraio, nella vicina Selva, si tiene una mini-olimpiade per i più piccoli con giochi, regali e per tutti i bambini. INFO: 16 - 21 febbraio www.valgardena.it altri appuntamenti Sapori e profumi INFO: www.comune.sauxedoulx.to.it Sauxe d'Oulx (Torino) 12-13 febbraio Mercatino delle Crete INFO: www.comune.asciano.siena.it Asciano (Siena) 13 febbraio Festival del Tartufo Vero dei Monti Sibillini INFO: www.montefortino.com Montefortino (Ascoli Piceno) 13-15 febbraio ospita gruppi folcloristici provenienti da ogni parte del mondo che, come nelle passate edizioni, sfilano e si esibiscono per le vie della città, condividendo con tutti coloro che prendono parte all'iniziativa, la tradizione del proprio paese d'origine. Anche quest'anno la Sagra del Mandorlo in fiore fa da maxi contenitore per tutta una serie di eventi, che spaziano dal 57° Festival Internazionale del Folklore al 12° Festival Internazionale “I bambini del mondo”, e dall'11° Corteo Storico d'Italia all'8° edizione dell'Etno Festival del Mandorlo. Grande novità di quest'anno è la presenza di tutti gli ambasciatori, presenti in Italia, delle nazioni che prendono parte al Festival. Il mandorlo torna a fiorire ANCHE QUEST'ANNO AGRIGENTO OSPITA A FEBBRAIO LA CELEBRE MANIFESTAZIONE DIVENUTA ORMAI ESEMPIO DI CONCORDIA TRA I POPOLI DEL MONDO PATRIMONIO ITALIANO di ALDO MAZZOLANI
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110 VILLE&CASALI weekending A SINISTRA, LA MITICA CANTINA DI STAGIONATURA DEI CULATELLI DELL'ANTICA CORTE PALLAVICINA, OVVERO I FRATELLI SPIGAROLI. QUI VEDIAMO QUELLI DALLA ANTICA RAZZA NERA PARMIGIANA, RECUPERATA PROPRIO DA MASSISMO SPIGAROLI. A SINISTRA, IL FRATELLO LUCIANO, FORSE MENO NOTO DI MASSIMO, MA AUTENTICO MOTORE DI QUELLA CHE È ORAMAI UN'AZIENDA DI VALORE. QUI SOPRA, I TIPICI SALUMI DA CUOCERE DI SPIGAROLI: SPALLA COTTA DI SAN SECONDO, MARIOLA DA CUOCERE E PRETE. ASSAGGIARLI COTTI DALLO STESSO MASSIMO SPIGAROLI È UN'ESPERIENZA IMPERDIBILE. DI NOME E DI FATTO Tenete a mente il nome di Angelo Capasso e del suo piccolo salumificio artigianale a Diolo di Soragna perché questo ragazzo diventerà la star del Culatello e dei suoi "parenti" ("la bravura dei norcini si vede dai salami più che dal Culatello" dice). Ancorché giovane, vanta 13 anni di esperienza norcina a fianco dell'osannato Massimo Spigaroli, quindi, due anni fa, il grande salto per mettersi in proprio. La squisitezza (omen nomen...) dei suoi salumi, dal Culatello alla Spalla Cruda di Palasone e Cotta di San Secondo, dalla Mariola (in foto) al Salame della Bassa, dalla Coppa alla Pancetta, fino al Prete e alla Mariola da cuocere, è insita nella scelta rigorosa della materia prima, nell'abilità di Angelo, o meglio nella sua arte ("salo a occhio, senza bilancia"), e nella stagionatura nella sua piccola cantina dal clima ideale. La produzione è contenuta, ma già molto apprezzata. E siamo solo all'inizio... SALUMIFICIO SQUISITO
VILLE&CASALI 145 L'ARTE DEL LEGNO Dagli angeli portacandela ai vasi per l'acquasanta passando per le figure delle professioni agli orologi a muro, nella grande bottega dell'artigiano e artista Conrad Moroder in centro a Ortisei, in via Rezia 204, si trova un abbecedario di sculture in legno: interamente eseguite a mano nel più autentico stile gardenese e di tutte le dimensioni. Da oltre mezzo secolo, Conrad Moroder è uno dei nomi più importanti nel campo della scultura in legno, molto conosciuto e apprezzato anche in ambito ecclesiastico per l'arredamento di chiese e luoghi di culto anche con statue a grandezza naturale realizzate nel suo laboratorio d'arte sacra. Famosissimi i suoi presepi (tel. 0471.796187). L'ARTISTA IN QUESTA PAGINA, QUASI TUTTE LE LOCALITÀ DELLA VAL GARDENA E DELLA VAL PUSTERIA PROPONGONO NEGOZI DI FIRME PRESTIGIOSE. provinciale prevede per gli appartamenti convenzionati anche un canone d'affitto provinciale, che viene calcolato in base al prezzo di costruzione accertato dalla Provincia di Bolzano e che viene pubblicato ogni sei mesi. Il canone provinciale nei centri corrisponde a circa il 60% degli affitti raggiungibili sul libero mercato. L'occupazione degli appartamenti convenzionati viene controllata sia dal Comune che dalla Provincia. Per chi non è in regola sono previste pesanti sanzioni. "In base a questa realtà", continua Niederkofler, "nei paesi turistici abbiamo due prezzi diversi: un prezzo per il “libero” e un altro prezzo per il“convenzionato. Ed è così che l'appartamento convenzionato costa circa un terzo dell'appartamento libero, pur trovandosi nella stessa costruzione. In sintesi, sono questi i due motivi principali per cui i prezzi degli immobili liberi e non convenzionati in Alto Adige rimarranno stabili e piuttosto alti”. IL MITO DELLA MONTAGNA. È famoso in tutto il mondo per essere stato il primo alpinista ad aver scalato, in condizioni di difficoltà estrema, tutte le quattordici cime che superano gli 8000 metri. E' stato il primo uomo ad aver scalato l'Everest senza ossigeno nel 1978 e a raggiungere la stessa vetta in solitaria due anni dopo. E' un grande conoscitore delle montagne himalayane e dell'ambiente alpino in generale. Non per niente ha fondato ben cinque musei dedicati alla montagna il cui logo sono tre “emme” maiuscole che scritte di seguito – MMM – danno come risultato grafico le creste alpine. In realtà l'acronimo equivale a Messner Mountain Museum, un complesso museale dedicato a tutti gli aspetti della montagna. Reinhold Messner ha dedicato 15 anni della sua vita alla realizzazione del suo progetto: il Messner Mountain Museum. Il desiderio di Reinhold Messner è di conferire, con il compimento di questo complesso museale, una duratura esistenza, una sostenibilità al “mito montagna”. MUSEI DOLOMITICI

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80 VILLE&CASALI PIANTA DELLA CASA LEGENDA PRIMO LIVELLO: 1. CAMERA PADRONALE 2. PISCINA 3. PIATTAFORMA IN LEGNO 4. SALA DA PRANZO 5. CAMERA OSPITI 6. CUCINA 7. SALONE 8. CAMINO 4 2 3 5 1 6 7 8 A SINISTRA, IL CORPO PRINCIPALE SI INSERISCE IN UN PICCOLO DECLIVIO NATURALE MENTRE LA TERRAZZA SI PROTENDE FIN SOPRA LA COSTA ROCCIOSA.
115 VILLE&CASALI animali Arriva il bebè... e il pet dove lo metto? di MARIA PAOLA GIANNI TANTI GLI ACCORGIMENTI DA ADOTTARE, PRIMO FRA TUTTI, NON FAR INGELOSIRE IL CANE. ASSOCIARE LE SITUAZIONI NEGATIVE CON MARCATURE POSITIVE. UN ESEMPIO? CAREZZE E BOCCONCINI DURANTE IL PIANTO DEL NEONATO IL DOSSIER DI QUATTRO ZAMPE A rriva il bebè in casa. Cosa fare prima del lieto evento se nella stessa famiglia c'è già un quattro zampe? E, una volta nato il bimbo, come dobbiamo comportarci per una perfetta convivenza neonatoanimale? Fare il genitore è il "mestiere" più difficile al mondo e se non ci si prepara per tempo si rischia di fare "il botto", per dirla con ironia. Meglio documentarsi prima, dunque, per il bene del piccolo, del quattro zampe e di tutta l'armonia della casa. Ecco perché il mensile Quattro Zampe di questo mese (www.qzlife.it) dedica al tema un ampio dossier con trenta utili consigli dell'esperta Irene Cassi, medico veterinario comportamentalista. Dieci cose da fare prima del parto, dieci da sapere una volta che il bebè è nato e dieci errori da evitare. Tutti consigli inediti. Un "assaggio"? Abituare il quattro zampe al pianto del bebè. Ebbene sì. Facendogli ascoltare tutti i giorni della gravidanza la registrazione del pianto di un neonato. La prima settimana tre minuti, la seconda cinque minuti, la terza dieci... fino ad arrivare a due ore. Il tutto accompagnato a carezze e bocconcini, così per Fido sarà un piacere. Va fatto prima del parto, quando abbiamo tempo. ' Jo ha n Sw a n ep oe l/F ot ol ia Su Quattro Zampe (www.qzlife.it), anche un'inchiesta esclusiva sulle trasfusioni di sangue per Fido e Micio, l'articolo "Very important pet" è dedicato ai cani e gatti ottimisti o pessimisti, mentre il cane del mese è l'American Staffordshire Terrier. Il gatto è il Maine Coon. IN EDICOLA il numero di febbraio I CONSIGLI DEL MINISTERO DELLA SALUTE Fonte: www.salute.gov.it
42 VILLE&CASALI ispirazioni Riccioli e poesia di FRANCESCA TAMBERLANI MOLTO IMPIEGATO PER ARREDARE L'OUTDOOR, IL FERRO VIENE APPREZZATO ANCHE DENTRO LE MURA DOMESTICHE PER LA SUA NATURA ESSENZIALE E ASCIUTTA, CON UN TOCCO DI STRAVAGANZA MODELLARE IL FERRO 2. È delizioso e romantico il porta candele di Rivièra Maison, con i "ricci" tipici dello stile retrò. Un oggetto ornamentale in ferro battuto rivestito di rattan verniciato di bianco. Il modello è anche disponibile in rattan rustico. Prezzo: 119 euro. 2 Per dar vita a elaborate opere in metallo, occorre un elevato livello di competenza, precisione e professionalità, come hanno dimostrato i giovani designer coordinati da Giulio Iacchetti che hanno realizzato i progetti in tiratura limitata della mostra "Tra martello e incudine", svoltasi alla Triennale Design Museum dal 29 novembre all'8 gennaio. La rassegna è stata voluta dall'azienda Sampietro 1927, dalla matrice storica squisitamente artigianale. TRA MARTELLO E INCUDINE: DESIGN E ARTIGIANATO DEL FERRO BATTUTO 1. In ferro forgiato a mano il set da giardino Sophie, che nulla vieta di utilizzare anche all'interno della propria abitazione. Il salottino è composto da tre elementi: tavolo e due sedie, caratterizzati da motivi circolari e disegni sinuosi. L'azienda produttrice è Novità Oltrelacasa. Prezzo: 415 euro. 1 LA M O ST RA
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130 VILLE&CASALI Patrizia Pozzi nasce a Milano nel 1961, dove si è laureata in architettura al Politecnico. Ha iniziato collaborando con Italia Nostra e con il Fai – Fondo ambiente italiano - e ha vinto molti concorsi per la progettazione di aree verdi pubbliche e per la riqualicazione di parchi come l'Idroscalo di Milano. Dal ‘91 è titolare di uno studio che si occupa di progettazione architettonica e ambientale e si occupa di progetti contemporanei, recuperi ambientali e rurali, progettazione di spazi pubblici e privati (via Paolo Frisi 3, Milano, tel. 02.76003912, www.patriziapozzi.it). L 'architetto LEGENDA 1. CUPRESSUS ARIZONICA (CIPRESSO) PER LA SIEPE 2. LAURUS CERASUS PER LA SIEPE 3. PUNICA GRANATUM (MELOGRANO) 4. CHAMAEROPS HUMILIS (PALME NANE) 5. ACER PALMATUM (ACERO GIAPPONESE) A SINISTRA, LA PLANIMETRIA DEL GIARDINO PROGETTATO DA PATRIZIA POZZI. SOTTO, ALCUNI PARTICOLARI PROGETTUALI. 1 2 3 4 5 PLANIMETRIA DEL GIARDINO
VILLE&CASALI 59 IN QUESTE PAGINE, SCORCI DELLA DÉPENDANCE E DEL GIARDINO, UNA VERA ESPLOSIONE DI COLORI, FORMATA DA GLICINI, ORTENSIE, ROSE E BOUGANVILLE. NELLE PAGINE SEGUENTI, IL SOGGIORNO CON MOBILI E ARREDI BIANCHI. Testimonianze del gusto delicato della proprietaria sono nascoste in vari punti della casa. Alcuni dettagli catturano, infatti, lo sguardo: stuoie di cocco rivestono alcuni angoli del soggiorno, lanterne cinesi realizzate con la carta sono sparse un po' ovunque, mentre, in cucina, spiccano oggetti vintage, come una vecchia affettatrice, con cesti, pentole e utensili di vario genere che pendono dalle travi di legno. Gli interni sono stati studiati come una successione di ambienti ampi e luminosi, collegati tra loro attraverso una serie di aperture relativamente piccole, specialmente
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182 VILLE&CASALI Toscana STUDIO IMMOBILIARE BENASSO CHIAVARI: TEL 0185.309550 - CELL. 348.3913760 - MILANO: TEL +39 02 49437224 www.benasso.it - info@benasso.it Santa Margherita Ligure (GE) - Appartamento in villa d'epoca recentemente frazionata con ampi terrazzi e posto auto. L'immobile, con vista mare, si sviluppa su un unico livello e dispone di ampia zona giorno con numerose finestre da cui si accede ad una terrazza di 35 mq. La zona notte si sviluppa lungo un corridoio con 3 ampie camere, 3 bagni e un'altra terrazza. Trattative riservate. Santa Margherita Ligure (GE) - In historical villa recently renovated apartment with terraces and parking spot. The property, with sea view, develops on one level with a wide living room with large windows opening onto a terrace of 35 sqm. The sleeping area developes through a corridor with 3 master-bedrooms, 3 bathrooms. Liguria - Toscana ARCA IMMOBILIARE s.n.c. VIALE DELLA LIBERTÀ 251/A - 53042 CHIANCIANO TERME (SI) - TEL. 0578.60522 FAX 0578.62430 - www.arcaimmobiliare.org - info@arcaimmobiliare.org Chiusi (SI) vicinanze - In posizione panoramica, casale in pietra e mattoni di 160 mq circa con terreno di pertinenza di circa 3,8 ettari con piccolo uliveto. Completamente ristrutturato e già suddiviso in tre appartamenti indipendenti. Rif. 189 CS € 495.000,00. Chiusi (SI) vicinanze - A stone and brick farmhouse of about 160 sqm in a panoramic position, with surrounding land of 3,8 hectares plus a small olive grove. Completely restored and already divided in three independent apartments. Ref. 189 AGENZIA IMMOBILIARE MIGLIORINI VIA ROMA, 37 - LERICI (SP) - TEL. 0187.969139 - 348.7931904 - 348.2229097 - www.immobiliaremigliorini.it - lerici@migliorini.net VIA XXV APRILE - AMEGLIA - TEL. 0187.65165 - 0187.65622 - 348.7931902 - 348.7931905 - www.migliorini.net - ameglia@migliorini.net Colline di Lerici - Casa indipendente dei primi del '900 di circa 200 mq su due livelli, ampliabile, con terreno di circa 9650 mq, in parte giardino ed in parte coltivato ad uliveto. Della proprietà fanno parte un deposito attrezzi di circa 18 mq ed una casa di campagna attualmente di circa 50 mq, ampliabile. Vista mare sulle isole. € 1.100.000,00. Certificazione energetica classe G. Lerici hills - A two floor independent 1900s house measuring 200 sqm but can be enlarged. 9650 sqm of land with olive grove and garden. Includes a tool shed of 18 sqm and 50 sqm country house to be enlarged. Views of the sea and islands. Class G energy certification.
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144 VILLE&CASALI ARTIGIANATO DI QUALITÀ. Ceramiche e tessuti, un binomio suggestivo. Adriana Bernardi, assieme al marito Orazio, ha un laboratorio di maiolica con annesso show room in via Ragen di Sopra 7, proprio in centro, a Brunico (tel. 0474.501070). Una bottega che è anche un punto vendita dal nome eloquente: “Arte e natura”. I coniugi Adriana e Orazio, con un grande tornio e un piccolo forno realizzano piastrelline e formelle con tutti i fiori tipici locali e piatti decorativi con dipinto lo stemma del castello di Brunico e la via centrale della cittadina capoluogo simbolo della Pusteria. Tessuti pregiati con motivi e decorazioni tipiche dell'Alto Adige. Li produce, invece, la tessitura artistica Franz di Brunico, in attività dal 1776 I disegni caratteristici riproducenti la flora e la fauna tipica di questi luoghi vengono ideati in famiglia ma anche da noti artisti sudtirolesi, come Milli Schmaltz, Elfie Widmoser, Plerschy, Hans Staffler che contribuiscono con la loro ricchezza di idee e creatività alla grande varietà dei tessuti. Tessitura Franz, via Michael Pacher, 9, Brunico, tel. 0474.555385. CERAMICHE E TESSUTI SOPRA, IMMAGINI DI BRUNICO E DELLE SUE ANTICHE COSTRUZIONI. FONDATA DAL VESCOVO BRUNO VON KIRCHBERG DAL QUALE HA PRESO IL NOME, BRUNICO È L'UNICO ESEMPIO IN ALTO ADIGE DI DENOMINAZIONE DI CITTÀ DAL FONDATORE. le località più appetibili per le seconde case, anche se i prezzi al metro quadrato vanno dai 4 mila di Brunico agli 8 mila euro di San Candido, mentre a Ortisei la forbice si allarga, passando da 9 euro a 12 mila euro per salire fino ai 15 mila euro al metro quadro della vicina Corvara, in Val Badia. Sono prezzi giustificati dalla qualità delle costruzioni, che puntano sempre all'eccellenza e al risparmio energetico, ma anche dalla presenza di infrastrutture. "Qui da noi si possono fare ferie per dieci mesi all'anno. Erano 15 anni", continua Ausserhofer, "che non vedevo investitori spostare i risparmi dalla banca alle case che qui sono tutte costruite in classe A o B per ottenere il massimo risparmio di energia. Inoltre, ogni edificio costruito viene valutato da Clima Haus, che è una societa privata, un soggetto terzo rispetto al progettista e al costruttore che, dopo aver sottoposto la casa ad alcune prove per la dispersione termica, se questa le supera viene rilasciata la targa di Casa Clima con indicata la classe di riferimento. Inoltre, qui le case hanno un livello di rifiniture che difficilmente si riscontra altrove. Da noi sono acquisiti come standard abituali quelli che, in altre regioni italiane, sono considerati degli optional e naturalmente tutto questo incide sul prezzo di vendita”. Vale la pena ricordare che in Alto Adige, l'urbanistica è regolata in modo particolare. Lo spiega nel dettaglio Andre-Benedict Niederkofler: “Degli edifici costruiti su terreno libero, il 60% degli appartamenti deve essere “convenzionato”. Ciò significa che gli appartamenti costruiti prima del 2007 devono essere occupati da persone del posto per una durata di 20 anni. Per le zone edificabili approvate dopo il 2007 il vincolo della convenzione è diventato eterno. Per questo motivo, solo il 18% di un terreno edificabile può essere venduto a turisti, e cioè a persone non residenti. Il convenzionamento è stato introdotto dai politici della Provincia di Bolzano per facilitare e rendere accessibile l'acquisto e l'affitto per la gente del posto. Un appartamento convenzionato può essere occupato da persone residenti in Provincia di Bolzano e/o da chi ha un contratto di lavoro in Provincia. Chiunque puó acquistare un appartamento convenzionato che, però, non può essere occupato e abitato dai turisti. Inoltre, la legge UN RICETTARIO DI PIACERE. Speck, Knodel (o canaderli), Schlutzkrapfen. Sono questi i cibi tipici in ogni menu della Val Pusteria e della Val Gardena. Affumicato, saporito e prodotto secondo una ricetta speciale, lo speck è particolarmente buono se abbinato alle patate lesse e al pane di segala. I canederli sono delle palle di pane raffermo insaporito con speck ed erba cipollina da consumare in brodo o conditi con burro fuso. Gli Schlutzkrapen sono invece dei ravioloni a forma di mezzaluna ripieni di ricotta e spinaci, conditi sempre con burro fuso e abbondante parmigiano. Infine, il pane “croccante” dell'Alto Adige si chiama “Schüttelbrot” e, insieme al formaggio e allo speck, costituisce la base di una ottima merenda tipica. DI VALLE IN VALLE
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24 VILLE&CASALI primo piano Quando il cliente va preso per mano di STELLA REA PER ARREDARE UNA CASA IN MODO ARMONIOSO E FUNZIONALE, GLI ARCHITETTI GROBBO E VALLE PROPONGONO MOBILI E COMPLEMENTI AD HOC, CONSULENZE PERSONALIZZATE E SERVIZI SU MISURA GROBBO VALLE P er andare sul sicuro nella scelta del "vestito" giusto per la propria abitazione, e far sì che non perda appeal nel corso degli anni, una soluzione c'è. Lo sanno gli architetti Alberto Grobbo e Francesca Valle: "L'arredamento di una casa deve sempre esprimere gusto ed eleganza per non stufare nel tempo. Esso può essere modernissimo come classico, ma fondamentale è che sia coerente nel suo insieme. Importanti sono gli abbinamenti di stili e di colori. Il nostro lavoro consiste nel guidare il cliente nella scelta dei mobili, dei colori delle pareti, dei tendaggi, in modo che alla fine tutto sia coordinato e particolare. Il segreto è creare un ambiente accogliente, sfruttando tutti gli spazi, coordinando mobili, colori e tessuti". Lo showroom GrobboValle è nato nel 1999 a Torino per fornire alla clientela un servizio di consulenza nelle scelte per l'arredamento di qualunque spazio della casa, e di vendita di mobili ed oggetti. "Oltre a fornire cucine, tavoli e sedie, armadi e letti", precisano gli architetti e titolari del punto vendita, "siamo anche in grado di proporre una vasta selezione di carte da parati, tendaggi, tappeti e di piatti, in modo da avere una visione completa di ciò che serve in una casa". La clientela seguita da GrobboValle desidera sentirsi a proprio agio nella sua dimora, vuole che la rappresenti in tutti i particolari: "Ogni abitazione arredata da noi è diversa da un'altra in quanto, interloquendo con i committenti, cerchiamo di trasformare in realtà ciò che loro hanno in mente. Infatti, moltissime volte ci dicono... Ma è In questa pagina, un appartamento recentemente arredato da GrobboValle, composto da salone living, cucina e camera da letto. Per info: www.grobbovalle.it proprio come la immaginavamo!". Il lavoro di GrobboValle non si "limita" alla vendita e alla consulenza, ma include il montaggio dei mobili, che va eseguito in modo ineccepibile: "Ciò che per noi è fondamentale è la qualità: sia dei mobili che dei servizi offerti. Oggi che sul mercato c'è di tutto e di più, bisogna distinguersi per ciò che si offre. Noi puntiamo sul 'tailor made', affinché il cliente si senta seguito ed ascoltato, e la sua casa sia unica".
® di Roma Madia www.puntocasaostuni.com - www.ostunipuntocasa.it info@ostunipuntocasa.it Via Nino Sansone, 58 - 72017 Ostuni (BR) Tel./Fax (+39) 0831.336535 - 0831.305822 - Mob. +39 339.3180238 Ostuni - Trullo 5 coni, 2 alcove, su circa 17.000 mq di terreno, pavimento interno in pietra originale. Rif. 457 Ostuni - Fabbricato autentico composto da trulli e lamie con ampia aia in pietra autentica, più un grande ambiente separato. Da ristrutturare. Rif. 25 DISPONIAMO DI MASSERIE E PROPRIETÀ D'EPOCA “In puglia esiste un ulteriore linguaggio architettonico, quello della pietra a secco, che è stato veicolo di un'identità culturale, oggi riconosciuta come patrimonio dell'Unesco: i trulli” Ostuni - Trulli ristrutturati, a circa 4 km dal paese, più una dépendance con camera e bagno. Rif. 1069 Ostuni - Trullo autentico su circa 2 ettari di terreno pianeggiante, composto da 3 coni, 2 alcove e 2 lamie. Rif. 159 Ostuni - Trulli ristrutturati, con lamia e terrazza, piscina, su circa 2 ettari di terreno. Rif. 923
VILLE&CASALI 33 SOPRA, LA DISPENSA E I TAVOLI IN LEGNO DELLA ZONA GIORNO SONO STATI TROVATI E ACQUISTATI DA SILVIO STEFANI DURANTE VIAGGI COMPIUTI IN ITALIA E ALL'ESTERO. LE SEDUTE SONO DI GERVASONI, MENTRE L'ILLUMINAZIONE È FIRMATA DA INSIDE E CATELLANI & SMITH. NELLE PAGINE SEGUENTI, UN COMPLESSO GIOCO DI TRAVATURE LIGNEE CARATTERIZZA QUESTO AMBIENTE. Provate ad andare alle porte di Treviso. Cosa accade quando un architetto e un'insegnante di lingue, amanti dell'antico e del bello, s'imbattono, nelle campagne trevigiane, in un mulino ancora abitato dal vecchio mugnaio? Sul fiume Meolo, nella frazione di San Bartolomeo di Breda di Piave (a circa 14 chilometri da Treviso), dove un tempo si macinava il grano (fino agli anni Settanta) e, secoli addietro, nel Settecento, si maceravano gli stracci, è sorta una locanda di particolare atmosfera, denominata Locanda Rosa Rosae (www. locandarosarosae.it). “Quando l'abbiamo scoperto, ce ne siamo subito innamorati. Sebbene fosse solo una rovina, conservava una magica energia e una sua particolare anima. Abbiamo scelto di adibirlo in parte a bed&breakfast, con piccola ristorazione perché ci piaceva l'idea di coltivare in qualche modo la passione per l'accoglienza, interpretata però secondo il nostro stile”, racconta Silvio Stefani, il padrone di casa. “Così decidemmo di aprirci agli ospiti, un desiderio che avevamo da sempre”. Con una grande ruota esterna che Silvio ed Elisabetta IN APERTURA E A SINISTRA, IMMAGINI DEL SOGGIORNO DEL MULINO VENETO, COMPRENDENTE ANCHE UN'AMPIA CUCINA, IDEATA DALL'ARCHITETTO SILVIO STEFANI E REALIZZATA DALL'AZIENDA EMMEDI DI MINORELLO, CHE SI TROVA A OLMO DI MARTELLAGO, IN PROVINCIA DI VENEZIA.
4. Fa parte della collezione Retrò la sedia capotavola Gemma di Accademia Italia, con struttura in faggio e imbottitura in poliuretano espanso. Il rivestimento è con copertura in lino 100%. Prezzo: a partire da 957 euro. 4 5 6 7 7. È disegnato dallo Studio Extra Design lo sgabello Alice alla collezione Ciacci Kreaty dell'azienda Ciacci. La struttura è in acciaio verniciato grigio alluminio e acciaio cromato lucido, con seduta e schienale in polipropilene. Prezzo: a partire da 220 euro. 5. Un rivestimento audace, in vera pelle a pelo bicolore, per la poltrona Maxime prodotta da Danti. La struttura in legno massello è imbottita con poliuretano espanso. Il molleggio della seduta è realizzato con cinghie elastiche intrecciate. I piedini sono in massello di legno colorato. Prezzo della versione fotografata: a partire da 2.012 euro. 6. Originale divanetto caratterizzato dall'alto schienale, a rma Christopher Guy. La struttura in mogano è nemente intagliata a mano. Prezzo: a partire da 6.434 euro. Inaspettati guizzi di brio Rivestimenti spiritosi e originali che regalano al salotto una spiccata personalità SEDUTE&CO.
VILLE&CASALI 85 SOPRA, LA CUCINA, CON UNA PICCOLA ISOLA CENTRALE, È FIRMATA GAGGENAU. AI LATI, ALTRI DETTAGLI DELLA ZONA GIORNO E DEL PIANO AMMEZZATO, IN LEGNO. NELLE PAGINE SEGUENTI, IL TAVOLO DA PRANZO, SITUATO NEL SOGGIORNO, È STATO REALIZZATO, COSÌ COME LA PORTA D'INGRESSO, IN LEGNO DI TEAK RHODESIANO DI OLTRE 200 ANNI. Il linguaggio architettonico generale, utilizzato in questa casa, è ‘modesto' e scenografico al tempo stesso: strutture miste in legno sono state applicate ponendo l'accento sulle loro texture e bellezza intrinseche. La grande quantità di luce naturale che inonda gli spazi tramite i lucernari massimizza l'effetto naturale del legno che caratterizza soffitto, travi e pavimenti. Di questi loft, colpisce anche la ricercatezza dei particolari. I l piano ammezzato esprime una leggerezza sorprendente grazie alla struttura che lo àncora al soffitto con spessori del pavimento inferiori ai 10 centimetri. La porta d'ingresso oversize (è alta quasi 4 metri) è realizzata con un teak rhodesiano di 200 anni, come il tavolo da pranzo. Inoltre, in tutti gli ambienti della casa sono stati applicati raffinati inserti luminosi che fanno emergere la varietà e la ricchezza dei materiali usati. La ristrutturazione ha poi previsto l'aggiunta di un voluDi questo loft londinese colpisce soprattutto la ricercatezza dei particolari
“KAISERWETTER ÜBER UNS”. Il tempo è magnifico sull'altipiano di Seefeld, a 1200 metri, nella cosiddetta Olympia Region, che comprende oltre a Seefeld, Leutasch, Reith, Mösern e Scharnitz, a mezz'ora da Innsbruck e a poco più di un'ora da Bolzano. Questo comprensorio a tre ore da Milano e a sette da Roma è il paradiso degli sciatori di fondo, anche se non mancano le piste per lo sci alpino (perfino qualche nera). Protetto ad ovest dalla catena montuosa dell'area naturalistica di Wildmoos, a nord dalla montagna del Wetterstein e a est dalle splendide cime del parco naturale del Karwendel, l'altopiano si estende dolcemente verso sud, affacciandosi direttamente sulla vallata dell'Inn, il fiume che dà il nome alla città di Innsbruck. “Quando altre regioni vengono solo toccate dagli innevamenti”, spiega a Ville&Casali, il direttore dell'Ufficio del Turismo di Seefeld, Markus Tschoner, “la favorevole posizione geografica della catena montuosa del Wetterstein regala alla regione olimpica di Seefeld abbondanti precipitazioni nevose. Inoltre, la nebbia invernale è rara e l'aria si presenta limpida e invitante, una vera fonte di giovinezza per anima e corpo”. “L'anno scorso”, aggiunge Tschoner, “abbiamo avuto 370 mila turisti con 2 milioni di pernottamenti, un quarto tedeschi, mentre il 18/19% erano italiani e svizzeri, il 10 % inglesi, l'8% americani, seguiti da belgi, olandesi, francesi e perfino asiatici”. In effetti, gli italiani si sentono un pò a casa loro in questo villaggio di montagna dove, dopo il tedesco e l'inglese, la nostra lingua è la più parlata. Lo scorso dicembre, per il periodo dell'Avvento, gli italiani erano più numerosi del solito e sono arrivati dal nord est e da Milano, ma anche da Bologna, Roma e dalla Sicilia. Seefeld è entrata nel turismo internazionale con le Olimpiadi del 1964, seguite NELLA FOTO A DESTRA, UNA GARA CON CANI DA SLITTA. IN BASSO LA SEEKIRCHL, LA CHIESA SIMBOLO DI SEEFELD AL CENTRO DEL PAESE DI POCO PIÙ DI TREMILA ABITANTI, VISITATO OGNI ANNO DA CIRCA 400MILA TURISTI. VILLE&CASALI 159
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134 VILLE&CASALI Grindelwald, il paradiso degli sport invernali Dallo snowboard alla prima scuola delle Alpi dello slittino. Dallo slalom al parapendio e al pattinaggio su ghiaccio, allo skicross e allo snowtubing “La successione di montagne ghiacciate non smetteva di attirare i nostri sguardi e il nostro cuore...Le vette si ergevano nella purezza e nella freschezza dell'aria; ci si dimenticava dell'infinito perché con lo sguardo e il pensiero non si riusciva a racchiudere le cose della terra...” Così Johann Wolfgang von Goethe si esprimeva davanti alla maestosità delle Alpi. Il più grande ghiacciaio delle Alpi è l'Aletsch sulle Alpi bernesi, che si può ammirare dallo Jungfraujoch, la terrazza più alta d'Europa, che si raggiunge con un trenino a cremagliera che attraversa l'Eiger e sale fino a 3454 metri. La Jungfraubahnen, che gestisce ogni giorno 5 mila visitatori, quest'anno celebra il centenario. Ai piedi di questo scenario unico al mondo, che è più bello vedere all'alba o al tramonto, quando il sole sveglia le montagne o le saluta, si snoda uno dei più grandi comprensori sciistici delle Alpi. Al centro di questo carosello si trova Grindelwald, il villaggio dei ghiacciai, conosciuto dagli alpinisti di tutto il mondo perché da qui si ammira l'imponente parete nord dell'Eiger, una vetta inviolata fino al 1938. E, infatti, questa località non ospita solo alpinisti o sciatori, e gli amanti delle passeggiate in montagna, ma anche tanti semplici turisti provenienti da tutti il mondo, e soprattutto dall'Asia. Anche se sono sempre più numerosi, non sono molti gli italiani che conoscono ancora questa località che fa parte dell'Associazione Best of Alps con Cortina o Saint Moritz, forse perché pensano di incontrare difficoltà con la lingua tedesca o temono di spendere molto. Certo se si parla inglese non si ha alcuna difficoltà, ma c'è sempre qualcuno che parla francese ed italiano e quindi il posto è più accogliente di quanto si pensi. Addirittura a Grindelwald c'è un ristorante italiano (da Salvi) dove si sfornano più di 300 pizze al giorno! Anche i prezzi non sono proibitivi PU BB LI RE DA ZI ON AL E Oltre 200 km di piste su cui sciare da dicembre ad aprile ai piedi della Jungfrau ed esistono molte possibilità di alloggio, da un albergo a cinque stelle a molti alberghi a tre stelle, pensioni e appartamenti. Si consiglia anche di guardare le offerte che quest'anno sono congiunte con l'uso della ferrovia, due persone al prezzo di uno. La Griwarent, inoltre, la società che fa capo al più importante costruttore della zona ha la disponibilità di un centinaio di appartamenti da affittare. Ma, quali sono gli sport invernali che si possono praticare a Grindelwald e nel comprensorio sciistico di cui fa parte, che abbraccia anche Wengen, famosa per il Campionato mondiale di sci che qui si svolge ogni anno, oppure nei paesini sopra la valle del Lauterbrunnen, da cui si raggiunge la vetta del Piz Gloria, famosa per il ristorante rotante, dove è stato girato il film di James Bond, Al Servizio di Sua Maestà? SCI E SNOWBOARD Ben 45 impianti di risalita nella regione della Jungfrau invitano gli appassionati di sport invernali a divertirsi sulla neve. Le tre aree di Grindelwald-First, Kleine Scheidegg-Männlichen e Mürren-Schilthorn contano ben 200 km di piste, con discese facili ed impegnative, lunghe da 6 a 12 chilometri. Oltre il 50 per cento delle piste possono essere innevate artificialmente. Ai piedi di Grindelwald, c'è la stazione di Grund, da dove si può prendere il treno per Kleine Scheidegg oppure le cabinovie per raggiungere Männlichen, due località che abbracciano un comprensorio sciistico con 19 impianti di risalita e 110 chilometri di piste ottimamente preparate. Sulla Kleine Scheidegg, la famosa discesa del Lauberhorn è un must per ogni esperto sciatore o snowboarder. Se si preferiscono solo piste facili e di difficolIL PARAPENDIO È MOLTO PRATICATO NELLE DUE VALLATE DELLA JUNGFRAU, QUELLA DI GRINDELWALD E QUELLA DI LAUTERBRUNNNEN ANCHE D'INVERNO
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VILLE&CASALI 23 IN QUESTA PAGINA, ALTRE CREAZIONI DI FEDERICO CHURBA, IL CENTROTAVOLA CELOSIAS, LA LIBRERIA CERCO E LA SEDIA CORSO. divoratore di riviste e pubblicazioni di architettura". Il talento di Buenos Aires ha un debole per alcune categorie merceologiche: "Le lampade sono un 'terreno' su cui si può sperimentare parecchio, in continua evoluzione e che permette di studiare non solo le componenti strutturali ma anche gli Ed è stato il primo prodotto a diventare industriale!". Ma Federico Churba non se la sente di escludere dalla lista dei suoi "the best" altri pezzi forti, come la libreria Cerco, i tavoli Pluvial e le creazioni più ricercate dai consumatori, i tavoli Eden e i contenitori Tony. "L'elenco degli insuccessi è più lunga", scherza, "ma non me l'avete chiesta!". Descrivere lo stile di un designer non è mai semplice, né corretto fino in fondo, perché si finisce per etichettarlo e limitarne il raggio d'azione. Dovendo però tratteggiare le preferenze del creativo argentino e individuare alcuni elementi ricorrenti nella sua produzione, possiamo dire che la sua visione è rigorosa, pulita, essenziale: "Mi piacciono gli oggetti semplici e, per risolvere i progetti con semplicità, occorre il rigore, altrimenti si rischia di diventare noiosi. Dettagli, proporzioni, finiture devono essere combinati nel modo più armonioso e coerente, e ciò richiede tempo e impegno". Considera suoi maestri personaggi che non hanno bisogno di presentazione, quali Vico Magistretti, Antonio Citterio, Naoto Fukusawa e molti altri: "Sono anche un grande fan di Issey Miyake e un effetti prodotti dall'illuminazione. Anche il settore degli imbottiti è affascinante, perché la parte migliore di un divano è quella che non si vede". L'attività di Churba e del suo studio, che a breve si espanderà, includendo uno showroom e un magazzino produttivo, non conosce sosta: "In questo periodo stiamo lavorando ai progetti che presenteremo ad aprile a Milano nell'ambito del SaloneSatellite, due lampade, un divano, una libreria, un tavolino, una sedia, un tavolo da pranzo... Allo stesso tempo sono 'preso' dalla produzione di alcune mie creazioni nel mercato argentino". Tutto il resto è noia.
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VILLE&CASALI 43 Indirizzi a pag.104 6. Per chi ama gli oggetti della memoria, gli arredi caldi e ricchi di storia, la sedia in ferro di Becara è quello che ci vuole. Effetto shabby garantito. Prezzo: a partire da 262,71 euro. 7. A una prima occhiata non si direbbe, ma anche il lampadario a stella, perfetto nel periodo delle Feste, è in ferro intagliato e decorato color avorio. Il prodotto fa parte della Collezione Novità Oltrelacasa. Prezzo: 160 euro. 5. Ideale per ravvivare l'ambiente ricreando un'atmosfera rilassata e piacevole il portacandele con sette bracci Bastide di Maisons du Monde, in metallo patinato. Prezzo: 39 euro. 3. Questo lampadario dall'anima antica firmato Sia Home Fashion sembra in ferro, ma non lo è. In realtà è in acciaio fatto a mano, effetto ferro. Il nome del modello è Retro. Prezzo: 499 euro. 3 4 6 5 7 4. Un set di cestini in ferro, di colore marrone, utilizzabili in tanti modi diversi. Eleganti e pratici allo stesso tempo, sono firmati Jolipa. Prezzo: 159 euro.
5. Confortevoli, rassicuranti, di assoluta qualità le poltrone modello Botero presentate da Volpi Sedie. La struttura è in legno intagliato con roselline e nastri. Il rivestimento è in velluto di colore lilla, con disegni combinati di ornato e di riga in devorè. Prezzo: 2.417 euro. 5 7. Una credenza in legno dall'impronta classica, formata da due ante con ripiano interno e due cassetti. L'azienda produttrice è Mobili Avenanti. La nitura è bianco perlato. Prezzo su richiesta. 6. Fanfani propone un'elegante torciera con paralume. La lampada è interamente in legno intagliato a mano con nitura bianco avorio e foglia oro. Prezzo: 2.178 euro. 7 6 Il gusto per arredi di valore Il salotto si trasforma in spazio signorile, con mobili e complementi preziosi SEDUTE&CO.
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DOVE MANGIARE 162 VILLE&CASALI A Seefeld si mangia bene in molti alberghi. Per esempio l'hotel Kloisterbräu a cinque stelle, gestito dalla famiglia Seyrling da più di 200 anni, offre ben cinque sale ristoranti che spaziano dalla cucina internazionale a quella austriaca, con ottime ricette di carne, ma anche di pesce. L'ambiente può essere molto rafnato, ma anche rustico, oppure romantico, e perno vissuto alla luce di candela in una delle grotte che una volta facevano parte del convento da cui è stato derivato l'albergo. Da bere, in particolare, la birra dell'albergo fatta con una ricetta centenaria o i vini austriaci della famiglia Seyrling. Ma chi va a Seefeld e cerca un'alternativa dove può andare? Esistono 100 ristoranti nella Olympia Region, ma per uno spuntino al centro di Seefeld è consigliabile il bistro Tre Culinaria, dove si possono assaggiare ottimi prosciutti affumicati tirolesi, formaggi locali e vini pregiati austriaci, ma anche italiani. Da non perdere gli Alpen Tapas, accompagnati da un ottimo bicchiere di vino scelto da Michael Jank, nominato sommelier e maitre austriaco dell'anno. MANGIARE ALLA TIROLESE Nella Olympia Region si può scegliere tra un centinaio di ristoranti. Molti si trovano in alberghi ma per chi vuole uscire ecco una guida Tre Culinaria Klosterstrasse,43, Seefeld. Tel. 0650.2007500 A pochi passi da questo albergo, è consigliabile il bistro Tre Culinaria, dove si possono assaggiare ottimi prosciutti affumicati tirolesi. Da non perdere gli Alpen Tapas, accompagnati da un ottimo bicchiere di vino scelto da Michael Jank, austriaco dell'anno. Landgasthof Ropferstubm - Buchen, 6-8 Telfs Tel. 05262.65949 In un posto panoramico soleggiato sorge il Ropferstubm, un maso originario del XIX secolo, con grande terrazza. Offre piatti tradizionali, per esempio Zillertalr Kaskrapfen, una specie di ravioloni fritti ripieni con patata e formaggio piccante, che si mangia sempre con l'insalata. Sailers Restaurant Innsbrucker Strasse, 12 Seefeld. Tel. 05212. 2005 Un pò più avanti sulla stessa strada, Innsbrucker Strasse, un posto carino è Sailers, dove si mangiano piatti austriaci ben preparati, ma anche italiani. Atmosfera tirolese con grande stufa in maiolica al centro. Buona anche la pizza. E per finire tipici dolci, come il Kaiserschmarren. Seefelder Stube Innsbrucker Strase, 23, Seefeld Girando l'angolo a destra, dopo la piazza del centro, Dorfplatz, si può fare un salto la sera per una pizza o un piatto tirolese alla Seefeld stube. Di proprietà della famiglia Marcati si può assaggiare un ottimo Valpolicella e la grappa della stessa famiglia Marcati. Waldgasthaus Triendlsage Triendlsage 259- Seefeld. Tel. 05212. 2580 Andando verso Leutasch, si trova la strada per la Triendlsage, ove sorge una locanda ex segheria. Oggi è un ristorante con piatti tipici come la bresaola di cervo che produce il titolare Arno Triendl. Suoi anche i canederli agli spinaci e l'arrosto di agnello della valle di Leutasch. Alt Mosern -Mosern, Tel. 05212.4737 Se si vuole andare un pò fuori, consigliamo il ristorante Alt Mosern. “Il piacere è insito nella natura dell'uomo”, è la parola d'ordine della famiglia Haselwanter che gestisce il ristorante. Lo chef Alexander utilizza solo pesce fresco. Assaggiare la trota salmonata sul letto di spinaci e con rucola e scaglie di parmigiano, mmm! gastronomia
VILLE&CASALI 53 NELLA PAGINA PRECEDENTE, UN'ALTRA IMMAGINE DEL SOGGIORNO ILLUMINATO DALLE GRANDI FINESTRE. IN QUESTE PAGINE, LA CUCINA A VISTA, DISEGNATA DALL'ARCHITETTO PERELMAN.
progetto
VILLE&CASALI 19 A sinistra, un assaggio dei tessuti personalizzati Soft Ware, firmati Emu, morbidi e originali, perfetti per essere ospitati dai solidi mobili da giardino prodotti dal marchio. Realizzati interamente in Italia, sono in acrilico tinto in massa, con ottima resistenza al sole e alle intemperie. La collezione si compone di dieci colori a tinta unita e dieci fantasie esclusive. LOCANDINE CHE ISPIRANO Le immagini e le grafiche che hanno accompagnato pubblico e stampa lungo i vari padiglioni della fiera hanno espresso in modo eloquente il sentimento di euforia creativa che scorreva a Parigi in quei giorni. Nella prima hall è stato un "mostruoso" cagnolino con le orbite fuori dagli occhi a salutare i passanti (locandina "Stay Freaks" ). Nella seconda, un'opera d'arte non convenzionale, casalinga, che sovverte il senso comune del bello (locandina Art'keting ). Il terzo padiglione era introdotto da una futuristica Dream Box, una realtà dominata dalle illusioni ottiche, dalle distorsioni e da magici capovolgimenti. Giusti Portos conferma l'amore per lo stile decorativo in questa composizione classica e floreale. Nella foto a lato: credenza Montreal in legno con finitura Smoke e decoro New Rose, specchiera Vienna in legno, con specchio anticato, piantana Operà, in legno e finitura neve, specchio Orlando, anch'esso in legno e specchio anticato. In basso, nuovo look per la collezione Ghost di Gervasoni, che si veste di tessuti inediti: panni di lana in tinta unita, divertenti tartan dai colori vivaci, velluti di lino graffiati e lini stropicciati, cotoni in diverse fantasie e tonalità.

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90 VILLE&CASALI IN QUESTA PAGINA, LE ‘SCATOLE' DELLA ZONA NOTTE SONO STATE REALIZZATE CON SEZIONI PARTICOLARMENTE SPESSE DI QUERCIA PER ESPRIMERE TUTTA LA PROFONDITÀ E LA RICCHEZZA DI DETTAGLI DEL ROVERE SABBIATO. NELLA PAGINA SEGUENTE, IL ROOF GARDEN, ZONA VITALE DELLO SPAZIO ABITATIVO. me ben definito e dalle linee pulite. McAneary ha riconfigurato e ampliato lo spazio esistente disegnando un enorme open space: il concept alla base dell'intero progetto è una torsione di 30° che permette un sovrapposizione fisica e percettiva tra spazi interni ed esterni, tra cucina e giardino. Questa idea concettuale si concretizza nei dettagli della facciata in zinco sfaccettato e nel deck esterno ‘galleggiante', caratterizzati da un taglio che attraversa la parete vetrata e la copertura, divenendo lucernario della cucina. Il roof garden diventa così un ‘ingrediente' vitale dello spazio abitativo. Il cliente aveva richiesto una casa senza ‘matasse di cavi' e pratica, in cui la tecnologia fosse il più possibile nascosta per fare in modo che lo spazio fosse il più calmo, ordinato e contemplativo possibile.
affari VILLE&CASALI 147 SCHEDA TECNICA POSIZIONE: PANORAMICA SUPERFICIE CALPESTABILE: 388 MQ SUPERFICIE GIARDINO: 1.900 MQ ULTIMO RESTAURO: 2007 CAMERE DA LETTO: 3 BAGNI: 4 PREZZO: 2 MILIONI 300 MILA EURO Rustico nella Val Pusteria A META' STRADA, fra Corti e Terento, lungo le pendici della Val Pusteria, nota per la sua calda ed accogliente atmosfera, è ubicato un prestigioso rustico circondato da un ampio giardino. L'immobile sito nel cuore della valle, é stato costruito con estrema cura e nel rispetto delle strutture tipiche tirolesi, prestando attenzione altresí agli standard di Casa Clima e all'utilizzo di materiali di alta qualità. L'abitazione dispone di tre camere da letto, quattro bagni, una stube con camino realizzata in legno antico e un garage con due posti auto. Nel giardino é presente una casetta in legno, con postazione per barbecue. Classe energetica C. Immobilien Niederkofler, Brunico, tel. 0474 410400. www.immobil-niederkofler.it

Strudel di mele Per l'impasto: 200 g di farina, 1/8 l d'acqua, 1 cucchiaino di olio, sale. Elaborare gli ingredienti per ottenere un impasto omogeneo, morbido e liscio e farlo riposare al coperto per mezz'ora. Stendere l'impasto con il matterello e poi tirarlo dolcemente con i palmi delle mani fino a renderlo sottilissimo.(Una valida alternativa è comprare un impasto da strudel già pronto). Tiroler Grostl Il Tiroler Grostl è un piatto tipico del Tirolo formato da carne di manzo precotta tagliata a pezzetti e rosolata con cipolla, cumino e prezzemolo (o erba cipollina), aggiunta a pezzetti di speck rosolati con delle patate lesse tagliate a pezzetti. Per il ripieno: 800 g ca. di mele Boscop, 80 g di zucchero, 80 g di nocciole tritate, 80 g di pangrattato, 40 g di burro, cannella, zucchero vanigliato, uvetta, rhum, 50 g di burro fuso. Preparazione: Pelare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fette. Condire le mele con zucchero, rhum, zucchero vanigliato, cannella, nocciole e lasciare riposare il tutto per circa 20 minuti. Nel frattempo fare rosolare in una padella il pan grattato con il burro. Stendere l'impasto, distribuire sopra il pan grattato precedentemente abbrustolito e il ripieno di mele e arrotolate il tutto. Pennellare lo strudel con il burro fuso e infornare a 185 gradi per 30 minuti ca. Suggerimento: A seconda della stagione è possibile servire lo strudel con crema di vaniglia calda (d'inverno) o con gelato al caramello/crema (d'estate). Kaiserschmarren Il Kaiserschmarren è uno dei dolci più tipici della tradizione austriaca e, al contrario del nome, un pò difficile da pronunciare, la sua preparazione è molto semplice e simile all'impasto per le crepes. Questo dolce, molto semplice e allo stesso tempo molto gustoso, è una sorta di "brutto ma buono" poichè si presenta come una crêpe tutta rotta da servire però con ottima marmellata cosparsa di zucchero. Dietro a questo aspetto "strapazzato" si nasconde però una storia completamente regale che si potrebbe intuire anche dal nome stesso: Kaiserschmarren, infatti, significa frittata dolce dell'imperatore (Kaiser). La leggenda narra che una sera, l'imperatore Francesco Giuseppe, non avendo tempo di partecipare al solito pranzo serale, avesse ordinato al suo cuoco una crêpe da servire nel suo studio. Il povero cuoco, preso alla sprovvista ed impegnato a preparare la cena per l'esigente famiglia reale, si dimenticò della crepe e la lasciò troppo sul fuoco facendola leggermente bruciare; in più, al momento di girarla, questa si ruppe. Poichè non aveva tempo di prepararne un'altra, il cuoco spezzettò del tutto la crêpe, non potendola più farcire, mise la marmellata al bordo del piatto e coprì le bruciature con abbondante zucchero. L'imperatore, vedendosi presentare quella nuova pietanza, la assaggiò e gli piacque talmente tanto che da quel giorno fu la sua preferita. DALLO STRUDEL ALLA FRITTATA DEL KAISER I consigli dello chef Mario Saurer per divertirsi con la cucina austriaca. Le ricette sono state ideate per quattro persone e sono semplici da preparare VILLE&CASALI 163
136 VILLE&CASALI RIFUGIO TRA I RIFUGI Gli operatori turistici e immobiliari lo sostengono convinti: in Val Gardena e in Val Pusteria la crisi economica non si è fatta sentire e basta visitarne le località per rendersene conto testo e foto di GERMANA CABRELLE reportage
194 VILLE&CASALI english summaries di MARY JANE CRYAN LIVING IN THE MILL paG. 30 What happens when an architect and a language teacher, who love antique beautiful things, discover an old mill still lived in by the miller in the Treviso countryside? Set along the Meolo river near San Bartolomeo di Breda di Piave, about 14 kms from Treviso, the mill was used in the 1700s for pulping rags, but today it is an inn full of atmosphere called Locanda Rosa Rosae. Inside the 1000 square metres of space seems still to be restored. This is the optical illusion desired by the owners who have kept the patina of the past intact on the beams and plaster. The rooms have a very austere almost monastic look which leaves space for emotions and character especially in the evening when lit by candles. At Rosa Rosae one can take a bike ride along the Piave through the Veneto countryside. VINTaGE aMoNG THE HILLs paG. 56 Papers, objects and clay for sculpting, all details of the owner's lifestyle, create a splendid, organized disorder in the home of French interior designer who fell in love with this 17th century farmhouse Grasse in Provence. With a series of gradual modifications the interiors of the large farm building have taken on the owner's very personal taste. The walls of the living room and bedrooms were repainted white and niches for books have been dug out. The previously restored historic structure is an architectural container in which the antique and modern are developed, leaving the stone walls and wooden ceiling beams exposed. Respecting the original division of the interior, the living room space is separated by a main wall from the kitchen, service area and studio on the other side. In the center a dark wood larder built to measure, hides the stairs that lead to the upper level with the bedrooms. LIVING IN a Box paG. 82 Boxing in space in order to free it. Paul McAneary Architects studio has created two apartments on a top floor in Victoria where the auction house Phillips de Pury and the central post office were previously located. The project brilliantly interprets the way the life of contemporary interiors. The postal system was the original inspiration for this London studio and how to use the two large open spaces. The night area was composed by three large boxes similar to postal boxes. The dimensions of these volumes gave space for three bedrooms, a wardrobe and two baths. In the same way according to the client's request, the remaining space became a large, versatile living room, perfect for relaxing as well as for entertaining. An extraordinary job was done with the interior materials using boxes made from thick planks of oak to express the depth and richness of the sanded wood. oLyMpus of CoLd CuTs paG. 108 The lower Parma area which the inhabitants call “La Bassa”, is the part of Parma province north of the city between the Via Emilia, the river Po and small Ongina. This part of the Padana plain is known for its thick fog, for Giuseppe Verdi and Giovannino Guareschi, but most of all for its gastronomy, especially cold meats (salumi ). Here is where the rigorous respect of tradition the culatello di Zibello, known as the king of cold cuts, was born surrounded by an array of similar related meats. Ville&Casali has traced an itinerary beginning at San Secondo in the heart of the “bassa” known for its cooked ham, of which Verdi was huge fan. The voyage leads to the towns of Zibello where the famous culatello was invented in the 1300s and Polesine Parmense the present day reign of the “king of cold cuts”. Here we find the Antica Corte Pallavicina of Massimo and Luciano Spigaroli who have conquered the world and brought the DOP title to its products as well as the birthplace of the Consortium of culatello. sEEfELd aNd THE oLyMpIa REGIoN paG. 158 The Olympia Region which includes Seefeld, Leutasch, Reith, Mosem and Shamitz is located a half hour from Innsbruck and about an hour from Bolzano. This area – three hours from Milan and seven from Rome - is a paradise for cross country skiers as well as for Alpine skiing, including black ski runs. The Italians feel at home in this mountain village where German and English are also spoken. Last December during Advent Italians came mostly from Milan, Bologna, Rome and even from Sicily. Seefeld became part of international tourism during the 1964 and 1976 Winter Olympics. This January the Youth Winter Olympics were held here and in Innsbruck with 1,058 young athletes from 70 different countries competing in 63 sports events. Among the most requested areas for real estate investment are the villages of Mosem and Leutasch and Geeigenbuehl and the area around the lake used by cross country skiers.
FORTE DEI MARMI Appartamenti in palazzina d'epoca, zona pedonale, a pochi passi dal mare, nuova ristrutturazione, tipologie razionali, finiture di qualità, da 105 mq a 175 mq con terrazzi e ampi balconi. Box. Vicino al mare due ville gemelle 360 mq di nuova costruzione, giardino. Finiture di pregio. Posto auto. Dati energetici in corso di certificazione. SANTA MARGHERITA LIGURE Vicino al mare immerso in un parco, appartamento in villa 165 mq, splendida vista, salone, camino, boiserie, cucina, 4 camere, 4 bagni. Recente ristrutturazione. Porticato con affreschi. Giardino 450 mq. 2 posti auto. Altro appartamento in villa150 mq. Giardino 300 mq. Dati energetici in corso di certificazione. COURMAYEUR/VERRAND Vista Monte Bianco, porzione di Chalet nella zona più soleggiata, panoramica ed esclusiva, salone, camino, 4 camere, cucina, pluriservizi, giardino, box. Dati energetici in corso di certificazione. 800 mt dalla funivia, posizione centrale, soggiorno, cucina, 2 camere, 2 bagni, 2 balconi, box auto e ski box. Finiture di ottimo livello. Dati energetici in corso di certificazione. VENEZIA - CAMPIELLO DELLA COMARE In palazzina settecentesca perfettamente restaurata immersa nel verde con proprio giardino sul Canal Grande, prestigioso atrio con porta d'acqua e accesso giardino ed ascensore, luminoso secondo e ultimo piano, splendidi affacci, ingresso, soggiornopranzo, cucina, 2 camere, 2 bagni. Solaio sovrastante. Dati energetici in corso di certificazione. Milano, Via Della Spiga, 2 - Tel. 02.795980 - www.del laspiga.com
54 VILLE&CASALI
142 VILLE&CASALI IN ALTO, DUE TURISTI CHE PRATICANO LO SCI DI FONDO. SOPRA, LA ZONA ATTORNO IL COL RAISER VIENE SPESSO DESCRITTA COME UNO DEI PAESAGGI PIÙ BELLI DEL MONDO. È RAGGIUNGIBILE CON UNA MODERNA CABINOVIA. è sempre possibile, ma ad alti costi fiscali ed a prezzi di mercato superiori al milione di euro, in quanto oltre alla casa vi sono inclusi anche il fienile, la stalla e molti ettari di bosco e di prato. Le case rurali (da non confondersi con i masi, in quanto una casa nel verde agricolo ha alcune centinaia o massimo migliaia di metri quadrati di verde attorno), richiestissime, sono prodotti di un'urbanistica lontana e passata, che oggi le rendono, di fatto, rarissime. E poi c'è l'artigianato: del legno, dei tessuti, della ceramica. Ma quello che NESSUNA CRISI Karlheinz Ausserhofer, è presidente dell'Associazione Mediatori dell'Alto Adige e al contempo presidente della Fimaa, la Federazione Italiana Mediatori e Agenti d'Affari. In attività da 35 anni, ha due agenzie immobiliari, una in centro a Brunico e l'altra a Vipiteno. "Il mercato è sempre vivo e nonostante qui il prezzo si attesti intorno ai 4 mila euro al mq, non ha risentito della crisi", spiega Ausserhofer, "mentre quello degli edifici con finalità commerciali ha subito dei contraccolpi. Vendiamo principalmente ai locali, mentre il tipico acquirente di una seconda casa in Val Pusteria è un italiano che conosce il posto e ama il paesaggio e la natura. Il settore residenziale è sempre attivo ed è da 15 anni che non si vedevano investitori spostare i risparmi bancari nelle case. Qui da noi la crisi non si avverte". IL MEDIATORE CERCHI SULL'ACQUA. C'è un angolo di Giappone in Alto Adige, a Rio Pusteria: quasi un luogo di relax e meditazione, dal fascino magnetico e insolito per un ambiente montano. E' il Koigarden, il primo vivaio in Italia per le Koi giapponesi, dove vi sono bellissime ambientazioni di paesaggi lacustri uniti alla più moderna tecnologia di pulizia, dove vivono le carpe Koi dei più famosi allevatori giapponesi. Il Koigarden di Rio Pusteria offre una consulenza professionale per tutte le esigenze, per la realizzazione e manutenzione dei laghetti e degli impianti di filtraggio in primis. Oltre, naturalmente, a consigliare fra le cento varietà di carpe cui dispongono, le migliori inquiline da farvi alloggiare dentro. Koi-Garden, tel. 335.8326363, www.koi-garden.it ANGOLO ORIENTALE
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